Whirlpool 9761040 manual Commandes DE Four Électroniques, Ustensiles de cuisson

Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la surface d’une table de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur de surface chauds.

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte.

Les surfaces rudes peuvent égratigner la table de cuisson. L'aluminium et le cuivre peuvent être employés comme fond ou base dans un ustensile de cuisson. Cependant, utilisés comme base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table de cuisson ou les grilles.

Le matériau d’un ustensile de cuisson affecte la rapidité et

l’uniformité de la transmission de la chaleur, et contribue aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura les propriétés de l’aluminium.

COMMANDES DE FOUR

ÉLECTRONIQUES

Style 1 : Commandes de four électroniques EZ600/EZ300 (sur certains modèles)

A B C D E

FG H I J K L M

Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent pas être utilisés dans le gril.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau de l'ustensile de cuisson.

USTENSILE	CARACTÉRISTIQUES
Aluminium	■	Chauffe rapidement et uniformément.
	■	Convient à tous les genres de
		cuisson.

A.Affichage

B.Minuterie

C.Horloge

D.Autonettoyage

E.Touche d'éclairage du four (sur certains modèles)

F.Programmation de séquences (sur certains modèles)

G. Réglages du four

H.Tiroir-réchaud

(sur certains modèles)

I.Température

J.Cuisson minutée

(sur certains modèles)

K.Heure/minute

(sur certains modèles)

L.Mise en marche/verrouillage des commandes

M.Annulation

	■ L’épaisseur moyenne ou forte
		convient le mieux pour la plupart des
		tâches de cuisson.
Fonte	■	Chauffe lentement et uniformément.
	■ Convient pour le brunissage et la
		friture.
	■ Maintient la chaleur pour une cuisson
		lente.
Céramique ou	■	Suivre les instructions du fabricant.
vitrocéramique	■	Chauffe lentement mais inégalement.
	■ Les meilleurs résultats sont obtenus
		sur les réglages de chaleur basse à

Style 2 : Commandes de four électroniques EZ176/EZ175 (sur certains modèles)

AB C D E F

	moyenne.
Cuivre	■ Chauffe très rapidement et
	également.
Terre cuite	■ Suivre les instructions du fabricant.
	■ Utiliser des réglages de température
	basse.
Acier émaillé en	■ Voir acier inoxydable ou fonte.
porcelaine ou
fonte émaillée
Acier	■ Chauffe rapidement, mais
inoxydable	inégalement.
	■ Un fond ou une base d’aluminium ou
	de cuivre sur l’acier inoxydable
	procure un chauffage uniforme.

K J I H

A. Afficheur du four

B.Horloge

C.Minuterie/annulation

D.Mise en marche/entrée (Verrouillage des commandes)

E.Autonettoyage

G

F.Arrêt/annulation

G.Température/Temps

H.Durée de cuisson

I.Heure de mise en marche J. Cuisson au gril personnalisée

K.Cuisson au four

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