Blue Rhino CBC1030W Instrucciones de operación, Encendido, Fije la tapa, Cocción directa, Cocción indirecta, Uso por primera vez, Coloque la rejilla de calentamiento, propiedad

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					Instrucciones de operación
					PRECAUCION: Nunca use carbón previamente tratado con líquido
					para encenderlo. Use solo carbón corriente de alta calidad, mezcla de
					carbón y madera, carbón en trozos o madera para cocinar.
					Uso por primera vez
13	Fije la tapa
					1. Verifique que todos los empaques, etiquetas y envolturas de protección han sido removidos
					de la parrilla.
					2. Remueva todo aceite de fabricación que encuentre en la unidad antes de usar la parrilla por
					primera vez, encendiendo la parrilla por lo menos por 15 minutos con la tapa cerrada. Esto
					realizará una “limpieza por calor” en las piezas internas de la unidad y hará que los olores se
					disipen.
					Encendido
					Verifique que las aberturas de ventilación están libres de residuos y
					ceniza antes de usar la parrilla.
					Igualmente, verifique que el recipiente para la ceniza está vacío y
					firmemente asegurado en su lugar.
					1. Abra la tapa y los reguladores de aire.	Figura 1
					2. Verifique que el recipiente para la ceniza está vacío y
					bien asegurado.
					3. Saque la parrilla de cocción.
					4. Baje la rejilla para el carbón de leña hasta la posición
					más baja.
					5. Disponga las briquetas de carbón de leña o la materia
					combustible en la rejilla para carbón de leña	hasta la
					línea “Fill Line” (línea de llenado). Vea la Figura 1.
					6. Disponga la materia combustible de acuerdo con las
					instrucciones del empaque.
					7. Deje que la materia combustible se torne en carbones
					encendidos antes de comenzar a cocinar.
					PRECAUCIÓN: Cuando use un líquido para encender el fuego
					verifique siempre, antes de encender el fuego, que el líquido no se ha
					acumulado en el recipiente para la ceniza, lo cual puede provocar un
					fuego debajo del cuenco de la parrilla.
					PRECAUCIÓN: Nunca aplique líquido para encender el fuego sobre
					briquetas tibias o calientes pues esto puede ocasionar una llamarada
	Q	x 2	R	x 2	al envase del líquido y causar lesiones personales graves o daños a la
					propiedad.
					Rejilla ajustable del carbón de leña
					La rejilla ajustable del carbón de leña, patentada, le permite ajustar fácilmente la temperatura
14	Coloque la rejilla de calentamiento				de la parrilla de cocción.
					Para levantar la rejilla del carbón de leña y cocer los alimentos a una temperatura más alta,
					gire la perilla hacia la derecha (en la dirección de las manecillas del reloj).
					Para bajar la rejilla del carbón de leña y cocer los alimentos a una temperatura más baja, gire
					la perilla hacia la izquierda (en la dirección contraria a las manecillas del reloj).
					Cocción directa
					Cocción directa sobre las briquetas calientes. Ideal para chamuscar los jugos y para cocer
					alimentos que requieran menos de 25 minutos de tiempo de asado, tales como bistec,
					hamburguesas, perros calientes, porciones de aves, legumbres y frutas.
					1. Abra la tapa y remueva la parrilla de cocción.
					2. Coloque las briquetas de carbón de leña y enciéndalas de acuerdo con las instrucciones del
					fabricante del carbón de leña. Deje la tapa abierta.
					3. Usando guantes de protección, cuidadosamente extienda las briquetas calientes en forma
					pareja a lo largo de la parrilla, usando un utensilio de mango largo.
					4. Usando guantes de protección, vuelva a colocar la parrilla de cocción, cierre la tapa y deje
					que la parrilla se caliente antes de cocer los alimentos.
	Coloque la parrilla de cocción				5. Use guantes de protección y tenacillas de mango largo para colocar los alimentos en las
					parrillas de cocción sobre las briquetas calientes.
					6. Con la tapa abierta o cerrada haga la cocción de los alimentos hasta que la temperatura
					interna del alimento se haya alcanzado.
					Nota: Si es necesario agregar briquetas, remueva los alimentos de la parrilla de cocción y
					usando guantes de protección remueva la parrilla de cocción y coloque briquetas adicionales
					sin revolver las ya encendidas. Cuidadosamente vuelva a colocar la parrilla y, luego, los
					alimentos.
					7. Deje que el carbón de leña se extinga completamente antes de cerrar la tapa y todos los
					orificios de ventilación. NO vierta agua sobre los carbones calientes, excepto en caso de una
					emergencia.
					Cocción indirecta
					En este proceso la cocción no se hace directamente sobre las briquetas encendidas. Es ideal
					para cocer alimentos de lento cocimiento que requieren más de 25 minutos, tales como:
					asados, lomos, chuletas, pollos enteros, pavos, pescado y alimentos horneados.
					1. Abra la tapa y remueva la parrilla de cocción.
					2. Coloque las briquetas de carbón de leña y enciéndalas de acuerdo con las instrucciones del
					fabricante del carbón de leña. Deje la tapa abierta.