Black & Decker FP1550SDC Entretien et nettoyage, Ingrédients secs, Nettoyage, Guide De Hachage

Ingrédients secs

•Commencer par traiter les ingrédients secs puis les ingrédients humides lorsque la recette comporte plusieurs types d’aliments. On minimise ainsi le nombre de lavages du récipient.

Entretien et nettoyage

L'utilisateur ne peut remplacer aucune pièce de l'appareil. En confier l'entretien à du personnel qualifié.

Note : Éviter d’affûter les lames ou les disques. Ceux-ci ont été affûtés en permanence à l’usine et tout autre affûtage risque de les endommager.

Nettoyage

1.Avant de laver l’appareil, s’assurer qu’il est hors circuit et débranché.

2.Dans la mesure du possible, rincer immédiatement les pièces après utilisation afin d’en faciliter le nettoyage.

3.Essuyer le socle et les pattes à l’aide d’un chiffon humide et bien les assécher. On peut enlever les taches tenaces en les frottant avec un chiffon humide et un produit nettoyant doux et non abrasif. Éviter d’immerger le socle.

4.Toutes les pièces amovibles vont au lave-vaisselle ou on peut les laver à la main.

•Lorsqu'on lave les pièces à la main, utiliser de l’eau chaude savonneuse, bien les rincer et les assécher. Au besoin, utiliser une petite brosse à poils souples en nylon pour nettoyer à fond le récipient et l'entonnoir.

•Au lave-vaisselle, les pièces amovibles se placent sur le plateau supérieur.

•Certaines pièces peuvent se tacher. Préparer une pâte avec 30 ml (2 c. à table) de bicarbonate de soude et 15 ml (1c. à table) d’eau; enduire les taches de cette pâte et laisser agir pendant la nuit. Rincer et assécher.

5.Éviter les tampons à récurer et les produits nettoyants abrasifs sur les pièces en plastique ou en métal.

6.Ne pas laisser tremper longtemps les lames ou les disques.

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GUIDE DE HACHAGE

ALIMENT	QUANTITÉ	OBSERVATIONS
PURÉE POUR	Jusqu’à	Déposer un maximum de 1000 ml
BÉBÉS	1 000 ml (4)	(4 t) de légumes cuits ou de
		viande dans le récipient avec 60 ml
		(1/4 tasse) de liquide par tasse
		de solides; traiter continuellement
		jusqu’à l’obtention de la
		consistance voulue.
CHAPELURE	Jusqu’à	Couper des tranches de pain frais
	5 tranches	ou sec en morceaux de
	de pain	3,75 à 5 cm (1,5 à 2 po.)
		Les déposer dans le récipient
		et traiter jusqu’à l’obtention
		d’une fine chapelure.
BISCUITS/	Jusqu’à	Utiliser pour émietter des biscuits
CRAQUELINS	1 250 ml (5)	Graham, des craquelins ou des
ÉMIETTÉS		biscuits secs au chocolat ou à la
		vanille. Couper les gros biscuits en
		morceaux de 3,75 à 5 cm
		(1,5 à 2 po.) Les déposer dans
		le récipient et traiter jusqu’à
		l’obtention d’une fine chapelure
CANNEBERGES,	750 ml (3 t)	Traiter à impulsion jusqu’à
ÉMINCÉES		l’obtention de la consistance
		voulue. On peut y ajouter du sucre
		pour préparer de la relish aux
		canneberges.
ŒUFS, HACHÉS	Jusqu’à 12	Peler, assécher et couper en deux
		des œufs cuits durs. Les déposer
		dans le récipient. Traiter à
		impulsion pour les hacher,
		en vérifier la consistance après
		4 ou 5 cycles d’impulsions.
AIL, ÉMINCÉ	Jusqu’à 12	Jeter la ou les gousses dans
		l’entonnoir lorsque l’appareil
		fonctionne.
VIANDE, HACHÉE	Jusqu’à	Couper la viande très froide
(CRUE OU CUITE)	500 ml (2 t)	en cubes de 2,54 cm (1 po).
		Les déposer dans le bol et hacher
		à impulsion.
CHAMPIGNONS,	Jusqu’à 12,	Couper les gros champignons
HACHÉS	moyens	en deux et les déposer dans le
		récipient. Traiter à impulsion
		jusqu’à l’obtention de la
		consistance voulue.
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