Temperature Settings, Fill Level Indicator

INSTRUCCIONES PARA OPERAR

FEATURES OF KENMORE ELECTRONIC DEEP FRYER

Graduación de Temperatura

Los siguientes tiempos de cocción reflejan únicamente el tiempo necesario para freír con la canastilla llena hasta la mitad. El tiempo exacto puede diferir dependiendo de la cantidad, preferencias personales, tamaño y espesor de las piezas, etc. En general graduar a temperaturas más bajas para alimentos delicados (verduras, pescados) y más altas para alimentos congelados (papas fritas, pollo).

Alimento	Minutos	Temp.
Alimento	de	°F / °C
	Cocción	°F / °C
	Cocción
Papas fritas	6 a 9	375/190

Filetes de	3 a 5	320/160
pescado	3 a 5	320/160
pescado
Palillos de pollo	6 a 8	350/177

Piezas de pollo	13 a 20	350/177

Zapallitos fritos	3	320/160

Champiñones fritos	3	320/160

Anillos de cebolla	3	320/160

Donuts, buñuelos,	3 a 5	350 / 177
picarones	3 a 5	350 / 177
picarones
Beignets de	4	350 / 177
Manzana	4	350 / 177
Manzana
Camarones	4 a 6	320 / 160

	Fig. 9
Fig. 8
Guardado del	Filtrado del
aceite usado	aceite usado

Instrucciones para Limpiar

ADVERTENCIA: Siempre presionar el botón interruptor “Start/Stop” para apagar el elemento calentador y desenchufar la freidora del tomacorriente. Permitir que la freidora y el aceite se enfríen completamente (aprox. 2 horas) antes de limpiarla. Nunca sumergir el panel de control, el cordón, el enchufe, ni el casco de la freidora en agua ni líquido alguno.

•	Para mejores resultados en el uso
	de la freidora, leer y seguir todas las
	instrucciones en este manual.
•	Nunca sumergir el panel de control,
	el cordón, el enchufe ni el casco de

1.ELECTRONIC CONTROL Easy to operate and read control panel. Provides accurate temperature

and cook time setting. (See cooking chart for suggested temperatures and cooking times.

2.TEMPERATURE SETTINGS

A wide range of available settings for more precise cooking. Large Control Knob for easy turning (See cooking chart for suggested temperatures and cooking times.

Oil Level

Indicator

5.FILL LEVEL INDICATOR

Indicates maximum and minimum levels of cooking oil for proper cooking.

6.COOL TOUCH BODY

For added protection during cooking.

7.SAFETY OVERLOAD FUSE

Fryer will shut OFF to prevent possible overheating.

Para Guardar o Reutilizar el Aceite

•Asegurarse que la freidora esté desenchufada y que el aceite se haya enfriado. (aproximadamente 2 horas) antes de intentar vaciar el aceite o limpiar la unidad.

•No es necesario cambiar el aceite después de cada uso. En general, el aceite se contamina rápidamente cuando se fríen alimentos con proteínas (aves, carnes, pescados). Cuando el aceite se usa principalmente para freír papas, el mismo aceite puede reutilizarse de 8 a 10 veces; sin embargo, el mismo aceite no debe usarse por más de 6 meses.

•Para filtrar el aceite, cerciorarse que se haya enfriado antes de vaciarlo a un contenedor o botella de aceite (Fig. 8). Lavar y secar la tina para aceite y la canastilla de freír. Verter el aceite en la tina haciéndolo pasar por un colador de malla de alambre o de papel filtrante. (Fig. 9)

	la freidora en agua ni otro líquido; ni
	colocarlos dentro del lavavajillas.
• Limpiar el panel de control y el caso
	de la freidora sólo con un paño
	húmedo.
• La tina de aceite, la canastilla
	freidora y la tapa pueden lavarse en
	la repisa superior del lavavajillas.
	Para desmontar la tapa, abrirla y
	tirar de ella derecho hacia arriba.
•	No usar tipo alguno de almohadillas
	abrasivas o lana de acero para
	limpiar el enchufe hembra magnético
	para el cordón.
•	No usar alcohol ni soluciones
	limpiadoras para limpiar la freidora.

3.RESET BUTTON

Quickly shut OFF fryer with the press of a button.

4. READY LIGHT

The ready light will turn “Green” when the correct temperature has been reached.

8. DETACHABLE POWER

CORD

The power supply cord is designed to “Break Away” from the fryer body in the event that the power cord is inadvertently pulled. This is intended to prevent the tipping of the appliance and hazardous spillage of hot oil.