Alto-Shaam 1767-SK manual Or SIC HT, Gefah R, Gefahr, BED IE N Ungsanweisu NG EN

BED IE N UNGSANWEISU NG EN

I NFOR MATI ONEN F ÜR D IE BENUTZER SICHER HEIT

V OR SIC HT

DIE METALLTEILE DIESES GERÄTS WERDEN WÄHREND DES BETRIEBS SEHR HEISS. UM VERBRENNUNGEN ZU VERMEIDEN, BEI DER BEDIENUNG DIESES GERÄTS IMMER SCHUTZHANDSCHUHE TRAGEN.

Der Alto-S haam Bac k- und Warmhal teofe n ist für den Ein satz in Gewerbebetrieben und zwar dur ch eingeschult es Bedienungspersonal vor gesehen.

Das gesamte Bedienungsperson al muss mit dem Zweck, den Fähigkeiten und zugehöri gen Gefahren dieser Küchenmasc hine vertrau t sei n. Die Bed ienungsanweisungen und Warnhinweise müss en vom gesamten Bedie nung spers ona l aufmerk sam gelesen werden .

I NB ETR IEB NA HM E

VOR DER INBET RIEBNAHME :
Die Innenflächen des Ofens müssen erhitzt
werden, um Öl von der Oberf läche und die dabei
entst ehend en Gerüche bei der ersten
Inbe triebnahm e zu entf ernen.
1.	Alle Einsc hübe, Seitens chien en und alle
	Ofe nin nenflächen mit ein em sauberen,
	feuc hten Tuch abwisc hen. Die
	Ofe nseitensc hienen, Eins chübe, das Tablett für
	Holzspäne	und die ext ern e Auffang ssch ale
	einset zen.	Die Einsc hübe werd en mit der
	gekrüm mten Kante in Rich tung Ofenrückse ite
	eingeschoben. Die Auffangschale muss ganz
2.	unten in den Ofen eingesc hoben werd en.
	Die Ofentüren schließ en, den Net zsch alt er auf
	EIN stellen und den Ther mos tat auf 149 °C
3.	einste llen.
	Den Ofen etwa 2 Stunden lang ein gesc haltet
	lasse n, oder bis keine Gerü che mehr merkb ar
	sind.

VORWÄ RMEN:

Der Ofe n muss vor dem Backe n eine s Produ kts immer mindes tens 20 Minuten lang vorgew ärmt werden. Die Bedienungsa nweisung en auf der nächsten Seite dieses Handbuch s befol gen.

GEFAH R

ZU KEINEM ZEITPUNKT SOLLTE DAS

INNERE ODER DAS ÄUSSERE MIT

DAMPF GEREINIGT WERDEN, NOCH

SOLLTE ES ABGESPRITZT ODER UNTER

WASSER GESETZT WERDEN, NOCH IN

ANDERE FLÜSSIGKEITEN GETAUCHT

WERDEN. VERWENDEN SIE KEINEN

WASSERSTRAHLER ZUM REINIGEN.

ES KÖNNTEN ERNSTHAFTE

UND/ ODER ELEKTRI SCHE

SCHÄDEN ENTSTEH EN.

WIRD DAS GERÄT DEM WASSER

AUSGESETZT,LÄUFT DIE GARANTIE AB.

GEFAHR

VOR DEM REINIGEN ODER WARTEN DES GERÄTS DEN NETZSTECKER AUS DER STECKD OSE ZIEHEN.

Seite 10 . 767-SK,1767-SKIN STAL LATIONS-/BETRIEBS-/SERVIC EHANDB UCH