Kenwood DEEP FRYER manual Sütési idő és hőmérséklet táblázat, Tippek, Étel

Page 23

Tippek

Javasoljuk, hogy fritteléshez jó minőségű olajat használjon, például kukorica olajat vagy földimogyoró olajat. Jó minőségű szilárd zsiradék is használható. Más olajak is használhatóak, ha a gyártó kifejezetten javasolja azok használatát fritteléshez. Soha ne keverjen különböző olajokat vagy zsírokat, és ne használjon olivaolajat, vajat, vagy margarint, mert azok füstölögni és fröcskölni fognak.

Az előfőzött ételeket magasabb hőfokon kell készíteni, mint a nyers ételeket.

Alaposan süsse át az ételt. A felszín még a belső elkészülése előtt késznek tűnhet.

Tartsa (lehűtött és átszűrt) olajjal feltöltve, használatra készen az olajsütőt. A fedél távoltartja a port.

Ha tésztába mártott ételeket készít, csöpögtesse le sütés előtt a felesleges tésztát.

Sütési idő és hőmérséklet táblázat

Hasábburgonya készítéséhez egyenletesen vágja fel a burgonyát, hogy egyenletesen süljön. Öblítse le és szárítsa meg sütés előtt. A legjobb eredmény érdekében használjon száraz, lisztes textúrájú burgonyafajtákat, pl. King Edwards, vagy Maris Piper fajtát.

Az olajsütő élettartamának növelése érdekében, szűrje át az olajat minden használat után, és cserélje ki 8-10 alkalmanként.

Rázza le a felesleges jeget mélyhűtött termékek sütése előtt.

Maximális ételmennyiségek

Friss hasábburgonya 1,2 kg

Fagyasztott hasábburgonya 800 g

Olaj és zsiradék kapacitás

maximális olajmennyiség 2,3 liter

minimális olajmennyiség 1,5 liter

maximális szilárd zsiradékmennyiség 2 kg

minimális szilárd zsiradékmennyiség 1,4 kg

Az alábbi táblázatban megadott sütési idők csak tájékoztató jellegűek, és az étel vastagságának, mennyiségének és az Ön ízlésének megfelelően módosíthatók.

Étel

Sütési hőmérséklet

Sütési idő

 

 

 

 

Friss hasábburgonya 600 g 1ŕ2 kosár

190 °C

6

- 8 perc

(a legjobb eredményhez javasolt mennyiség)

 

 

 

Friss hasábburgonya 1 kg

190 °C

9

– 12 perc

Mélyhűtött hasábburgonya 800 g

190 °C

9

– 11 perc

HAL

 

 

 

Mélyhűtött, panírozott scampi

170 °C

3

- 5 perc

Fehér halfilé, rántva vagy tésztában

170 °C

10 - 15 perc (a hal vastagságától függően)

Friss garnéla rántva

190 °C

3

- 5 perc

CSIRKE

 

 

 

Csirke szeletek rántva

170 °C

15 – 20 perc (kis/közepes méret)

 

 

20 – 30 perc (nagy méret)

Friss csirkecomb rántva

170 °C

15 perc

Mélyhűtött csirketallérok

190 °C

6

- 8 perc

GYÜMÖLCS/ZÖLDSÉG

 

 

 

Gyümölcsök palacsintatésztában, 2-3 db

190 °C

3

- 5 perc

Zöldségek palacsintatésztában

190 °C

3

- 5 perc

Mélyhűtött hagymakarika

190 °C

3

- 5 perc

Friss hagyma/gomba

150 °C

3

- 5 perc

20

Image 23
Contents Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK DF320 series ´¸∂w Page To dismantle, assemble and use your fryer Know your Kenwood deep fryer SafetyKnow your Kenwood fryer Food Frying Temp Frying time Frying Times and temperature chartHints Troubleshooting guide Care and cleaning Service and customer careComo desmontar, montar e utilizar a sua fritadeira PortuguêsConheça a sua fritadeira Kenwood Segurança Conheça a sua fritadeira KenwoodAlimento Temperatura Tempo de Fritura De Fritura Tabela de tempos e temperaturas de frituraSugestões Tampa Manutenção e limpezaAssistência técnica e atendimento ao cliente Nunca comece a limpar até o óleo ter arrefecidoProblema Causa Possível Solução Guia de resolução de problemasDesmontar, montar y usar su freidora EspañolConozca su freidora Kenwood Seguridad Conozca su freidora KenwoodAlimento Temperatura Tiempo de fritura Tabla de los tiempos de fritura y temperaturaConsejos Servicio y atención al cliente Guía de solución de problemasCuidado y limpieza Fritözün parçalarının takılması, kullanımı ve sökülmesi TürkçeKenwood fritözünüzü tanıyınız Güvenlik önlemleri Kenwood fritözünüzün parçalarıGıda Kızartma Sıcaklığı Kızartma Süresi Kızartma Süreleri ve sıcaklık tablosuYararlı bilgiler Arıza Giderme Kılavuzu Bakım ve temizlikBakım ve mü…teri hizmetleri Rozložení, složení a používání fritézy ÏeskySeznamte se se svojí fritézou Kenwood Potraviny Teplota fritování Doba fritování Tabulka dob fritování a teplotTipy a pokyny Servis a péče o zákazníka Údržba a čištěníProblém Možná příčina Řešení Pokyny na odstraňování závadAz olajsütő szétszerelése, összeszerelése és használata MagyarIsmerje meg a Kenwood olajsütőt Biztonság Ismerje meg a Kenwood olajsütőtSütési idő Sütési idő és hőmérséklet táblázatTippek ÉtelHibamegoldó táblázat Karbantartás és tisztításSzervíz és ügyfélszolgálat Rozbieranie, monta¯ i u¯ytkowanie frytkownicy PolskiPoznaj swojå frytkownicë Kenwooda Bezpieczeæstwo Poznaj swojå frytkownicë KenwoodaCzas smażenia Tabela czasów smażenia i temperaturWskazówki Produkt żywnościowyKoszyk Pielëgnacja i czyszczenieSerwis i ¢åcznoÿç z klientami PokrywaProblem Możliwa przyczyna Rozwiązanie Rozwiązywanie problemów technicznychСборка и использование РусскийПеред первым использованием РазборкаPage Уход и очистка Таблица времени и температуры жаркиСервисное обслуживание и служба помощи клиентам Проблема Возможная причина Решение Руководство ПО Поиску И Устранению НеисправностейKenwood Ekkgmij800gr 600 190 800 170 150 Kenwood «∞eUzs ˸´U¥W «∞ªb±W «îCd/≠Dd Bq ´dw

DEEP FRYER specifications

The Kenwood Deep Fryer is a versatile kitchen appliance designed for anyone who enjoys crispy, delicious fried foods with ease and convenience. Known for its innovative features and reliable performance, this deep fryer caters to both novice home cooks and experienced chefs alike.

One of the standout features of the Kenwood Deep Fryer is its generous capacity, allowing you to prepare large quantities of food at once. This makes it perfect for families or gatherings where everyone can enjoy perfectly fried dishes in one go. The design includes a removable frying basket that simplifies the cooking process and makes it easy to drain excess oil after frying, ensuring perfectly crispy results every time.

Equipped with adjustable temperature controls, the Kenwood Deep Fryer allows users to set the ideal frying temperature for various foods. Whether frying chicken, potatoes, or doughnuts, the precise temperature ensures optimal cooking results, preventing undercooking or overcooking. Additionally, many models come with an indicator light that signals when the oil has reached the desired temperature, taking the guesswork out of frying.

The Kenwood Deep Fryer boasts advanced safety features, such as a lid with a viewing window, allowing you to monitor the cooking process without opening the fryer. This design minimizes splattering and reduces the risk of burns from hot oil. Moreover, some units feature an automatic shut-off function, offering extra peace of mind by turning off the device if it overheats.

In terms of maintenance, the removable parts of the Kenwood Deep Fryer are often dishwasher-safe, making cleanup a breeze. The non-stick surfaces also help to prevent food from sticking, further simplifying the cleaning process.

The appliance incorporates advanced technology such as effective oil filtration systems designed to keep the oil clean and prolong its life. This not only enhances the quality of the fried food but also reduces waste and cuts down on costs.

In summary, the Kenwood Deep Fryer combines practicality, safety, and advanced frying technologies to deliver exceptional cooking performance. With its large capacity, adjustable temperature settings, and easy-to-clean components, it is an ideal choice for anyone looking to indulge in delicious home-fried treats while enjoying a user-friendly experience.