West Bend 84966 Pot-au-Feu de Bœuf Sale, Soupe Consistante au Poulet et aux Nouilles, Chili

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Pot-au-Feu de Bœuf Sale

 

 

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- 4 livres (1.4-1.8kg) Poitrine de bœuf

½ c. à thé Graines de moutarde

salé

1

Gousse d’ail, émincée

1

Oignon moyen haché

1

Feuille de laurier Eau

½ c. à thé Graines de céleri

1

Petit chou pommé, coupé en quartiers

1.Placez la poitrine, le liquide et les épices du paquet dans le récipient de cuisson. Ajoutez l’oignon, les graines de céleri, les graines de moutarde, l’ail et la feuille de laurier. Ajoutez juste assez d’eau pour couvrir la poitrine (4 tasses environ). Couvrez et laissez cuire sur « LO » (Faible) pendant 7 à 9 heures ou jusqu’à ce que la poitrine se détache à la fourchette.

2.Durant la dernière heure de cuisson, ajoutez les quartiers de chou et continuez la cuisson sur « LO » (Faible). Jetez le liquide de cuisson et les épices.

Soupe Consistante au Poulet et aux Nouilles

 

2 livres (.9kg) Morceaux de poulet - sans

1 c. à soupe Bouillon de poulet

la peau si désiré

instantané

5 tasses Eau

1 c. à soupe Persil haché

1

Oignon moyen haché

1 c. à thé Sel

4

Carottes en dés de 1 cm

½ c. à thé Romarin sec

4

Côtes de céleri en dés de 1 cm

¼ c. à thé Poivre

1

453 g Boîte de tomates entières,

1 tasse Nouilles aux œufs fines crues

hachées

1.Mélangez tous les ingrédients, sauf les nouilles aux œufs, dans la mijoteuse. Couvrez et faites cuire sur « LO » (Faible) pendant 6 à 8 heures ou sur « HI » (Élevé) pendant 3 à 4 heures, ou jusqu’à ce que le poulet et les légumes soient tendres.

2.Retirez les morceaux de poulet du récipient et mettez-les de côté pour les laisser légèrement refroidir. Montez le feu à « HI » (Élevé) et ajoutez les nouilles, en mélangeant. Couvrez et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes.

3.Pendant ce temps, désossez le poulet et coupez la chair en petits morceaux. Remettez la viande dans le récipient de cuisson pour chauffer pendant que les nouilles finissent de cuire. Baissez le feu à maintien au chaud « WM » pour le service.

Chili

 

1½ livre (.7kg) Bœuf haché

1 453 g Boîte de haricots en grains, non

1 tasse Oignon, haché

égouttés

1 tasse Poivron vert, haché

1½ c. à soupe Chili en poudre

1

Gousse d’ail haché

1 c. à thé Sel

1

793 g Boîte de tomates entières,

1 c. à thé Cumin en poudre

égouttées

½ c. à thé Poivre

1.Faites dorer le bœuf haché avec l’oignon et le poivron vert dans le récipient de cuisson sur feu moyen (cuisinière). Égouttez l’excès de graisse.

2.Transférez le récipient de cuisson au socle chauffant en vous munissant de maniques. Ajoutez les ingrédients restants; mélangez. Couvrez et faites cuire sur « LO » (Faible) pendant 7 à 8 heures. Baissez le feu à maintien au chaud « WM » pour le service.

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L5800, 84966 specifications

West Bend 84966, L5800 is a prominent model in the realm of advanced coffee brewing systems. This machine is designed for both home and commercial use, making it a versatile choice for coffee enthusiasts and professionals alike. With its sleek design and robust features, it stands out in the competitive landscape of coffee makers.

One of the main features of the West Bend 84966, L5800 is its ability to brew a full pot of coffee quickly and efficiently. Its high-capacity water reservoir allows users to brew up to 12 cups of coffee in one go, which is ideal for larger gatherings or for individuals who appreciate having extra coffee on hand throughout the day. The machine also boasts a fast brewing time, ensuring that users can enjoy their favorite beverage with minimal wait time.

The technology integrated into the West Bend 84966, L5800 is designed for optimal performance. It features an innovative brewing system that evenly distributes heat and maintains a consistent temperature throughout the brewing process. This ensures that the coffee extracted is rich in flavor and nuance. Additionally, the machine is equipped with a fully programmable timer, allowing users to set their brew times in advance. This feature is particularly appealing for those who wish to wake up to a fresh pot of coffee.

Another characteristic that enhances the user experience is the machine’s user-friendly interface. The controls are intuitive and straightforward, making it easy to operate even for those who may not be familiar with advanced brewing machines. Moreover, the machine has a built-in warming plate that keeps the coffee hot for hours after brewing, ensuring that every cup is served at the perfect temperature.

The West Bend 84966, L5800 also emphasizes durability and ease of maintenance. Its parts are constructed from high-quality materials, designed to withstand daily use without compromising performance. The removable filter basket and water reservoir simplify the cleaning process, allowing users to maintain their machine with minimal effort.

In conclusion, the West Bend 84966, L5800 is an exceptional coffee maker that combines technology, efficiency, and user-centric design. Its advanced brewing system, programmable features, and durable construction make it a reliable choice for coffee lovers looking to enhance their brewing experience.
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