Utilizzazione: La cappa è fornita di una uscita d‘aria superiore A con anello di connessione B, sull anello va montato un tubo di scarico (da acquistare) per l‘espulsione dei fumi verso l‘esterno( Versione Aspirante).
Nel caso non sia possibile scaricare i fumi e vapori della cottura verso l‘esterno, si può utilizzare la cappa in versione filtrante montando un filtro al carbone,sull‘anello di connessione B va montato un tubo di scarico per l‘espulsione dei fumi sul soffitto del pensile.
I modelli senza motore di aspirazione funzionano solo in versione aspirante e debbono essere collegati ad una unità periferica di aspirazione (non fornita).
Installazione: La cappa deve avere una distanza minima dal piano cottura di 65 cm in caso di cucine elettriche e di 75 cm in caso di cucine a gas o miste. Questo apparecchio è destinato ad essere incassato in un mobile o altro supporto.
Per il fissaggio della cappa procedere come segue: Eseguire una apertura sul fondo del pensile per inserire la cappa, eseguire un foro sul soffitto del pensile per il passaggio del tubo di scarico,collegare la cappa ad un tubo proveniente dall‘esterno, predisporre il collegamento elettrico,togliere la griglia o il filtro antigrasso, quando prevista togliere la cornice C premendo i due tasti di sgancio D (in base al modello posseduto il tasto di sgancio D può trovarsi all‘esterno o all‘interno della cappa sotto il filtro grassi/griglia), inserire la cappa nella apertura (se previsto dopo aver inserito la cappa nella apertura serrare le molle laterali di prefissaggio E avvitando le viti di serraggio F), infine fissare la cappa al pensile con tutte le viti a legno G fornite a corredo. Rimontare cornice C (se prevista),e griglia di aspirazione H.
Collegamento elettrico:La tensione di rete deve corrispondere alla tensione riportata sull’etichetta caratteristiche situate all’interno della cappa. Se provvisto di spina allacciare la cappa ad una presa conforme alle norme vigenti posta in zona accessibile. Se sprovvisto di spina (collegamento diretto alla rete) applicare un interruttore bipolare a norme con una distanza dei contatti in apertura non inferiore a 3mm (accessibile).
Avvertenze:
Mai utilizzare la cappa senza griglia di aspirazione correttamente montata!
L'aria aspirata non deve essere convogliata in un condotto usato per lo scarico dei fumi di apparecchi alimentati con energia diversa da quella elettrica. Deve essere sempre prevista un'adeguata areazione del locale quando una cappa e apparecchi alimentati con energia diversa da quella elettrica vengono usati contemporaneamente. E’ severamente vietato fare cibi alla fiamma sotto la cappa. L’impiego di fiamma libera
èdannoso ai filtri e può dar luogo ad incendi, pertanto deve essere evitato in ogni caso. La frittura deve essere fatta sotto controllo onde evitare che l’olio surriscaldato prenda fuoco. Per le misure tecniche e di sicurezza da adottare per lo scarico dei fumi attenersi strettamente a quanto previsto dai regolamenti delle autorità locali competenti.
Funzionamento
Il pannello di controllo è dotato di un interruttore per la selezione delle potenze di aspirazione e per l‘accenzione e spegnimento dell‘illuminazione del piano di lavoro.
Esso è situato a lato della griglia di aspirazione H.
Usare la potenza di aspirazione maggiore in caso di particolare concentrazione di vapori di cucina. Consigliamo di accendere l’aspirazione 5 minuti prima di iniziare a cucinare e di lasciarla in funzione a cottura terminata per altri 15 minuti circa.
Manutenzione
Prima di qualsiasi lavoro di manutenzione scollegare la cappa dalla corrente.
Filtro antigrasso -
Se situato all'interno di una griglia supporto, può essere uno dei tipi seguenti:
Il filtro di carta deve essere sostituito una volta al mese o prima, se colorato nel lato superiore, quando la colorazione traspare dai fori della griglia.
Il filtro spugna va lavato con acqua calda saponata una volta al mese e sostituito ogni 5/6 lavaggi.
Il filtro metallico deve essere pulito una volta al mese, con detergenti non aggressivi, manualmente oppure in lavastoviglie a basse temperature ed a ciclo breve.
Per accedere al filtro grassi J aprire la griglia di aspirazione H tramite gli sganci L e liberarlo dai fermi K.
Alcuni modelli sono provvisti di filtro metallico M senza griglia supporto, questi vanno lavati come sopra descritto e rimossi dalla sede spingendo le maniglie N verso il basso.
Filtro al carbone (solo per versione filtrante)
Il filtro ai carboni attivi non è né lavabile né rigenerabile. Trattiene gli odori sgradevoli derivanti dalla cottura. Va montato all‘interno della cappa a copertura della griglia proteggi motore, va sostituito ogni 4 mesi - può essere uno dei tipi seguenti:
Rettangolare:posizionare il filtro P a copertura della griglia proteggi motore e girare la manopola in senso orario sino al bloccaggio, per lo smontaggio procedere in senso inverso.
Circolare-Incastro a baionetta posizionare il filtro al centro (in alcuni casi utilizzare i ganci Z per il centraggio del filtro) a copertura della griglia proteggi motore avendo cura che il riferimento X sul filtro al carbone corrisponda con il riferimento Y sul convogliatore, girare poi in senso orario;per lo smontaggio procedere in senso inverso.
Pulizia: La cappa va frequentemente pulita, sia internamente che esternamente. Per la pulizia usare un panno inumidito con detersivi liquidi neutri. Evitare l’uso di prodotti contenenti abrasivi.
L’inosservanza delle norme di pulizia della cappa e della sostituzione e pulizia dei filtri comporta rischi di incendi.
Sostituzione lampade: Togliere la griglia supporto filtro antigrasso o il filtro antigrasso per accedere al vano lampade.Togliere la lampada danneggiata e sostituirla con lampada ovale ad incandescenza max 40W E14. Nel caso di modello con lampade alogene, queste vanno sostituite con lampade alogene da 20W (GU5.3 - Ø50mm).
