Ge Fah R, Achtung, Orsic HT, Wei S | Alto-Shaam 1767-SK specs

SICHERHEITS- UND

VORSICHTSMASSNAHMEN

Kenntnisse über die richtige Handhabung sind von größt er Wichtig keit für den sic heren Betr ieb von elektri sche n und/ oder gasbet riebenen Geräten. Gemä ß den allg emein aner kannt en Richtlinien für die Gefahrenke nnzeichnun g von Produkt en mit Sich erheitsaufk lebern können folgen de

Sign alwör ter und Gefahrens ymbo le in dieser Betr ieb sanleitung vorkommen .

GE FAH R

Hinweis auf Gefahren, die bei Nichtbeachtung der mit diesem Symbol ausgedrückten Warnungen zu schweren Personenschäden, zum Tode oder zu schweren Sachschäden führen kann.

ACHTUNG

Hinweis auf Gefahren, die bei Nichtbeachtung der mit diesem Symbol ausgedrückten Warnungen zu Personenschäden, zum Tode oder zu Sachschäden führen kann.

V ORSIC HT

Hinweis auf Gefahren, die bei Nichtbeachtung der mit diesem Symbol ausgedrückten Warnungen zu mittelschweren Personenschäden, zum Tode oder zu mittelschweren Sachschäden führen kann.

V ORSIC HT

Hinweis auf Gefahren, die bei Nichtbeachtung der mit diesem Symbol ausgedrückten Warnungen zu geringeren Personenschäden oder zu Sachschäden oder einer potenziell unsicheren Handhabung führen kann.

Verwend et, um Persone n auf HINWEIS: Inf orm ati one n zur Installat ion ,

Bed ien ung oder Inst andhal tung aufmerk sam zu mac hen , die wichtig, jed och nicht mit einer Gefahr

ver bund en sind.

1.Diese Vitri ne ist für das Garen, die Aufbewahrung ode r Vorbereitung von Speisen für den menschlichen Verzehr vorge sehen. Dies e Vitri ne wird nich t zum Einsatz für andere Zweck e genehmigt ode r empfoh len.

2.Dieses Ger ät ist für den gew erblich en Gebrauc h besti mmt, bei dem alle bedi enenden Pers onen mit sei nem Zweck, sei nen Grenz en und den mit ihm verbu ndenen Gef ahren ver trau t sind. Die Bed ienu ngsanw eisungen und Warn hinwei se müssen von allen das Gerät bedienenden und benu tzenden Per sonen gel esen und verstanden worden sein.

3.Anleitungen zur Fehlersuche, Baut eil- darstellungen und Teilelisten in dieser Anleitung dienen lediglich als allgemeines Begleitmaterial und sind für den Gebrauch durch qualifiz iertes technisches Personal bestimmt.

4.Diese Betriebsanleitung sol lte als fester Bestandteil dieses Geräts gelten. Diese Bedienungsanleitung und alle mitgelieferten Anweisu ngen, Pläne, Schaltbilder, Teilelis ten, Hinweiszettel und Aufk leber müsse n im Fal le der Weiterveräußerung ode r bei eine m Standor twechsel beim Gerät bleiben.

H IN WEI S

Bevor das angelieferte Geraet für den

Gebrauch installiert wird sind folgende

Richtlinien zu beachten:

ENTSORGEN SIE ELEKTRISCHE

ODER ELEKTRONISCHE GERÄTE

NIEMALS ZUSAMMEN ZUSAMMEN

MIT DEM STÄDTISCHEN HAUSMÜLL!

Seite 2.767-SK,1767-SKIN STAL LATIONS-/BETRIEBS-/SERVIC EHANDB UCH

1767-SK, 767-SK specifications

Alto-Shaam has established itself as a leader in the foodservice equipment industry, particularly known for its innovative cooking and holding technologies. Among its premier offerings are the Alto-Shaam 767-SK, 1767-SK, 1000-SK-I, and 1000-SK/II models, each designed to meet the diverse needs of commercial kitchens while promoting efficiency, quality, and simplicity.

The Alto-Shaam 767-SK stands out with its ability to provide consistent heated holding for various foods. Featuring Signature Cook & Hold technology, this unit can hold food at precise temperatures, which helps to enhance flavors and maintain quality. With a temperature range of 140°F to 200°F, it is ideal for items such as roasted meats and baked goods. Its design also allows for easy cleaning and maintenance, ensuring long-term reliability in busy kitchen environments.

The 1767-SK model is a versatile holding cabinet that places an emphasis on space efficiency without compromising capacity. With a compact footprint, it accommodates a variety of food items while maintaining optimal temperature control. This model employs a patented Halo Heat technology, designed to provide even heat distribution, preventing moisture loss and preserving food texture and taste.

The Alto-Shaam 1000-SK-I and 1000-SK/II further enhance the brand's reputation for quality with advanced features tailored for high-demand settings. Both models integrate Smart Control technology, allowing operators to program and monitor cooking parameters digitally. This capability ensures consistent results and reduces variations in food quality, which is critical for establishments focused on delivering an exceptional dining experience.

A notable common feature across these models is their energy efficiency. Utilizing innovative thermal technology, these units require less power compared to traditional options, making them environmentally friendly and cost-effective for any foodservice operation. Additionally, all models come equipped with durable stainless steel construction, ensuring long-lasting performance even in the most demanding kitchen environments.

In summary, the Alto-Shaam 767-SK, 1767-SK, 1000-SK-I, and 1000-SK/II represent a blend of advanced technology, efficient design, and consistent performance. Whether in a restaurant, catering operation, or institutional kitchen, these units cater to the specific needs of operators and chefs, ensuring that every dish served is of the highest possible quality. By investing in these innovative solutions, establishments can effectively improve their service and maintain customer satisfaction.