Dansk
Brauns produkter har den højeste kvalitet i funktio- nalitet og design. Vi håber, du bliver glad for dit nye Braun apparat.
Vigtigt
Læs venligst hele brugsanvisningen omhyggeligt, inden apparatet tages i brug.
•Knivene er meget skarpe!
•Tag altid stikket ud af stikkontakten når du går fra apparatet, og før du samler det, skiller det, rengør det eller gemmer det væk.
•Apparatet bør holdes uden for børns rækkevidde.
•Hold aldrig motordelen A eller tilbehøret til piskeris/mixer I under rindende vand.
De må heller ikke dyppes i vand.
•Brauns elektriske apparater overholder gældende sikkerhedsbestemmelser.
Reparation eller udskiftning af ledning må kun foretages af autoriseret servicepersonale. Forkert, ukvalificeret reparation kan forårsage ulykker og være til fare for brugeren.
•Kontroller før brug, at spændingen på lysnettet svarer til spændingsangivelsen i bunden af apparatet.
•Dette apparat er beregnet til brug i en normal husholdning.
•Målebæger H og hakkeskål (c) må ikke bruges i mikroovn.
Beskrivelse
AMotordel
BKontakt
CTurboknap
DUdløserknap til tilbehør
EHastighedsvælger
FBlenderskaft
GVægholder
HMålebæger med lufttæt låg I Tilbehør til piskeris/mixer
JPiskeris
K«HC» hakker
L«BC» hakker
M Indsats til knust is i «BC» hakkeren
Indstilling af hastighed
Når knappen B aktiveres, svarer hastigheden til, hvad hastighedsindstillingen E er sat på.
Jo højere indstilling, des hurtigere resultat.
Den maksimale hastighed kan imidlertid kun opnås ved at trykke på turboknappen C . Du kan også bruge turboknappen til korte, kraftige pulseringer uden at skulle indstille hastighedsknappen.
Afhængig af tilbehøret foreslår vi følgende hastighedsindstillinger:
Håndblender 1...turbo
Hakker 1...turbo
Piskeris 3...9
Brug af håndblender
Håndblenderen er velegnet til dips, saucer, supper, mayonnaise og babymad samt til drinks og milkshakes.
1.Sæt motordelen A på blenderskaftet F , så det låser.
2.Placer blenderen i skålen og tryk på tænd/sluk kontakten B eller turboknappen C .
3.Tryk på udløserknappen D for at frigøre hånd- blenderen.
Håndblenderen kan bruges i såvel målebægeret H som i enhver anden skål. Hvis du blender direkte i gryden under madlavning, fjernes gryden først fra varmen, så blenderen ikke overophedes.
Brug af piskeris
Brug kun piskeriset til at piske fløde, æggehvider, sukkerbrødsdej samt færdigblandede desserter.
1.Sæt piskeriset J ind i tilbehørsdelen I . Sæt derefter motordelen A på blenderskaftet, til det låser.
2.Placer piskeriset i skålen og tryk på tænd/sluk kontakten B .
3.Tryk på udløserknappen D for at frigøre tilbehørsdelen. Træk derefter piskeriset ud af tilbehørsdelen.
Sådan opnås det bedste resultat:
•Brug ikke målebægeret H , men en bredere skål.
•Start med indstilling på lav hastighed.
•Hold piskeriset let på skrå og bevæg det med uret.
•Pisk kun op til 400 ml kold fløde (min. 30 % fedtindhold, 4 – 8 °C).
•Pisk kun op til 4 æggehvider.
Brug af hakketilbehøret
«HC» hakker | «BC» hakker |
(a) Hakker overdel | (a) Hakker overdel |
(b) Knivindsats | (b) Knivindsats |
(c) Hakkeskål | (c) Skål |
(d) Skridsikker | (d) Skridsikker |
bund/låg | bund/låg |
| (e) Knivindsats til is |
| (f) Indsats til knust is |
Både «HC» og «BC» hakkerne er velegnede til hakning af kød, ost, løg, krydderier, hvidløg, gulerødder, valnødder, mandler, svesker etc. Brug turboknappen C ved hakning af hårde fødevarer (f.eks. fast ost).
Vigtigt:
Hak ikke meget hårde fødevarer som f.eks. muskatnød, kaffebønner og kerner.
Brug «HC» hakkeren til mindre mængder.
Den er specielt velegnet til hakning af urter og chili (sammen med vand).
Brug «BC» hakkeren til større mængder og til hårde fødevarer som f.eks. parmesanost eller chokolade. «BC» hakkeren er også velegnet til en række andre formål, f.eks. til shakes, drinks, pureer, let dej samt til knust is.
Før du begynder at hakke ...
•skær kød, ost, løg, hvidløg, gulerødder, chilis i mindre stykker (se tabel side 5)
•fjern stilke fra krydderurter, afskal nødder
•fjern ben, sener og brusk fra kød.
For det bedste resultat, se venligst hastigheds- indstillinger i tabellen.
Brug af hakker
(se foto afsnit A på side 4)
1.Fjern forsigtigt plasticbeskyttelsen fra knivind- satsen (b). Vigtigt: kniven er meget skarp! Hold altid på den øverste plasticdel.
2.Anbring kniven på midterakslen af hakkeskålen (c), tryk den ned, indtil den låser. «HC» hakkeren: tryk kniven ned og drej 90° så den låser. Placer altid hakkeskålen på den skridsikre bund (d).
3.Kom ingredienserne i hakkeskålen.
4.Sæt overdelen (a) på hakkeskålen.
5.Sæt motordelen A på overdelen til den låser.
6.Tryk på kontakt B eller C . Hold på motordelen med den ene hånd og på hakkeskålen med den anden, mens du arbejder.
•«BC» hakker: Tryk motordelen ned ved hakning af hårde fødevarer.
•«HC» hakker: Brug ikke hakkeren længere end 2 minutter.
7.Tryk på knap D efter brug for at fjerne motor- delen.
20
