GJUTÄRNSWOK | MODELL K0810, K0816, K0817 |
|
|
BRUKSANVISNING
Gjutjärn är ett mycket beständigt material som tål extrema temperaturer. Visserligen så värms det upp långsammare än andra material, men det håller värmen längre. Dessutom ger gjutjärn en mycket jämn värmefördelning, så att hela ytan blir varm och hela wokens insida, även sidorna, kan användas för wokning.
Woken har en speciell enlagersbeläggning av glas och porslin. Beläggningen sprayas på gjutjärnet och bränns sedan vid hög temperatur.
Woken levereras med stålinsats för ångkokning och varmhållning (bara modell K0810) samt glaslock för bryning. Du kan hela tiden smidigt följa tillredningen genom glaslocket.
Woken är mångsidig och kan användas för stekning (och fritering), kokning, ångkokning samt tillredning av alla slags rätter. Den passar för såväl keramiska hällar som
Varning: Easy
FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
Hetta upp woken med rikligt med olja och låt den stå en stund före första användning. När den svalnat, torka noggrant av överflödig olja med hushållspapper.
ANVÄNDNING
Använd inte metallredskap när du lagar mat i woken. Trä- eller plastredskap är lämpligare.
RENGÖRING
Diska ur woken med varmvatten (UTAN diskmedel) och låt den torka ordentligt. Rengör den alltid direkt efter användning. Låt den aldrig stå vattenfylld någon längre tid. Dra på lite olja på gjutjärnet efter användning, så ser woken ut som ny.
Varning: Woken kan inte maskindiskas!
BRÄNNARANSVISNINGAR (bara modell K0817)
–
–Öppna brännaren (skruvlock), riv av förslutningen, fyll på med tändpasta, stäng brännaren och tänd den.
Inställning: öppna hål = stor låga, stängda hål = ingen låga.
–Ställ in lågan med brännarens rörliga arm. Höj flamman genom att öppna hålen. Sänk lågan genom att vrida armen, så att hålen delvis täcks.
–När brännaren är tänd, undvik att röra eller ta i brännare och stöd.
–Släck lågan genom att lägga på locket på brännaren, så att den täcks helt.
www.bodum.com
