FYRKAT
•Opvlammend vet doven door het deksel op de grill te zetten. Gebruik geen water!
•Hete elektrische aanstekers moeten voorzichtig worden gehanteerd en op een veilige plaats worden opgeborgen.
•Elektrische kabels uit de buurt van hete oppervlakken houden.
LET OP
•Geen aluminiumfolie in de grill leggen, daardoor kan de luchtcirculatie belemmerd worden. In plaats daarvan het braadsap in een afdruipschaal opvangen, als u volgens de indirecte grillmethode grilt.
•Voor het reinigen van het grillrooster en de grill geen scherpe voorwerpen of schuurmiddelen gebruiken, deze beschadigen het oppervlak.
NUTTIGE AANWIJZINGEN
•Na het aanmaken van de houtskool ca. 25 tot 30 minuten met grillen wachten, tot de houtskool bedekt is met een dunne grijze laag.
•De bovenste dekselopening moet tijdens het grillen altijd open blijven. Voor het instellen grillhandschoenen dragen.
•Alleen houtskool van goede kwaliteit gebruiken en deze op een droge plaats bewaren, ze nemen gemakkelijk vocht op en branden dan slecht. Als u de briketten in de buitenlucht bewaart, kunt u daarvoor het beste een weersbestendige houder met goed sluitend deksel gebrui- ken.
•Als u aanmaakvloeistof gebruikt, deze voor het aansteken een paar minuten in de houtskool laten trekken. Let erop dat de aanmaakvloeistof niet onder in de halve schaal samenstroomt.
•Het deksel tijdens het grillen altijd naar opzij optillen – niet naar boven – anders kan een zuigkracht ontstaan die de as omhoog trek, op het te grillen voedsel.
73
