IKEA Range manual Thermomètre à viande, Évent du four, Cuisson au four et rôtissage, Préchauffage

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Thermomètre à viande

Sur les modèles sans sonde thermométrique, toujours se servir d'un thermomètre à viande pour vérifier la cuisson de la viande, de la volaille et du poisson. C'est la température interne qui importe et non l'apparence. Il n'y a pas de thermomètre à viande fourni avec cet appareil.

Insérer le thermomètre au centre de la partie la plus épaisse de la viande ou à l'intérieur de la cuisse ou de la poitrine de la volaille. La pointe du thermomètre ne doit pas toucher le gras, l'os ou le cartilage.

Après une première lecture, enfoncer ¹⁄₂" (1,3 cm) de plus dans la viande et faire une autre lecture. Si la température est plus basse, faire cuire la viande ou la volaille plus longtemps.

Vérifier toute viande, volaille et poisson à 2 ou 3 endroits.

Préchauffage

Après que l'on a appuyé sur START, le four commence un préchauffage de conditionnement minuté. “PrE” (sur certains modèles) et le temps du compte à rebours apparaissent sur l'afficheur. À la fin du préchauffage de conditionnement, un signal sonore se fait entendre et la température sélectionnée apparaît sur l'afficheur.

Les températures de préchauffage sont affectées par divers facteurs tels que la température ambiante et les heures de pointe de consommation d'énergie. Il est normal que la température indiquée sur l'affichage diffère de la température réelle du four; ceci est dû aux éléments qui fonctionnent par intermittence.

On recommande d'attendre encore 10 minutes après la fin de la durée de préchauffage de conditionnment avant de mettre au four des aliments comportant des levains tels que levure de bière, poudre à lever, bicarbonate de soude et œufs.

Évent du four

A

A. Évent du four

L'évent du four permet l'évacuation de l'air chaud et de l'humidité du four et ne doit pas être obstrué ou couvert. L'obstruction nuirait à la circulation adéquate de l'air et affecterait les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de l'évent du four des produits en plastique, en papier ou autres articles qui pourraient fondre ou brûler.

Cuisson au four et rôtissage

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel qu'indiqué à la section “Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n'est pas nécessaire d'attendre la fin du préchauffage du four avant d'y placer l'aliment, sauf si la recette le recommande.

Cuisson au four ou rôtissage :

1.Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2.Appuyer sur la touche à flèche TEMP ou TEMP/TIME (vers le haut ou vers le bas) pour entrer une température autre que 350°F (175°C) par tranches de 5°F (5°C). La température de cuisson au four peut être réglée entre 170°F et 500°F (75°C et 260°C).

Lorsque la température du four est supérieure à 170°F (77°C), aucune durée de préchauffage de conditionnement ne sera affichée. La durée du préchauffage de conditionnement ne changera pas si la température est réinitialisée avant la fin du compte à rebours.

3.Appuyer sur START ou START/ENTER. La température peut être changée après cette étape. Il n'est pas nécessaire d'appuyer de nouveau sur START.

Lors de la cuisson au four ou de rôtissage, où la minuterie procède au compte à rebours, on peut voir la température réglée pendant 5 secondes en appuyant sur BAKE.

4.Appuyer sur CANCEL ou OFF/CANCEL après avoir terminé.

Cuisson au gril et cuisson au gril

personnalisée

La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les aliments. Le changement de température lors de la cuisson personnalisée au gril permet un contrôle plus précis de la cuisson. Plus la température est basse, plus la cuisson est lente. Des coupes plus épaisses et des morceaux de viande, de poisson et de volaille de forme inégale ont tendance à mieux cuire à des températures de cuisson au gril plus basses.

Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille (fournies sur certains modèles). Elles sont conçues pour laisser s'écouler les jus et aider à éviter les éclaboussures et la fumée.

Il est possible de commander une lèchefrite si votre modèle n'en comporte pas. Voir la section “Assistance ou service” pour placer une commande. Demandez la pièce numéro 4396923.

Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de papier d'aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de papier d'aluminium pour en faciliter le nettoyage.

Couper l'excès de gras pour réduire les éclaboussures. Entailler le gras résiduel sur les côtés pour éviter le cintrage de la viande.

Retirer la grille jusqu'à la butée d'arrêt avant de tourner ou d'enlever les aliments. Utiliser des pinces pour tourner les aliments afin d'éviter la perte de jus. Il est possible qu'il ne soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces de poisson, de volaille ou de viande.

Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même temps que l'aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le nettoyage plus difficile.

Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indiqué dans le tableau de cuisson au gril. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four avant d'y placer l'aliment, sauf si la recette le recommande. Placer l'aliment sur la grille de la lèchefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four. Fermer la porte.

Cuisson au gril :

1.Appuyer sur CUSTOM BROIL (cuisson personnalisée au gril).

2.Appuyer sur START (mise en marche) ou START/ENTER (mise en marche/entrée).

3.Appuyer sur CANCEL (annulation) ou OFF/CANCEL (arrêt/ annulation) après avoir terminé.

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Contents GAS Range Table DES Matières Range Safety Your safety and the safety of others are very importantFor self-cleaning ranges Anti-Tip BracketParts and Features Control PanelRange Cooktop Controls Power failureCooktop USE Sealed Surface BurnersHome Canning To CleanCookware Characteristics CookwareElectronic Oven Controls To Adjust Oven Temperature Calibration TimerOven Temperature Control Fahrenheit and CelsiusPositioning Racks and Bakeware Oven USEAluminum Foil Split Oven RackOven Vent BakewareMeat Thermometer Baking and RoastingTimed Cooking Broiling ChartBroiling and Custom Broiling RackRange Care Self-Cleaning Cycle on some modelsTo Set a Delayed Timed Cook Prepare OvenGeneral Cleaning Exterior Porcelain Enamel SurfacesPORCELAIN-COATED Grates and Caps Cooktop ControlsControl Panel Surface BurnersStorage Drawer Oven LightOven Door To RemoveTroubleshooting Oven temperature too high or too low Self-Cleaning cycle will not operateDisplay shows messages Assistance or Service U.S.ACanada Disclaimer of Implied Warranties Limitation of Remedies ONE Year Limited WarrantyItems Whirlpool will not PAY for CallSécurité DE LA Cuisinière Votre sécurité et celle des autres est très importanteLa bride antibasculement Cuisinière autonettoyanteTableau de commande Pièces ET CaractéristiquesCuisinière Utilisation DE LA Table DE Cuisson Commandes de la table de cuissonRéglage Utilisation Recommandée RéglageUstensiles de cuisson Brûleurs de surface scellésPréparation de conserves à la maison NettoyageCommandes Électroniques DU Four Ustensile CaractéristiquesStart mise en marche ou Start/Enter mise En marche/entrée Cancel annulation ou Off/Cancel arrêt AnnulationAffichage HorlogeUtilisation DU Four Verrouillage des commandesCommande de la température du four Papier d’aluminiumGrille en deux pièces à section amovible Grille de four en deux piècesUstensiles DE Cuisson Utilisation des grillesCuisson au four et rôtissage Thermomètre à viandeÉvent du four Cuisson au gril et cuisson au gril PersonnaliséeRéglage dune cuisson minutée différée Cuisson minutéeTableau DE Cuisson AU Gril Aliments DE LAEntretien DE LA Cuisinière Programme dautonettoyage sur certains modèlesPréparation du four Nettoyage général Surfaces Externes EN Émail VitrifiéGrilles ET Chapeaux Émaillés Boutons DE Commandes DE LA Table DE CuissonTableau DE Commande Brûleurs DE SurfaceLampe du four RéinstallationPorte du four DéposeRien ne fonctionne DépannageTiroir de remisage Les brûleurs de surface ne fonctionnent pasLes flammes du brûleur du four sont jaunes ou bruyantes Le brûleur de surface émet des bruits d’éclatementLe four ne fonctionne pas La température du four est trop élevée ou trop bassePour plus d’assistance Assistance OU ServiceSi vous avez besoin de pièces de rechange Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivantsGarantie DES Gros Appareils Ménagers Whirlpool Corporation Garantie Limitée DE UN ANWhirlpool NE Prendra PAS EN Charge W10017550B

Range specifications

IKEA, the iconic Swedish furniture retailer, is renowned for its modern designs, affordability, and ready-to-assemble products. The IKEA range encompasses an extensive selection of home furnishings, from cozy living room setups to functional kitchen solutions. One of the key features that set IKEA apart is its commitment to modular design, allowing customers to mix and match components to create personalized furniture arrangements that fit various spaces and lifestyles.

Another significant aspect of IKEA's offerings is the use of sustainable materials. The company emphasizes environmental responsibility by incorporating renewable resources like bamboo, recycled wood, and ethically sourced materials into its products. This dedication to sustainability is further exemplified through their goal of using only renewable or recycled materials by 2030, making eco-friendly living accessible to the masses.

IKEA’s product range includes innovative technologies designed to enhance usability and convenience. For instance, many of their kitchen cabinets are equipped with soft-close mechanisms, ensuring a gentle and quiet closing action. The incorporation of smart home technology is also gaining traction within their range, with products that integrate wireless charging capabilities and even smart lighting solutions, allowing users to control their lights via smartphone apps.

Functionality is a hallmark of the IKEA range, with clever storage solutions such as multi-use furniture and hidden compartments. The LACK tables and MALM bed frames exemplify this approach, offering simple yet effective ways to maximize space while maintaining a clean and minimalist aesthetic. Additionally, IKEA products often feature minimalist designs that cater to contemporary tastes, emphasizing simplicity and utility.

The modularity of IKEA's furniture enables easy customization, catering to both large and small living spaces. This versatility is particularly popular among urban dwellers who seek efficient use of space without compromising on style.

Overall, the IKEA range positions itself as a go-to solution for modern consumers, providing well-designed, affordable, and eco-responsible furniture that enhances everyday living. With a continual focus on innovation, sustainability, and customer needs, IKEA remains a pivotal player in the furniture industry, delivering products that marry style with practicality.