RECETAS

Halibut con limón y albahaca

1½ tazas tomates cereza, cortados por mitad 3 cdas. perejil Italiano, picado

1 cda. albahaca fresca, cortada en tiras

1 cda. hojas de cebollinas, cortadas

1 cda. cáscara de limón, cortada en tiras ½ cdta. sal kosher *

2 cda. jugo fresco de limón

1 cda. aceite de oliva

2 filetes habibut (aprox. 6 oz. cada uno) ¼ cdta. pimiento con ajo

Precaliente el horno para mostrador Black & Decker® a 200 °C (400 °F). Combine en un tazón mediano los tomates, perejil, albahaca, cebollinas, cáscara de limón, ¼ cdta. de la sal, jugo de limón y ace ite de oliva; mezcle bien.

Vierta en un molde superficial de hornear. Ponga el pescado encima y sazone con el ¼ cdta. de sal restante y la pimienta con ajo.

Cocine por 20 minutos o hasta que el pescado se separe fácilmente al probarlo con un tenedor. (El pescado debe tener una temperatura interna de 63 °C (145 °F.))

Rinde 2 porciones. *Comestible según la ley judía.

Chuletas de cerdo con piña y jengibre

¹/³ taza conserva de piña

3 cdas. hojas de cebollinas, picadas

1 cda. jengibre fresco, rallado

1 cda. cáscara de naranja, cortada en tiras

1 cda. vinagre de vino de arroz

½ cdta. aceite de semilla de sésamo

4 chuletas cerdo, sin hueso, aproximadamente 1¼ lbs

2 tazas arroz integral cocido, caliente

½ taza nueces macademia, tostadas y picadas

Precaliente el horno para mostrador Black & Decker® a 200 °C (400 °F). Combine en un tazón mediano todos los ingredientes exceptuando el cerdo, el arroz, y las nueces.

Coloque el cerdo en un molde seco de hornear. Unte la superficie de las chuletas con la mitad de la mezcla de piña, Cocine durante 30 minutos; voltee las chuletas y úntelas con la mezcla de piña restante.

Regrese el molde al horno y cocine 30 minutos más o hasta verificar que el cerdo está bien cocido. (El cerdo debe tener una temperatura interna de 71 °C (160° F.))

Sirva el cerdo sobre el arroz y báñelo con la salsa restante en el molde. Cubra con las nueces.

Rinde 4 porciones.

28

Pan cremoso de maíz

1 paquete mezcla para muffins de maíz (8.5 oz) ½ taza granos de maíz cocidos o enlatados

2 cdas. chiles verdes enlatados, cortados en cubitos

2 cdas. pimientos, cortados en cubitos

½cdta. condimento para tacos

½taza crema agria

1 huevo grande, ligeramente batido

Precaliente el horno para mostrador Black & Decker® a 200 °C (400 °F). Combine en un tazón mediano todos los ingredientes; mezcle.

Vierta en un molde de hornear cuadrado de 8 pulgadas.

Cocine durante 20 minutos o hasta que esté cocido; rote el molde a la mitad del tiempo de horneado.

Rinde de 6 a 9 porciones.

Macarrones con queso picantes “Nacho”

1 paquete macarrones con queso (12 oz.) ½ lb. chorizo fresco

1 paquete condimento para tacos (1,25 oz.)

2 cdtas. ajo, finamente picado ¾ taza agua

½taza crema agria

½taza salsa

1 taza lechuga picada

1 taza tomates peras, picados

¾ taza mezcla de quesos Mexicanos, rallados

Prepare los macarrones con queso según las instrucciones del paquete. Entretanto, en una sartén mediana, dore el chorizo a temperatura media, revolviendo bien a manera de partirlo en pedazos pequeños; escurra. Agregue el condimento para tacos, ajo y el agua. Revuelva y déjelo hervir. Reduzca el calor y hierva lentamente durante 5 minutos para mezclar los sabores.

Precaliente el horno para mostrador Black & Decker® a 180 °C (350 °F).

Agregue la crema agria a los macarrones. Agregue la mezcla del chorizo y revuelva. Vierta en un molde seco de hornear. Rocié el queso rallado encima.

Cocine en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que esté bien caliente y el queso esté dorado.

Retire del horno y deje reposar 5 minutos antes de servir. Sazone con la lechuga y los tomates antes de servir.

Rinde de 6 a 8 porciones.

ESPAÑOL

29

Page 15
Image 15
Black & Decker TRO490W manual Recetas

TRO490W specifications

The Black & Decker TRO490W is a versatile and efficient toaster oven designed to meet the cooking needs of modern households. With its sleek design and advanced features, it stands out as a reliable kitchen appliance. This model boasts a range of functionalities that make it a valuable addition to any kitchen.

One of the standout features of the TRO490W is its spacious interior, which can accommodate a variety of foods, from a whole pizza up to 12 inches in diameter to a batch of cookies. This capacity allows users to prepare multiple servings simultaneously, making it ideal for family meals or entertaining guests. The oven’s adjustable rack positions add flexibility, enabling users to customize cooking space according to their needs.

Equipped with a powerful heating element, the TRO490W delivers even and consistent cooking results. It offers multiple cooking functions, including baking, broiling, toasting, and reheating, which expands its versatility beyond that of a traditional toaster. The ability to easily switch between functions means users can prepare everything from breakfast to dinner without needing multiple devices.

The model features a user-friendly control panel, ensuring that selecting the appropriate cooking setting is straightforward. The timer function, with an automatic shut-off feature, helps prevent overcooking, while the adjustable temperature control allows users to achieve the perfect cooking temperature for a variety of recipes.

Safety is a priority in the design of the TRO490W. It comes with a cool-touch exterior that minimizes the risk of burns during operation. The oven also includes a removable crumb tray for easy cleaning, which helps maintain a tidy kitchen environment.

Another notable characteristic is its compact footprint. The TRO490W is designed to fit comfortably on kitchen countertops without taking up excessive space, making it a suitable choice for smaller kitchens or for those who prefer to keep their workspace organized.

In conclusion, the Black & Decker TRO490W toaster oven combines functionality, safety, and style, making it a perfect ally for everyday cooking tasks. With its range of features and user-friendly design, it is an excellent choice for anyone looking to enhance their culinary capabilities.