Black & Decker FP1200 manual Aliments À Déchiqueter, Aliments À Émincer

UTILISATION DU COUTEAU

ALIMENT	QUANTITÉ	VITESSE	CONSEILS PRATIQUES
VIANDE HACHÉE	Jusqu’à 240 ml	ÉLEVÉE	Couper en cubes de 2,54 cm (1 po).
(FRAÎCHE OU CUITE)	(1 t)		Traiter à la marche intermittente jusqu’à l’obten-
			tion de la consistance voulue.
NOIX, HACHÉES	480 ml (2 t)	ÉLEVÉE	Traiter jusqu’à l’obtention de la consistance
			voulue.
OIGNONS, HACHÉS	1	BASSE	Couper en 4. Utiliser la marche intermittente 1
			ou 2 fois pour hacher grossièrement. Couper les
			oignons verts en morceaux de 2,54 cm (1 po);
			traiter 240 ml (1 t) à la fois.
PARMESAN OU	Jusqu’à 148 ml	ÉLEVÉE	Le fromage doit être à la température
ROMANO	(5 oz)		ambiante. Couper en cubes de 2,54 cm (1 po).
FROMAGE, RÂPÉ	Cubes de	ÉLEVÉE	Déposer le fromage dans le bol et traiter
	2,54 cm (1 po)		jusqu’à l’obtention de la consistance voulue.
PERSIL, HACHÉ	Jusqu’à 480 ml	ÉLEVÉE	Utiliser la marche intermittente pendant
	(2 t)		environ 10 à 15 secondes jusqu’à l’obtention de
			la consistance voulue. Traiter d’autres herbes
			(comme du basilic, de la coriandre et de la
			menthe) de la même façon.
POIVRONS VERTS,	Jusqu’à 240 ml	BASSE	Couper en morceaux de 2,54 cm (1 po).
HACHÉS	(1 t)		Utiliser la marche intermittente jusqu’à l’obten-
			tion de la consistance voulue.
PÂTE À TARTE		ÉLEVÉE	Suivre les consignes de la recette du robot pour
			une ou deux croûtes à tarte standard.
SOUPES OU CRÈMES	480 ml (2 t)	BASSE	Verser jusqu’à 480 ml (2 t) de légumes OU de
			soupe chauds (pas bouillants) afin de les réduire
			en purée. Traiter jusqu’à l’obtention de la con-
			sistance voulue.
COURGE D’HIVER,	Jusqu’à 720 ml	BASSE	Déposer jusqu’à 720 ml (3 t) de courge
EN PURÉE	(3 t), en cubes		cuite en cubes dans le bol. Réduire en purée.
	de 2,54 cm (1 po)		Vaut également pour de la citrouille et des
			patates sucrées.
FRAISES, EN PURÉE	480 ml (2 t)	ÉLEVÉE	Équeuter les fruits et couper les plus gros en
			deux. Les déposer dans le bol et les traiter.
TOMATES, HACHÉES	2 moyennes	ÉLEVÉE	Couper les tomates en quartiers. Hacher
			jusqu’à 2 tomates à la fois et utiliser la marche
			intermittente jusqu’à l’obtention de la consis-
			tance voulue.

ALIMENTS À DÉCHIQUETER

ALIMENT	VITESSE	CONSEILS PRATIQUES
CHOU	ÉLEVÉE	Utiliser le disque déchiqueteur pour hacher finement.
		Couper des morceaux assez petits pour passer dans l’en-
		tonnoir. Appuyer légèrement sur le poussoir. Vider le bol
		lorsque le chou atteint le disque.
CAROTTES	ÉLEVÉE	Placer dans l’entonnoir et déchiqueter.
FROMAGE, CHEDDAR	ÉLEVÉE	Couper des morceaux assez petits pour passer dans l’en-
		tonnoir. Le fromage doit être bien froid.
POMMES DE TERRE	ÉLEVÉE	Couper pour que l’aliment entre dans l’entonnoir.
COURGETTE (ZUCCHINI)	BASSE	Couper pour que le légume passe à l’horizontale ou dans le
		sens de la longueur dans l’entonnoir.

ALIMENTS À ÉMINCER

ALIMENT	VITESSE	CONSEILS PRATIQUES
POMMES	ÉLEVÉE	Empiler les quartiers à l’horizontale. Appuyer fermement
		sur le poussoir.
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