BISTRO
88
ǃ NJƾNjƾƻLJǂ ƻǁDŽǃƾ džƹ NJDŽnjǐƹǂ ǐljƾǀƻǔǐƹǂdžǔǎ NJǁNjnjƹǏǁǂ ƝDŽǘLJƺƾNJLjƾǐƾdžǁǘLjLJNJNjLJǘdždžLJǂǀƹǒǁNjǔLJNjljǁNJǃƹLjLJljƹƿƾdžǁǘ ǖDŽƾǃNjljǁǐƾNJǃǁDžNjLJǃLJDžLjLJƽǃDŽǗǐƹǂNjƾǖDŽƾǃNjljLJLjljǁƺLJljNjLJDŽǕ- ǃLJǃljLJǀƾNjǃƹDžNJNJLJLJNjƻƾNjNJNjƻnjǗǒǁDžǀƹǀƾDžDŽƾdžǁƾDž
² ƞNJDŽǁljLJǀƾNjǃƹdžƾLjLJƽǎLJƽǁNjLjLJƽƻǁDŽǃnjƻƹǑƾƼLJǖDŽƾǃNjljLJLjljǁ- ƺLJljƹ ljLJǀƾNjǃƹ ƽLJDŽƿdžƹ ǀƹDžƾdžǘNjǕNJǘ ǁDžƾǗǒǁDž DŽǁǏƾdžǀǁǗ ǖDŽƾǃNjljǁǃLJDž
ƝƞƫƙƤơưƙƢƦơƣƙ
ƧNjǃǁƽdžƹǘǃljǔǑǃƹ
ƦƹƿǁDždžƹǘǃdžLJLjǃƹƽDŽǘLJNjǃljǔNjǁǘǃljǔǑǃǁ ƭǁDŽǕNjljLjljLJNjǁƻdžƹǃǁLjǁ ƬǃƹǀƹNjƾDŽǕnjljLJƻdžǘƻLJƽǔ ƛǔǃDŽǗǐƹNjƾDŽǕƛƣƤƛƴƣƤ ơdžƽǁǃƹNjLJljƛƣƤƛƴƣƤ ƨLJƽNJNjƹƻǃƹ
ƬǃƹǀƹNjƾDŽǕDžƹǃNJǁDžƹDŽǕdžLJƼLJnjljLJƻdžǘƻLJƽǔ ƬǃƹǀƹNjƾDŽǕDžǁdžǁDžƹDŽǕdžLJƼLJnjljLJƻdžǘƻLJƽǔ
ƧƪƧƚƴƞƬƣƙƠƙƦơƸ
ƣƙƚƞƤƵƨơƫƙƦơƸ
² ƛ ǃLJDžLjDŽƾǃNj LjLJNJNjƹƻǃǁ ƻǎLJƽǁNj ǃLJljLJNjǃǁǂ ǃƹƺƾDŽǕ LjǁNjƹdžǁǘ ǐNjLJƺǔ NJdžǁǀǁNjǕ ljǁNJǃǁ LJNj ǀƹLjnjNjǔƻƹdžǁǘ ǁDŽǁ NJLjLJNjǔǃƹdžǁǘ DŽǗƽƾǂLJƽDŽǁdždžǔǂǃƹƺƾDŽǕ
² ƨljǁ njNJDŽLJƻǁǁNJLJƺDŽǗƽƾdžǁǘLJNJNjLJljLJƿdžLJNJNjǁDžLJƿdžLJǁNJLjLJDŽǕǀLJ- ƻƹNjǕǃƹƺƾDŽǕnjƽDŽǁdžǁNjƾDŽǕ
² ƨljǁ ǁNJLjLJDŽǕǀLJƻƹdžǁǁ ǃƹƺƾDŽǘnjƽDŽǁdžǁNjƾDŽǘ njǃƹǀƹdždžǔƾ džƹ ǃƹƺƾDŽƾnjƽDŽǁdžǁNjƾDŽƾ džLJDžǁdžƹDŽǕdžǔƾ ǖDŽƾǃNjljǁǐƾNJǃǁƾ Ljƹljƹ- DžƾNjljǔƽLJDŽƿdžǔǃƹǃDžǁdžǁDžnjDžNJLJƻLjƹƽƹNjǕNJǖDŽƾǃNjljǁǐƾNJǃǁ- Džǁ LjƹljƹDžƾNjljƹDžǁ ǖDŽƾǃNjljLJLjljǁƺLJljƹ ƾNJDŽǁ ǖDŽƾǃNjljLJLjljǁƺLJlj ǀƹǀƾDžDŽƾdžǃƹƺƾDŽǕnjƽDŽǁdžǁNjƾDŽǕƽLJDŽƿƾdžƺǔNjǕNjljƾǎƿǁDŽǕdžLJƼLJ ǀƹǀƾDžDŽƾdždžLJƼLJ NjǁLjƹ ƚLJDŽƾƾ ƽDŽǁdždžǔǂ ǃƹƺƾDŽǕ džƾLJƺǎLJƽǁDžLJ LjljLJǃDŽƹƽǔƻƹNjǕ Njƹǃ ǐNjLJƺǔ LJdž džƾ NJƻƾǑǁƻƹDŽNJǘ ǐƾljƾǀ ǃljƹǂ NJNjLJDŽƹǁDŽǁLjljǁDŽƹƻǃƹǁǐNjLJƺǔƽƾNjǁdžƾDžLJƼDŽǁƾƼLJLjLJNjǘdžnjNjǕ ǁDŽǁǀƹdžƾƼLJdžƾǐƹǘdždžLJNJLjLJNjǃdžnjNjǕNJǘ
ƩƬưƦƧƞƛƴƣƤƷưƞƦơƞưƙƢƦơƣƙ
&LjLJDžLJǒǕǗƻǔǃDŽǗǐƹNjƾDŽǘƛƣƤƛƴƣƤ DžLJƿdžLJƻǔǃDŽǗǐǁNjǕ ǐƹǂdžǁǃƽLJNjLJƼLJǃƹǃǀƹǃǁLjǁNjƻLJƽƹ
ƠƙƲơƫƦƧƞƧƫƣƤƷưƞƦơƞ
ưƹǂdžǁǃǁDžƾƾNjǀƹǒǁNjnjLJNjLjLJƻljƾƿƽƾdžǁǂƻNJDŽƾƽNJNjƻǁƾdžƾƽLJNJNjƹ- NjLJǐdžLJƼLJ ǃLJDŽǁǐƾNJNjƻƹ ƻLJƽǔ ƠƹǒǁNjdžLJƾ ljƾDŽƾ ƹƻNjLJDžƹNjǁǐƾNJǃǁ LJNjǃDŽǗǐƹƾNjLjǁNjƹdžǁƾǖDŽƾǃNjljLJLjljǁƺLJljƹǃLJƼƽƹdžƹƼljƾƻƹNjƾDŽǕdžǔǂ ǖDŽƾDžƾdžNjNJNjƹdžLJƻǁNjNJǘNJDŽǁǑǃLJDžƼLJljǘǐǁDž ƞNJDŽǁƻLJƻljƾDžǘljƹƺLJNjǔǖDŽƾǃNjljLJLjljǁƺLJljƹƻdžƾDžǃLJƼƽƹdžǁƺnjƽǕ ǀƹǃLJdžǐǁNjNJǘƻLJƽƹNjLJLjljƾƿƽƾǐƾDžƽLJDŽǁƻƹNjǕƻdžƾƼLJǎLJDŽLJƽdžnjǗ ƻLJƽnjƽƹǂNjƾLjljǁƺLJljnjLJNJNjǔNjǕƻNjƾǐƾdžǁƾƽƾNJǘNjǁDžǁdžnjNjƨLJNJDŽƾ LJǎDŽƹƿƽƾdžǁǘ ǐƹǂdžǁǃƹ ǀƹǒǁNjdžLJƾ ljƾDŽƾ ƹƻNjLJDžƹNjǁǐƾNJǃǁ ƻƾlj- džƾNjNJǘƻǁNJǎLJƽdžLJƾNJLJNJNjLJǘdžǁƾ
