Cuisson
Maintien au chaud
Pour maintenir au chaud des aliments cuits et chauds ou pour réchauffer pains et assiettes.
Programmation du gril :
1. Appuyer sur la touche Keep Warm (Maintien au chaud).
•L’icône WARM (CHAUD) clignote.
•000 clignote à l’afficheur.
2.Sélectionner la température de maintien au chaud. Appuyer sur la touche Autoset ou sur les touches numériques appropriées.
•170° (75°) s’allume lorsque l’on appuie sur la touche Autoset.
•Chaque pression sur la touche Autoset augmente la température de 5° F (3° C).
La température de maintien au chaud peut être programmée de 145 et 190° F (63 et 90° C).
L’icône WARM (CHAUD) et la température seront affichées pendant que la fonction est active.
Annulation du maintien au chaud :
1.Appuyer sur la touche CANCEL (ANNULER).
2.Retirer la nourriture du four.
Remarques sur la fonction de maintien au chaud :
•Pour obtenir des qualités alimentaires et nutritives optimales, les aliments ne doivent pas être gardés au chaud plus de 1 ou 2 heures.
•Pour empêcher les aliments de dessécher, les recouvrir de papier aluminium, sans serrer, ou d’un couvercle.
•Pour réchauffer des petits pains :
–recouvrir les petits pains de papier aluminium sans les serrer et les placer au four.
–appuyer sur les touches Keep Warm et Autoset.
–réchauffer pendant 12 à 15 minutes.
•Pour réchauffer des assiettes :
–placer deux piles de quatre assiettes maximum dans le four.
–appuyer sur les touches Keep Warm et Autoset.
–réchauffer pendant 5 minutes, arrêter le four et laisser les assiettes au four pendant encore 15 minutes.
–n’utiliser que des assiettes pouvant aller au four, à vérifier avec le fabricant.
–ne pas poser des assiettes tièdes sur une surface froide, les changements rapides de température pouvant casser l’assiette ou la fendiller.
32