Zanussi ZOB 460 manual Benutzung des Backofens, Umluft

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Benutzung des Backofens

Der Backofen wird mit einem exklusiven natürlichen Umluft- und Dampfsystem geliefert.

Das Garen mit Dampf macht Ihre Speisen innen weich und außen knusprig. Die Gardauer und der Energieverbrauch werden dabei auch noch reduziert. Während des Backens kann Dampf entstehen, der beim Öffnen der Tür entweichen kann. Das ist normal.

Stellen Sie sich daher nicht vor den Backofen, wenn Sie die Tür während des Backens öffnen, und lassen Sie nach dem Backvorgang den Ofen

und Dampf abkühlen.

Wichtig! - Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus, und stellen Sie kein Backblech usw. auf den Boden, da sonst das Backofen-Email durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird. Stellen Sie Pfannen und Töpfe, hitzebeständige Pfannen und Töpfe sowie Aluminiumbleche immer auf den Einschub, der in eine der Einschubschienen eingesetzt ist. Beim Erhitzen von Lebensmitteln wird Dampf erzeugt wie in einem Kessel. Wenn der Dampf mit dem Backofen-Türglas in Berührung kommt, kondensiert er und es entstehen Wassertröpfchen.

Um Kondensation zu verringern, den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen.

Wir empfehlen Ihnen, die Wassertropfen nach jedem Garvorgang wegzuwischen.

Die Backofentür muss beim Garen geschlossen sein. Gehen Sie beim Öffnen der Backofentür sorgfältig vor. Lassen Sie die Tür

nicht „offen fallen“, sondern benutzen Sie den Türgriff, bis die Tür vollständig geöffnet ist.

Der Backofen hat vier Einschubebenen. Die Positionen der Einschübe werden vom Boden des Backofens aus gezählt, wie in der Abbildung gezeigt.

Die Einschübe müssen unbedigt richtig eingesetzt werden (siehe Abbildung).

Stellen Sie Geschirr und Töpfe nicht direkt auf den Boden des Backofens.

Umluft

-Die Speisen werden mit Umluft gegart, die über ein Gebläse an der Ofenrückwand gleichmäßig im Backofen-Innenraum verteilt wird.

-Die Hitze erreicht schnell und gleichmäßig alle Ofenzonen. Das bedeutet, Sie können gleichzeitig unterschiedliche Speisen auf mehreren Ebenen backen, braten und dünsten. Umluftgaren beseitigt rasch die Feuchtigkeit; die trockene Ofenluft verhindert, dass die verschiedenen Aromen und Gerüche von einer Speise auf die anderen übertragen werden.

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Contents Page Inhaltsverzeichnis Anleitung zur GebrauchsanweisungBetrieb Warnungen und wichtige SicherheitshinweiseAufstellung PersonensicherheitUmweltinformationen GerätebeschreibungZubehör Bedienung Page Gardauer Elektronische ZeitschaltuhrEinstellen der Uhrzeit So stellen Sie die Uhrzeit einSo löschen Sie eine programmierte Gardauer GarzeitendeSo programmieren Sie die Gardauer So programmieren Sie das Ende der Garzeit„Garzeitende Kombination von „GardauerKurzzeit Benutzung des Backofens UmluftUnterhitze GrillenBenutzung des Grills OberhitzeGarzeiten AuftauenPraktische Tipps BackenTabellen Backen und Braten Ober- und Unterhitze, UmluftReinigungsmittel Reinigung und WartungReinigung der Außenseiten Geräte aus Edelstahl oder Aluminium GarraumReinigung der Backofentür AbbEinschubgitter abnehmen EinschubgitterAuswechseln der Innenbeleuchtung Einschubgitter einsetzenHeizleistung Einbaunische Störungen Was tun?Technische Daten EinsatzElektroanschluss Anweisungen für den InstallateurKlemmenblock Befestigung im Möbel Einbau-AnweisungenAbmessungen des Backofens Abb Einbau-Anweisungen Abb.11Kundendienst Contents EnglishCustomer service InstallationPeople safety OperationOven accessories Description of the applianceControls Oven will only work if the time of day has been set Before using the oven for the first timeCooling fan To open the oven door, always hold the handle in the centreElectronic programmer Setting the time of dayTo reset the correct time of day Cooking duration functionEnd of cooking function To cancel the duration timeTo cancel the end of cooking time To set the duration timeMinute minder function To cancel the minute minderCooking duration and End of cooking Time combined To set the minute minderUsing the oven Do not place cookware directly on the oven baseGrilling How to use the grillFan cooking Top oven element onlyCooking times Hints and Tips On bakingOn Roasting Baking and roasting table Conventional cooking and fan cookingCleaning Materials Cleaning and maintenanceExternal Cleaning Oven Cavity Cleaning the Oven DoorStainless steel or aluminium appliances Removing the shelf support rails Oven Shelf Support RailsReplacing the Oven Light Fitting the shelf support railsSomething not working Technical dataHeating element ratings Dimensions of the recess OvenBuilding-in Instructions for the InstallerOverall oven dimensions Fig Electrical connectionBuilding-in under a kitchen counter Service and spare partsIn-coloumn building-in Securing the oven to the cabinet FigPage 35696-7703 04/09 R.A