Samsung C109STF C109STF-5/XEG, C109STF/XEG Kochleitfaden (Fortsetzung)

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Kochleitfaden (Fortsetzung)

KochleitfadenUmluft-Kochrichtlinien für tiefgekühlte Speisen wie

DBrötchen, Brot, Kuchen und Törtchen

Heizen Sie den Garraum mit der Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur vor, außer wie empfehlen kein Vorheizen - siehe Tabelle. Benutzen Sie die Leistungsstufen und Zeiten aus dieser Tabelle als Richtlinie für das Kochen mit Umluft.

Speise	Portion	Leistung	Zeit	Anleitungen
			(Min)
Brötchen (fertig	4 Stk. (jedes	100 W +	7-8	Legen Sie die Brötchen
gebacken)	zirka 50 g)	180°C		kreisförmig auf den unteren Rost.
		Nicht		2-5 Minuten nachgaren.
		Vorheizen!
Brötchen (fertig	4 Stk (jedes	100 W +	7-8	Legen Sie die Brötchen
gebacken)	zirka 50 g)	200°C		kreisförmig auf den unteren Rost.
				2-5 Minuten nachgaren.
Croissants	4 Stk (jedes	100 W +	8-9	Legen Sie die Croissants auf den
(vorgebacken)	zirka 60 g)	180°C		unteren Rost. Lassen Sie es nach
				dem Backen 2-3 Minuten
				nachgaren.
Baguettes /	200-250 g	180 W +	6-7	Legen Sie das tiefgekühlte
Knoblauchbrot	(1 Stk.)	200°C		Baguette auf Backpapier auf den
(vorgebacken)				unteren Rost. Lassen Sie es nach
				dem Backen 2-3 Minuten
				nachgaren.
Baguettes +	250 g	450 W +	6-7	Legen Sie die tiefgekühlten
Belag (z.B.	(2 Stk.)	220°C		Baguettes nebeneinander auf den
Tomaten,				unteren Rost. Lassen Sie es nach
Käse, Schin-				dem Backen 2-3 Minuten
ken, etc.)				nachgaren.
Deutsches	500 g	180 W +	15-17	Legen Sie das Vollkornbrot auf
Vollkornbrot		160°C		den unteren Rost.
(vorgebacken)		Nicht		Lassen Sie es nach dem Backen 5
		Vorheizen!		Minuten nachgaren.
Kuchenstücke	500-600 g	300 W +	7-9	Legen Sie die Kuchenstücke
(fertig		160°C		kreisförmig auf den unteren Rost.
gebacken mit		Nicht		Lassen Sie es nach dem Backen
Obstfüllung)		Vorheizen!		5-10 Minuten nachgaren
Kuchen	1200-1300 g	300 W +	14-16	Legen Sie den tiefgekühlten
(fertig		160°C		Kuchen auf Backpapier auf den
gebacken mit		Nicht		unteren Rost. Lassen Sie ihn
Obstfüllung)		Vorheizen!		nach dem Backen 10-20 Minuten
				nachgaren.
Blätterteig	250 g	180 W +	9-10	Legen Sie den Blätterteig auf
(roher Teig mit	(5-6 Stk.)	220°C		Backpapier auf den unteren Rost.
Füllung)				Lassen Sie es nach dem Backen
				2-3 Minuten nachgaren.

Umluft-Kochrichtlinien für tiefgekühlte Pizza, Pasta, Pommes Frites und Nuggets

Heizen Sie den Garraum mit der Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur vor, außer wie empfehlen kein Vorheizen - siehe Tabelle.

Benutzen Sie die Leistungsstufen und Zeiten aus dieser Tabelle als Richtlinie für das Kochen mit Umluf.

Speise	Portion	Leistung	Zeit	Anleitungen
			(Min)
Pizza	300-400 g	600 W +	10-11	Legen Sie eine Pizza auf den
(vorgebacken)	450-550 g	220°C	11½-12½	unteren Rost. Lassen Sie es
				nach dem Backen 2-3 Minuten
				nachgaren.
2 Pizzas	600-700 g	600 W +	14-15	Legen Sie eine Pizza auf den
(vorgebacken)	(jede	220°C		unteren Rost und eine auf den
	300-350 g)			oberen Rost. Lassen Sie es
				nach dem Backen 2-3 Minuten
				nachgaren.
Teigwaren	400 g	450 W +	20-22	Auf ein Pyrex-Glasgeschirr
(Lasagne oder		200°C		geeigneter Größe legen oder in
Cannelloni)		Nicht		der Originalverpac-kung lassen
		Vorheizen!		(achten Sie darauf, dass sie für
				Mikrowelle und Backofen
				geeignet ist). Stellen Sie
				tiefgekühlte Lasagne auf den
				unteren Rost. Lassen Sie es
				nach dem Backen 2-3 Minuten
				nachgaren.
Teigwaren	400 g	450 W +	16-18	Auf ein Pyrex-Glasgeschirr
(Makkaroni,		200°C		geeigneter Größe legen oder in
Tortellini)		Nicht		der Originalverpac-kung lassen
		Vorheizen!		(achten Sie darauf, dass sie für
				Mikrowelle und Backofen
				geeignet ist). Stellen Sie die
				tiefgekühlten Tiegwaren auf
				den unteren Rost. Lassen Sie
				es nach dem Backen 2-3
				Minuten nachgaren.
Hühner-	250 g	450 W +	6½-7½	Legen Sie die Hühner-Nuggets
Nuggets		200°C		auf den unteren Rost. Lassen
				Sie es nach dem Backen 2-3
				Minuten nachgaren.
Ofen Pommes	250 g	300 W +	15-17	Legen Sie die Pommes Frites
Frites		220°C		auf Backpapier auf den unteren
				Rost. Nach 2/3 der Zeit
				wenden.

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