GE 840081100 manual Tabla de asado, Cómo asar carne de res y de pollo

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Cómo asar

Cómo asar carne de res y de pollo

•Recomendamos el uso de un ter- mómetro para carne para que la carne o el pollo asado siempre estén perfec- tamente cocidos. Si usa un termómetro para carne, se deberá sacar la carne o el pollo del horno asador cuando el termómetro haya alcanzado una temperatura de 5 a 10 grados inferior a la temperatura desea- da. La temperatura interna continuará aumentando después de haber sacado la carne del horno asador.

•La mayoría de los jamones que se venden en la actualidad, tienen una etiqueta de dice “Cocinar antes de Comer” o “Totalmente cocido”. El jamón con una etiqueta de “Cocinar antes de Comer” ha sido ahumado o curado pero NO cocido. Ese jamón se debe cocinar bien a una temperatura interna de entre 155 y 160°F. Los jamones “Totalmente cocidos” han sido ahumados o curados y también cocidos. El jamón no requiere más cocción, pero si se calienta a 140°F, eso mejorará su sabor.

•El horno asador cocina pavos en menos tiempo que los hornos conven- cionales. Un pavo sin relleno de 14 a 18 libras de peso se cocinará en aprox- imadamente 2 horas y media. Un pavo cocido en el horno asador queda jugoso y no seco, pero no dorado. Si desea un pavo con piel dorada, use la Salsa para dorar Pavos en la sección de “Recetas”.

•La Tabla de Asado indica los tiempos de cocción para cortes tiernos de carne de res que generalmente se asan en seco. Estos cortes son de la zona de las costillas o del lomo. Para suavizar los cortes de la nalga (jamón) o de la paleta o corte delantero, se deberán cocinar en líquido por un período más largo de tiempo.

•Los tiempos indicados son aproxima- dos y se deben usar solamente como guía general. Los cortes individuales de carne de res y las preferencias per- sonales dictarán tiempos de asado más largos o más cortos.

Tabla de asado

Comida

Peso

Temperatura del

Tiempo de

 

 

termómetro para carne

cocción (a 325°F)

Pavo entero

14-18 lbs

180°F

2 a 21⁄2 horas

Pechuga de pavo

5-7 lbs

180°F

11⁄2 horas

 

 

 

 

Pollo al horno

6-8 lbs

180°F

11⁄2 horas

Rosbif

5-7 lbs

160°F (mediano)

21⁄2 horas

 

 

 

 

Cerdo asado

5-7 lbs

160°F (mediano)

2 horas

 

 

 

 

Paleta de Jamón

7-9 lbs

140°F

3 horas

(totalmente cocido)

 

 

 

 

 

 

 

Jamón entero

17-19 lbs

140°F

3 horas

(totalmente cocido)

 

 

 

 

 

 

 

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Contents Roaster Oven Consumer Safety Information Roaster Oven SafetyUsing Your Roaster Oven Parts & FeaturesHow to Use RoastingRoasting Meats and Poultry Baking Roasting ChartSteaming Cleaning Your Roaster OvenWarming Rolls, Biscuits, Etc Quantity CookingRecipes Appetizers Party MeatballsBaked Crab and Brie Dip Quick Roast Turkey Main Dish/EntreesTurkey Browning Sauce Whole Baked HamNorth Carolina Pork Barbeque ChiliRoast Chicken with Honey Mustard Glaze Whole Beef Tenderloin Side DishesBlue Cheese Shrimp Seasoned RiceSouthern Baked Beans Corn PuddingCreamed Potatoes Desserts Cheddar Onion CornbreadGingerbread with Lemon Sauce Perfect Cheesecake Lemon SquaresMocha Souffle Cake Harvest Apple CakeBreakfast Foods Baked EggsOvernight Sticky Buns Customer Assistance Two-Year Limited WarrantyHorno Asador Información para la seguridad del consumidor Seguridad con el horno asadorEl uso de su horno asador Piezas y opcionesCómo se usa Notas sobre su horno asadorCómo asar Tabla de asadoCómo asar carne de res y de pollo Para cocinar al vapor Para hornearPara calentar bolillos, panecillos, etc Para cocinar en cantidadesRecetas Aperitivos La limpieza de su horno asadorAlbóndigas para fiesta Salsa horneada de brie y cangrejoPavo asado rápido Plato fuerte/Plato principalSalsa para dorar el pavo Jamón Entero al HornoCerdo a la barbacoa estilo Carolina del Norte ChilePollo asado con Glaseado de Mostaza a la Miel Lomo de res entero Platos de acompañamientoCamarones al Roquefort Arroz sazonadoFrijoles al horno estilo sureño Budín de maízPapas a la crema Postres Pan de maíz con cebolla y queso CheddarGalletas de jengibre con salsa de limón El Pastel de Queso Perfecto Cuadrados de limónPastel de Suflé de Moca Pastel de manzanas de cosechaComidas para el desayuno Huevos horneadosPanecillos pegajosos de una noche Garantía Limitada de Dos Años Asistencia al Cliente

840081100 specifications

The GE 840081100 is a distinctive piece of equipment renowned for its advanced features and remarkable technologies in the realm of industrial machinery. Designed for various applications, it showcases a blend of reliability, efficiency, and innovative engineering that sets it apart from its competitors.

One of the key characteristics of the GE 840081100 is its robust design, which ensures durability in demanding environments. The materials used in its construction are of premium quality, allowing it to withstand extreme conditions, such as high temperatures and corrosive substances. This resilience translates into reduced maintenance costs and increased uptime, making it a popular choice among industries requiring heavy-duty performance.

In terms of technology, the GE 840081100 integrates state-of-the-art control systems that enhance its operational capabilities. These systems provide real-time monitoring and diagnostics, allowing users to track performance metrics and identify potential issues before they escalate. This predictive maintenance feature is crucial for preventing unexpected downtimes and optimizing operational efficiency.

The GE 840081100 is also equipped with advanced connectivity options, which enable seamless integration with existing industrial networks. This includes compatibility with Industry 4.0 standards, allowing for easier data exchange and collaboration between devices. As industries continue to move towards greater automation and smart manufacturing, the GE 840081100 positions itself as an essential component in the digital transformation journey.

Moreover, the energy efficiency of the GE 840081100 is noteworthy. By utilizing cutting-edge technologies, it minimizes energy consumption while maintaining high performance levels. This not only helps in reducing operational costs but also supports sustainability initiatives by decreasing the overall carbon footprint.

The compact design of the GE 840081100 allows for versatile installation options, making it suitable for various applications across multiple sectors such as manufacturing, oil and gas, and energy. Its user-friendly interface simplifies operation and training, ensuring that personnel can quickly adapt to its functionalities.

In conclusion, the GE 840081100 stands out as a powerful and flexible solution for modern industrial needs. Its blend of durability, innovative technologies, and energy efficiency makes it a valuable asset for companies looking to enhance productivity and maintain a competitive edge in their industries. With its proven reliability and commitment to performance, the GE 840081100 is poised for success in the evolving landscape of industrial equipment.
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