ADVERTENCIA. PARA REDUCIR EL RIESGO DE UN INCENDIO CAUSADO POR GRASA: a) Nunca descuide las unidades de superficie en ajustes de alta temperatura. Los sobrecalenta- mientos causan humo y derrames de grasa que pueden incendiarse. Caliente los aceites de ma- nera lenta o en temperatura de baja a mediana.
b) Encienda siempre la campana extractora cuan- do cocine a alta temperatura o cuando prepare alimentos flameados (p.ej., crepas Suzette, Ce- rezas Jubilee, filete a la pimienta).
c) Limpie con frecuencia los ventiladores de extrac- ción. No se debe permitir que se acumule grasa en el ventilador o en el filtro.
d) Use sartenes del tamaño adecuado. Utilice siem- pre utensilios de cocina apropiados para el tama- ño del elemento de superficie.
Sofoque las flamas de los fuegos no originados por la grasa con bicarbonato de sodio. Nunca use agua en fuegos producidos al cocinar.
Tenga disponible y a la mano, en un lugar visible y de fácil acceso cerca de la horni- lla un extinguidor de incendio apropiado.
ADVERTENCIA. PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES A PERSONAS EN EL CASO DE UN FUEGO PRODUCIDO POR GRASA, OBSERVE LO SIGUIENTE:
a) SOFOQUE LAS LLAMAS usando una tapa, una charola de hornear o una charola de metal, lue- go cierre el quemador. TENGA CUIDADO PARA EVITAR LAS QUEMADURAS. Si las llamas no se apagan de inmediato, EVACUAR Y LLAMAR AL DEPARTAMENTO DE BOMBEROS.
b) NUNCA LEVANTE UNA SARTÉ N EN LLAMAS. Puede resultar quemado.
c) NO USE AGUA, ni tampoco trapos o toallas hú- medos, pues ello puede causar una explosición violenta de vapor.
d) Utilice un extinguidor SOLAMENTE si:
1)Usted sabe que se trata de un extinguidor Clase ABC, y usted sabe cómo operarlo.
2)El fuego es pequeño y se limita al área donde se inició.
3)Ha llamado al departamento de bomberos.
4)Puede combatir el fuego teniendo a su es- palda una salida.
•No permita nunca que la ropa, las guantes de cocina u otros materiales inflamables entren en contacto con un quemador o rejilla de dicho aparato o permanezcan cerca de dichos objetos, hasta que se hayan enfriado. El tejido puede incendiarse y provocar lesiones personales.
•Use sólo guantes secos. Los guantes de cocina mojados o húmedos sobre las superficies calientes pueden causar quemaduras de vapor. No use toallas ni otros productos textiles voluminosos como por ejemplo guantes. No permita que los guantes de cocina toquen las rejillas calientes de los quemadores.
•Por seguridad personal, lleve la ropa adecuada. Mientras utilice este aparato no debe llevar prendas holgadas ni mangas que cuelguen. Algunos tejidos sintéticos pueden inflamarse fácilmente y no deben llevarse mientras se cocina. En caso de que alguna prenda se inflame, dejar caer y enrollar inmediatamente para suavizar las llamas.
•Este aparato se ha diseñado para la cocción de alimentos. Por motivos de seguridad, no use nunca la estufa para calentar una habitación.
•Este aparato se ha diseñado solamente para uso normal en el hogar. No está aprobado para uso en el exterior. Vea la garantía. Si requiere efec- tuar alguna consulta, contacte al fabricante.
•Cuando use la estufa: NO TOQUE LAS REJILLAS DE LOS QUEMADORES O LAS ZONAS DEL ENTORNO INMEDIATO. Se calientan lo suficiente para causar quemaduras.
•ADVERTENCIA: Para evitar los flamazos, todas las parrillas deben estar correctamente colocadas sobre la hornilla cuando la misma esté en uso. Las patas deben estar colocadas en las ranuras corres- pondientes sobre la hornilla. No usar parrillas que estén dañadas.
•No deje nunca la estufa desatendida. Los desbordamientos producirán humo y vertidos de grasa que pueden inflamarse.
•No caliente contenedores de alimentos sin abrir. Una acumulación de presión puede provocar la explosión del contenedor.
•No calentar ni poner a tibiar recipientes de comida sin abrir. La acumulación de presión puede hacer que el recipiente explote y cause lesiones.
•Mientras está cocinando, ajuste el control del quemador de forma que la llama caliente toque solamente la parte inferior del recipiente y no deje que salga fuera del mismo.
•Actúe con precaución para que las corrientes provocadas por las aberturas de ventilación forzada o ventiladores no soplen el material inflamable hacia las llamas o las empujen de forma que se extiendan más allá de los bordes del recipiente.
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