GUÍA DE COCCIÓN:

 

PRODUCTO

 

CANTIDAD

TEMP./TIEMPO

 

PROCEDIMIENTO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pollo en trozos

 

De 1 a 4 piezas

190 °C (375 °F) / de

 

Para el pollo, el termómetro

 

 

 

(lo que quepa

60 a 90 minutos

 

de carne debe registrar 77°C

 

 

 

en la bandeja)

 

 

(170°F) en la pechuga y 82°C

 

 

 

 

 

 

(180°F) en el muslo

 

Pollo completo

 

Hasta 1,5 kg

190 °C (375 °F) hasta

 

Para el pollo, el termómetro

 

 

 

(3½ libras).

que se alcance la

 

de carne debe registrar 77°C

 

 

 

 

cocción deseada

 

(170°F) en la pechuga y 82°C

 

 

 

 

 

 

(180°F) en el musl

 

Filetes de

 

De 1 a 4 piezas

200 °C

 

Compruebe si está hecho;

 

pescado o

 

(lo que quepa

(400 °F) durante

 

 

 

 

el pescado se deshace con

 

bistecs

 

en la bandeja)

aproximadamente

 

 

 

 

facilidad

 

 

 

 

12 minutos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Galletas

 

Hasta 9

Siga la receta o las

 

Cocine en la bandeja de horno

 

 

 

en una sola capa hasta que

 

 

 

 

 

 

 

 

instrucciones del

 

estén completamente cocidas

 

 

 

 

paquete

 

y hayan adquirido un tono

 

 

 

 

 

 

ligeramente tostado

 

 

 

 

 

 

Cocine en la bandeja de horno

 

Bollos y

 

De 6 a 9

Siga la receta o las

 

en una sola capa hasta que

 

panecillos

 

(lo que quepa

 

 

 

instrucciones del

 

estén completamente cocidos

 

 

 

en la bandeja)

 

 

 

 

paquete

 

y hayan adquirido un tono

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ligeramente tostado

 

 

 

 

 

 

Pinche con un tenedor y cocine

 

Patatas y

 

De 1 a 6

200 °C

 

hasta que estén tiernos

 

boniatos

 

(lo que quepa

(400 °F) durante

 

 

 

 

 

 

 

en el horno

aproximadamente

 

 

 

 

 

 

 

en la rejilla)

60 minutos

 

 

 

 

 

Comida rápida

 

Una sola capa

Siga las instrucciones

 

Déle la vuelta al alimento a

 

congelada

 

en la bandeja

del paquete

 

mitad del periodo de cocción,

 

 

 

de horno

 

 

si se indica; compruebe su

 

 

 

 

 

 

estado en el tiempo mínimo de

 

 

 

 

 

 

cocción especificado

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pizza

 

Pizza de hasta

Siga las instrucciones

 

Déle la vuelta a mitad del

 

congelada

 

 

periodo de cocción; compruebe

 

 

12 pulgadas

del paquete

 

 

 

 

 

su estado en el tiempo mínimo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

de cocción especificado

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ASADO PERFECTO

Para obtener los mejores resultados, precaliente el horno con la puerta cerrada a 230 °C (450 °F) durante al menos 5 minutos antes de proceder a asar.

Este horno está diseñado para proporcionar una función de asador con la puerta entreabierta. Además, puede seleccionar la temperatura óptima para la función de asador dependiendo de cada alimento

1.Ponga el selector de temperatura entre 170 °C (350 °F) y 230 °C (450 °F), a la temperatura que desee.

2.Coloque el selector de función de cocinado en asar (BROIL).

3.Ponga el temporizador en 20 y, a continuación, muévalo hacia adelante o hacia atrás para establecer el tiempo de asar deseado, incluyendo los 5 minutos de precalentamiento. (Seleccione la función STAY ON [funcionamiento continuo] para controlar el tiempo de cocción usted mismo. Asegúrese de utilizar un temporizador de cocina.)

4.Coloque el alimento en la bandeja de horno/bandeja de goteo o en la rejilla deslizante insertada en ella.

Nota: Asegúrese de que el alimento que vaya a cocinar no exceda las dimensiones de la bandeja de horno/bandeja de goteo, para evitar que la grasa gotee en las resistencias.

Asegúrese de que la parte superior del alimento se encuentra al menos a 4 cm (1½”) de distancia de las resistencias de la parte superior.

5.Meta la comida en el horno y cierre la puerta dejándola entreabierta a una distancia de aproximadamente 20 mm (¾”) de la posición completamente cerrada.

6.Ase los alimentos siguiendo la receta o las instrucciones del paquete, y compruebe su estado

en el tiempo de asar mínimo que se sugiere.

7.Si utiliza el temporizador del horno, éste emitirá una señal audible cuando se haya completado el ciclo de asar. El horno se apaga y la luz también.

8.Si no está utilizando el temporizador del horno, apague el horno (OFF) una vez que se haya completado el ciclo de asar.

9.Utilizando manoplas o agarradores, baje la puerta del horno hasta que esté completamente abierta. Deslice la rejilla hacia el exterior junto con la bandeja de horno para sacar la

comida

ya cocinada.

Importante: Este horno se calienta. Cuando lo utilice, lleve siempre manoplas o use agarradores cuando toque cualquier superficie exterior o interior del horno.

10. Desenchufe el aparato cuando no lo esté utilizando.

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Black & Decker CTO4300BUC manual Asado Perfecto