Samsung NV66M3531BS NV66M3531BS/EF Cuisiner intelligemment

intelligemment Cuisiner

Cuisiner intelligemment

Rôtissage Pro

Ce mode inclut un cycle de montée en température automatique jusqu'à 220 °C. Le système de chauffe supérieur et les ventilateurs de convection fonctionnent durant le procédé de saisie de la viande. Cette étape est suivie d'une cuisson lente des aliments à la basse température de présélection. Ce procédé se déroule avec les systèmes de chauffe supérieur et inférieur activés. Ce mode convient à la cuisson des rôtis de viande et de volaille.

Aliment	Accessoire	Niveau	Temp. (°C)	Temps
				(heures)
Rôti de bœuf	Grille métallique +	3	80-100	3-4
	Plateau universel	1
Rôti de porc	Grille métallique +	3	80-100	4-5
	Plateau universel	1
Rôti d'agneau	Grille métallique +	3	80-100	3-4
	Plateau universel	1
Magret de canard	Grille métallique +	3	70-90	2-3
	Plateau universel	1

Double cuisson

Avant d'utiliser la fonction de double cuisson, insérez la plaque séparatrice dans le four. Nous vous recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal.

Le tableau ci-dessous répertorie les 5 guides de double cuisson que nous vous recommandons pour cuire traditionnellement, rôtir et confectionner des gâteaux. En utilisant la fonction de double cuisson, vous pouvez cuire plat principal et garniture ou plat principal et dessert en même temps.

•En utilisant la fonction de double cuisson, le temps de préchauffage peut être étendu.

Non		Partie du	Aliment	Accessoire	Niveau	Types de	Temp. (°C)	Temps
		four				chauffage		(min)
1		Supérieur	Biscuit de Savoie	Grille métallique,	4		160-170	40-45
				moule Ø 25-26 cm
		Inférieur	Pizza maison,	Plateau universel	1		190-210	13-18
			(1,0-1,2 kg)
26	Français

Non	Partie du	Aliment	Accessoire	Niveau	Types de	Temp. (°C)	Temps
	four				chauffage		(min)
2	Supérieur	Légumes grillés	Plateau universel	4		200-210	18-23
		(0,4-0,8 kg)
	Inférieur	Tarte aux	Grille métallique,	1		160-170	70-80
		pommes	moule Ø 20 cm
3	Supérieur	Pain pita	Plateau universel	4		230-240	13-18
	Inférieur	Gratin de	Grille métallique,	1		180-190	45-50
		pommes de terre	plat à four 22-24 cm
		(1,0-1,5 kg)
4	Supérieur	Pilon de poulet *	Grille métallique	4		230-250	30-35
	Inférieur	Lasagnes,	Grille métallique,	1		190-200	30-35
		(1,0-1,5 kg)	plat à four 22-24 cm
5	Supérieur	Filet de poisson,	Grille métallique	4		210-230	15-20
		cuit
	Inférieur	Pâte feuilletée	Plateau universel	1		170-180	25-30
		aux pommes

* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.

Vous pouvez également utiliser le compartiment supérieur ou inférieur seul pour économiser de l'énergie. Le temps de cuisson peut être allongé lorsque vous utilisez un compartiment séparé. Nous vous recommandons de faire préchauffer le four pour obtenir un résultat optimal.

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