Fisher & Paykel RF170 Conservation des aliments au réfrigérateur, Conservation des aliments frais

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48Conservation des aliments au réfrigérateur

L’entreposage d’aliments frais et périssables dans le réfrigérateur permet de prolonger leur conservation. Les températures froides ralentissent les principales causes de dégradation des aliments, entre autres, la prolifération de bactéries, de moisissures, de levures ainsi que des réactions chimiques et physiques.

Conservation des aliments frais

La qualité des aliments avant qu’ils soient mis dans le réfrigérateur est essentielle pour un bon entreposage. Pour de meilleurs résultats :

■■Choisissez des aliments très frais et de bonne qualité.

■■N’achetez que la quantité d’aliments devant être utilisée dans les temps de conservation recommandés. Si vous achetez un surplus d’aliments, prévoyez en congeler une partie.

■■Assurez-vous que les aliments soient bien enveloppés ou couverts avant de les entreposer dans le congélateur. L’emballage empêchera les aliments de se déshydrater, de perdre leur couleur ou leur goût et aidera à les garder frais. Il empêchera également les échanges de goûts. Les légumes et les fruits n’ont pas besoin d’être emballés s’ils sont entreposés dans les bacs à légumes du réfrigérateur.

■■Assurez-vous que les aliments qui ont une forte odeur soient enveloppés ou couverts et entreposés loin d’aliments tels le beurre, le lait et la crème puisqu’ils prennent facilement le goût des odeurs fortes.

■■Après l’achat, réfrigérez dès que possible les aliments frais et périssables. Si les aliments sont laissés à la température de la pièce pendant un certain temps, leur détérioration sera accélérée.

■■Évitez de placer les aliments directement devant les sorties d’air froid car ils risquent de geler. L’air froid doit bien circuler pour que les conditions d’entreposage soient optimales. N’ouvrez pas inutilement la porte du réfrigérateur.

■■Laissez refroidir les aliments chauds avant de les ranger dans le réfrigérateur. Vous devez agir rapidement. Pour faciliter la tâche, vous pouvez placer le contenant de nourriture dans un bol de glace et d’eau, en renouvelant la glace lorsque nécessaire. (Remarque : les contenants chauds peuvent endommager les tablettes et les parois du réfrigérateur.)

■■Entreposer les aliments crus et cuits dans des récipients ou des emballages différents afin d’empêcher la contamination entre les aliments.

De plus :

■■Gardez le réfrigérateur propre. Essuyez fréquemment les parois intérieures et les clayettes (référez-vous aux consignes pour le nettoyage) et ne mettez que des récipients propres dans le réfrigérateur.

■■Surveillez la qualité des aliments entreposés dans le réfrigérateur. Jetez les aliments présentant des signes de dégradation. Portez une attention particulière à la conservation des viandes, des poissons et des volailles puisque ces aliments ont tendance à se détériorer rapidement. Utilisez les aliments pendant leur durée de conservation recommandée.

Produits laitiers et oeufs

■■La plupart des produits laitiers pré-emballés affichent une date

d’expiration recommandée (‘meilleur avant’). Rangez ces produits dans le réfrigérateur et consommez-les avant la date recommandée.

■■

Le beurre peut facilement prendre l’odeur d’aliments à forte odeur, il

 

 

est donc préférable de le garder dans un récipient hermétique.

■■

Les oeufs doivent être gardés au réfrigérateur. Lorsque vous cuisinez

 

 

avec des œufs, dans des recettes de cuisson au four particulièrement,

 

retirez les œufs du réfrigérateur deux heures avant de les utiliser pour

 

obtenir de meilleurs résultats de cuisson.

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Contents Installation instructions English Français Contents Introduction We hope you enjoy your new refrigeratorElectrical Safety and warningsDisposal Storing food and drinks Power failure food safetyCleaning Location Installation instructionsPower RF170A US 6 Installation instructionsRF135B & RF170W Ventilation and installation French Door models only US 8 Installation instructionsInstallation Leveling of refrigerator door French door models onlyWhat to do if your product is unstable Wall behind refrigeratorEnergy efficiency Vacation time Moving your refrigeratorStoring your refrigerator or freezer Fresh food compartment Temperature controlActiveSmart operating instructions Freezer foods compartmentNormal refrigerator sounds Sabbath modeWhen the product is in Sabbath mode Normal operational sounds includeFruit and vegetable bins and humidity slide ActiveSmart special featuresFruit and vegetable bins and humidity control lid Ice trays and lidFault alarms Bottle holder where fittedDoor alarms Ice trays and lid all other models Manual ice system freezer drawer models onlyInformation about your manual ice system Other exterior surfaces Cleaning care exterior/interiorExterior Stainless exterior door Water Evaporator TrayTo replace trays or fixed bins US 18 Cleaning care special featuresTo remove trays or fixed bins Glass shelvesHumidity Control System Turn shelf upside downDairy foods and eggs Storing food in your refrigeratorFresh food care AdditionFish and seafood Red meatPoultry Precooked foods and leftoversRecommended freezer storage times Storing food in your freezerFrozen food care These times should not be exceededVegetables Meat, poultry and gameFish Prepared and cooked foodsTroubleshooting Move items in freezer so door can This will reset the runnerIce build-up Ice cubes Strong smelling foods Door handles outFisher & Paykel undertakes to Limited warrantyHow long does this limited warranty last? This warranty does not cover USA and Canada Toll Free 1.888.9.FNP.USA How to get serviceNo other warranties Table des matières Réfrigérateurs ActiveSmart Mise au rebut Sécurité et mises en gardeAvertissement ÉlectricitéNettoyage Stockage des aliments et des boissonsPanne de courant Hygiène alimentaire Alimentation Instructions d’installationEmplacement US 34 Instructions d’installation Dégagement minimal Aération et installationDimensions du produit RF135B RF170W Po mm RF170A po mm Façon pour ajuster le pied droit US 36 Instructions d’installationModèles à portes françaises uniquement Que faire si l’appareil est instable Mesurez l’écart sous le pied avant qui ne repose pas au solEfficacité énergétique Vacances Déplacement du réfrigérateurEntreposage du réfrigérateur ou du congélateur Réfrigérateur Procédures de mise en marche de l’ActiveSmartLe contrôle de la température CongélateurSons normaux du réfrigérateur Mode SabbatLorsque le produit fonctionne en mode Sabbat Les sons de fonctionnement normaux comprennent Légumes à Fruits et Fruits avec Caractéristiques spéciales de l’ActiveSmartMoule à glaçons et couvercles Salade LégumesPorte-bouteille sur certains modèles Alarmes des portesAlarmes de notification d’anomalies Informations concernant votre système à glaçons manuel Plateaux à glaçons et couvercle tous les autres modèlesAutres surfaces extérieures Nettoyage extérieur/intérieurExtérieur Porte extérieure en inox Plateau de l’évaporateurPour remettre les plateaux ou les bacs fixes en place  Nettoyage Caractéristiques spécialesPour retirer les plateaux ou les bacs fixes  Clayettes en verreSystème de contrôle de l’humidité Si les attaches du derrière de la clayetteProduits laitiers et oeufs Conservation des aliments au réfrigérateurConservation des aliments frais De plus Poisson et fruits de mer La viande rougeVolaille Aliments précuits et restesConservation des aliments congelés Durée de conservation recommandée des aliments congelésConservation des aliments au congélateur Légumes Viande, volaille et gibierPoisson Aliments préparés et cuitsDépannage Problème Causes possibles Quoi faireProblème Causes possibles Durée de cette garantie limitée Garantie limitéeFisher & Paykel s’engage à ’un technicien à leur domicileCette garantie ne couvre pas les points suivants États-Unis et Canada Sans Frais 1.888.9.FNP.USA Comment solliciter le service clientèleAucune autre garantie US CA US CA
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Manual 92 pages 17.66 Kb

RF135, RF170 specifications

Fisher & Paykel has long been recognized for its innovative and reliable appliances, and the RF170 and RF135 refrigerators are no exception. These models embody the brand's commitment to quality, functionality, and style, making them popular choices for modern kitchens.

One of the standout features of the RF170 and RF135 is their sleek, integrated design, which allows them to blend seamlessly into a kitchen cabinetry. This design not only provides an aesthetically pleasing appearance but also maximizes space efficiency, making them ideal for households looking to maintain a clean and streamlined kitchen environment.

Both models feature Fisher & Paykel's ActiveSmart technology, which actively monitors and adjusts the airflow within the fridge and freezer compartments. This ensures that the temperature remains stable and food is kept fresher for longer. The internal sensors assess the usage patterns, adapting the cooling performance to consumer habits.

The RF170 and RF135 come equipped with a versatile shelving system, including adjustable and spill-proof shelves made of tempered glass. These shelves are designed to accommodate various food items and containers, providing flexibility in storage. The refrigerator also features deep trays that can easily store larger items without taking up valuable space elsewhere.

Energy efficiency is another notable characteristic of these models. Both refrigerators utilize advanced insulation techniques and inverter technology that reduce energy consumption, helping to lower utility bills while being environmentally conscious.

In terms of cooling capabilities, both the RF170 and RF135 showcase impressive freezer performance with dedicated freezer compartments that maintain optimal temperatures for long-term food storage. They incorporate a frost-free design that eliminates the need for manual defrosting, ensuring that the freezer remains accessible and easy to organize.

Another valuable addition is the LED lighting system, which illuminates the interiors of the fridge and freezer compartments. This feature not only enhances visibility but also adds a touch of modern sophistication to the overall design.

In conclusion, the Fisher & Paykel RF170 and RF135 refrigerators combine style, efficiency, and advanced technology. With their integrated design, ActiveSmart technology, adjustable shelving, energy-saving features, and easy-to-use interfaces, these models represent a perfect blend of innovation and practicality for anyone seeking a reliable refrigeration solution in their kitchen.