TRO700BPub1000001834R1 9/22/05 2:30 PM Page 26
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| Conseil pratique : Pour choisir la position de fonctionnement continu |
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| (STAY ON), lorsqu'on veut décider du temps de cuisson ou lorsqu'il |
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| faut prolonger le temps de cuisson |
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| la minuterie dans le sens antihoraire (D). |
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| • Le témoin de fonctionnement s'allume et il reste allumé pendant |
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| le cycle de cuisson. |
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| • Les éléments chauffants s'allument et s'éteignent pour maintenir la |
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| température. |
| D |
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| 6. On peut cuire les aliments de deux façons : | |
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•dans le plat de cuisson déposé directement sur la grille OU;
•directement sur la grille en se servant du plat de cuisson comme lèchefrite sous la grille coulissante en l'insérant dans les rails de soutien (E a et b).
GUIDE DE CUISSON
NOTE : Lors de la cuisson, utiliser les positions inférieure et supérieure de la grille. On peut cuire les aliments de deux façons :
•dans le plat de cuisson déposé directement sur la grille OU;
•directement sur la grille en se servant du plat de cuisson comme lèchefrite sous la grille coulissante en l'insérant dans les rails de soutien (E a et b).
Réchauffer l'appareil pendant 8 minutes avant d'y placer l'aliment. Utiliser les durées de cuisson indiquées à titre de référence.
ALIMENT | QUANTITÉ | TEMPÉRATURE/ | DIRECTIVES |
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| DURÉE |
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Morceaux | Capacité | 191 °C (375 °F) | Faire cuire jusqu’à ce |
OU
Ea
Eb |
de poulet | du plat | De 45 à 55 min | que le température de |
| (de 1 à 4 |
| le poulet atteigne |
| morceaux) |
| 82 °C (180 °F) sur un |
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| thermomètre à viande |
Jambon, | Capacité du | 163 °C (325 °F) | Cuire jusqu'à la |
côtelettes | plat de cuisson |
| cuisson voulue. |
de porc | (de 1 à 4 |
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ou d’agneau, | côtelettes ou |
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darnes ou | darnes) |
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Note : S'assurer que le dessus de l'aliment se trouve à au moins 2,54 cm (1 po) des éléments supérieurs.
7.Refermer la porte du four.
8.Pour la cuisson à convection (modèles TRO700S, TRO700T, TRO700SC et TRO700TC), activer l'interrupteur de cuisson à convection. On entend le ventilateur fonctionner pendant le cycle de cuisson.
Important : Lors de la cuisson à convection, il faut régler la température du four à 25 °F de moins que la température recommandée pour la cuisson au fur traditionnel car l'air circulé augmente la température moyenne du four.
9.Pour interrompre la cuisson, ouvrir la porte.
10.Pour reprendre la cuisson, refermer la porte.
11.Lors de la première utilisation de l'appareil, faire cuire selon les directives de la recette ou de l'emballage de l'aliment et vérifier la cuisson au bout de la durée minimale.
12.À la fin du cycle de cuisson, un timbre sonore se fait entendre. Régler le sélecteur
de température pour la cuisson ou le rôtissage à la position de grillage (TOAST ON/BAKE OFF). Le témoin de fonctionnement s'éteint.
13.Lorsqu'on utilise la fonction de cuisson à convection (modèles TRO700S, TRO700T, TRO700SC et TRO700TC), régler l'interrupteur (I/O) à la position d'arrêt.
14.Ouvrir la porte du four et, à l'aide d'une poignée ou de mitaines isolantes, faire glisser la grille hors de l'appareil afin de retirer l'aliment.
Important : Toujours utiliser une mitaine ou une poignée pour retirer un aliment du four car la porte et la grille coulissante sont brûlants.
filets de poisson |
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Biscuits | De 4 à 6 | suivre les | Placer dans le plat |
(recettes ou | biscuits | instructions | de cuisson sur la grille. |
réfrigérés) |
| de la recette | Cuire jusqu’à ce qu’ils |
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| ou de | soient cuits et dorés |
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| l’emballage | au goût. |
Biscuits, petits | Capacité du | suivre les | Placer dans le plat de |
pains mollets | plat de | instructions | cuisson sur la grille. |
(recettes ou | cuisson | de la | Cuire jusqu’à ce qu’ils |
réfrigérés) |
| recette ou | soient cuits et dorés |
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| de l’emballage | au goût. |
Pommes de | De 1 à 6 | 204 °C (400 °F) | Laver, percer les |
terre ou patates | pommes de | De 60 à 75 min | pommes de terre et |
sucrées | terre moyennes |
| placer directement sur |
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| la grille. |
Frites congelées, | Capacité du | suivre les | Placer dans le plat |
rondelles | plat de | instructions | de cuisson sur la grille. |
d'oignons | cuisson | sur l’emballage | Tourner une fois |
et autres articles |
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| pendant la cuisson. |
panés surgelés |
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| Vérifier souvent pour |
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| empêcher de trop dorer. |
Pizza surgelée |
| suivre les | Placer la pizza |
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| instructions | directement sur la grille |
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| sur l’emballage | pour obtenir une croûte |
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| croustillante ou dans |
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| le plat de cuisson pour |
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| obtenir un croûte |
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| moelleuse. |
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