Sandwiches savoureux au rôti de bœuf

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3 livres (1,35 kg) de rôti de bœuf désossé

1⁄4 tasse (60 ml) de sauce soja

1 c. à soupe (15 ml) de cassonade

1 c. à thé (5 ml) de sel

1 c. à thé (5 ml) de gingembre moulu

Couper le bœuf en tranches fines et mettre dans la mijoteuse. Mélanger la sauce soja, la cassonade, le sel et le gingembre, et verser sur le bœuf. Couvrir et cuire

àtempérature : Basse pendant 6 heures OU Élevée pendant 3 heures. Servir sur des pains à sandwich. Quantité environ 6 portions.

Pommes de terre nouvelles rôties

3 livres (1,35 kg) de petites pommes de terre nouvelles rouges, en robe des champs 1 c. à soupe (15 ml) d’huile d’olive

1 sachet de mélange à vinaigrette italienne piquante

Choisir des pommes de terre de la grosseur d’une balle de golf. Si plus grosses, les couper en deux ou en quatre.

Verser l’huile dans un sac en plastique et ajouter les pommes de terre.

Bien secouer pour bien les recouvrir d’huile. Ajouter la vinaigrette et secouer jusqu’à ce que toutes les pommes de terre soient recouvertes. Verser les pommes de terre dans la mijoteuse et cuire à température : Basse pendant 8 heures OU Élevée pendant 4 heures. Quantité 8 portions.

Pommes de terre au four

Frotter les pommes de terre pour les nettoyer et percer la pelure à plusieurs endroits avec une fourchette. Empiler les pommes de terre en pyramide dans la mijoteuse de façon à ce qu’elles ne touchent pas les parois. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 8 à 9 heures OU Élevée pendant 5 heures.

Fèves à l’érable

4 boîtes de 15 oz (425 g) de fèves au lard 1⁄4 tasse (60 ml) d’oignon haché

1⁄3 tasse (80 ml) de sirop d’érable

2 c. à thé (10 ml) de moutarde sèche

6 tranches de bacon, cuit et émietté

Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à température :

Basse pendant 6 à 8 heures OU Élevée pendant 3 à 4 heures. Quantité environ

10portions.

Sauce à spaghetti

1 boîte (28 oz/700 g) de tomates broyées

2 boîtes (10 oz/285 g) de coulis de tomates

1 boîte (6 oz/170 g) de purée de tomates

2 tasses (500 ml) d’eau

1⁄2 tasse (125 ml) d’oignons hachés

11⁄2 c. à thé (7,5 ml) d’assaisonnement italien 11⁄2 c. à thé (7,5 ml) de basilic séché

11⁄2 c. à thé (7,5 ml) d’ail haché 1 c. à thé (5 ml) de sel

1 c. à thé (5 ml) de sucre

Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 8 heures OU Élevée pendant 4 heures. Quantité environ 21⁄2 pintes (2,5 L).

840161800 specifications

The Hamilton Beach 840161800 is a versatile and innovative kitchen appliance designed to enhance your cooking experience with convenience and efficiency. This multi-functional slow cooker is perfect for home chefs looking to prepare delightful meals without the fuss of traditional cooking methods. With its range of features and modern technologies, this slow cooker stands out in the crowded market of kitchen gadgets.

One of the main features of the Hamilton Beach 840161800 is its user-friendly interface. It boasts an intuitive control panel that makes it easy for users to select the desired cooking time and temperature. The slow cooker has multiple heat settings, allowing you to customize the cooking process according to the ingredients and recipes you are working with. This flexibility ensures that your meals are cooked to perfection, whether you are preparing a hearty stew, tender roast, or flavorful chili.

The slow cooker also comes equipped with a generous capacity, making it suitable for families or gatherings. With its spacious interior, you can easily prepare larger portions, ensuring that everyone at the table is satisfied. In addition to its size, the removable stoneware pot provides easy cleanup. This pot is both dishwasher safe and designed for easy serving, enhancing the overall cooking experience.

Another noteworthy characteristic of the Hamilton Beach 840161800 is its built-in safety features. The appliance is designed with a secure locking lid, which helps prevent spills and splatters during cooking. This feature is particularly useful when transporting your meals to gatherings or potlucks, providing peace of mind while you travel.

The slow cooker also integrates modern technologies to further elevate its functionality. With the ability to automatically shift to a warm setting once the cooking time is completed, your meals will stay at the ideal serving temperature without overcooking. This smart technology allows you to prepare meals in advance and enjoy them at your convenience.

In summary, the Hamilton Beach 840161800 slow cooker exemplifies the perfect blend of functionality, safety, and ease of use. With its user-friendly controls, generous capacity, and innovative features, this appliance is an essential tool for any home cook looking to create delicious meals with minimal effort. Embrace the joys of slow cooking and explore new culinary horizons with this exceptional kitchen companion.