8.Abra la puerta del horno y con la ayuda de un protector o guante de cocina, deslice la parrilla hacia afuera para retirar los alimentos.
GUÍA DE HORNEAR
| ALIMENTO | CANTIDAD | TEMPERATURA/ | PROCEDIMIENTO | |
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| DURACIÓN |
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| Porciones de pollo | Según la | 191 °C (375 °F) | Hornear hasta | |
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| capacidad | de 40 a 55 minutos | que el | |
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| de la bandeja |
| termómetro de | |
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| de hornear |
| cocinar indique | |
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| (de 1 a 4 |
| 82 °C (180 °F). | |
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| piezas) |
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| Jamón, cordero | Según la | Cocinar a | Hornear al gusto. | |
| o chuletas de cerdo, | capacidad | 163 °C (325 °F) |
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| filetes de pescado | de la bandeja | o preparar al gusto. |
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| o bistec | de hornear |
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| (de 1 a 4 |
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| chuletas |
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| o filetes) |
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| Galletas | De 4 a 6 | Según las | Acomodar en la | |
| (de receta o | galletas | direcciones | bandeja de | |
| de masa refrigerada |
| del paquete o | hornear y colocar | |
| para cortar y |
| la receta | encima de la | |
| hornear, de |
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| parrilla corrediza. | |
| cucharada o |
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| Hornear hasta | |
| precortadas) |
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| quedar bien | |
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| cocidas y dorar | |
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| al gusto. |
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| Biscochos, | Según la | Según las | Acomodar en la | |
| panes pequeños | capacidad | direcciones | bandeja | |
| (de receta o | de la bandeja | del paquete | directamente | |
| de masa | de hornear | o la receta | sobre la parrilla | |
| refrigerada) |
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| corrediza. | |
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| Hornear hasta | |
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| quedar bien | |
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| cocidos y dorar | |
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| al gusto. |
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| Papas o camotes | De 1 a 6 | Cocinar a | Acomodar en la | |
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| medianos | 204 °C (400 °F) | bandeja | |
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| de 1 a | directamente | |
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| sobre la parrilla | |
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| corrediza. Lavar | |
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| y pinchar las | |
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| papas. Colocar | |
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| las papas | |
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| directamente | |
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| sobre la parrilla | |
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| corrediza, rieles | |
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| orientado hacia |
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| arriba. |
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| ALIMENTO | CANTIDAD | TEMPERATURA/ | PROCEDIMIENTO |
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| DURACIÓN |
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| Papas fritas | Una capa, | Según las | Acomodar en |
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| congeladas, aros | según la | direcciones | la bandeja |
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| de cebolla y | capacidad de | del paquete | directamente sobre |
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| otros alimentos | la bandeja | o la receta | la parrilla |
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| congelados | de hornear |
| corrediza, carril |
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| (rebozados y fritos) |
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| orientado hacia |
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| arriba. Voltear une |
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| vez durante el |
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| ciclo de cocción. |
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| Supervisar |
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| frecuentemente |
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| para no dorar en |
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| exceso. |
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| Pizzas |
| Según las | Colocar la pizza |
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| individuales |
| direcciones | directamente |
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| congeladas |
| del paquete | sobre la parrilla |
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| corrediza para una |
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| corteza crujiente, |
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| en la bandeja de |
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| hornear para una |
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| corteza mas suave. |
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