7.Lyft bort växelhuset.
8.Ta försiktigt bort skärbladet.
9.Häll sedan ur den finhackade maten från kärlet. Den halkfria foten under kärlet kan även användas som lufttätt lock för kärlet.
Rengöring
Rengör motordelen A och växelhuset till visp
Hmed en fuktig trasa. Växelhuset till hack- kniven (a) kan sköljas under rinnande vatten. Doppa aldrig ner växelhuset (a) i vatten.
Alla andra delar kan diskas i diskmaskin. Om du har hackat/mixat mat med hög salthalt rekommenderas att skölja av skärbladen direkt. När delarna diskas i diskmaskin se till att inte överdosera diskmedel.
Livsmedel som har starka färger (t.ex. morötter) kan färga av sig på plastdelar. För att få bort eventuella missfärgningar kan du gnida in plasten med lite vegetabilisk olja innan dessa delar diskas.
Tillbehör
(finns hos auktoriserade Braun verkstäder; dock inte tillgänglig i alla länder)
BC: Hacktillsats, passar utmärkt till att hacka stora kvantiteter och till att göra «milkshakes», enkla degar eller krossa is.
HC: Högeffektiv hacktillsats, idealisk för kryddor, lök, vitlök, chili, nötter etc.
Exempel på recept
Majonnäs (använd mixerstaven) 2 – 2,5 dl matolja
1 ägg (vita och gula)
1 matsked citronsaft eller ättika Salt och peppar efter smak
Lägg i alla ingredienser i bägaren enligt ovan nämnda ordning. Håll ner mixerstaven mot bägarens botten. Tryck på turboknappen C . Håll mixerstaven stilla tills oljan börjar emul- gera. För sedan mixerstaven sakta upp och ner tills majonnäsen är väl blandad.
Hallonglass (använd hacktillsatsen) 100 gr djupfrysta hallon
10 gr florsocker
80 gr grädde
Lägg ner alla ingredienser i hackkärlet, tryck på turboknappen C , hacka/blanda i ca
30 sekunder. Servera direkt.
Ansjovisdip (använd hacktillsatsen) 30 g avrunna ansjovisfiléer
200 g färskost av philadelphiatyp
2 msk olivolja
Lägg alla ingredienser i hackskålen.
Ställ in den justerbara hastigheten på lägsta möjliga hastighet.
Tryck på
Gör klart dippen genom att trycka på turbo- knappen C .
Receptet kan varieras genom att använda lax, roquefortost eller blåmögelost istället för ansjovisfiléer.
Med förbehåll för ändringar.
Denna produkt uppfyller bestämmelserna i
När produkten är förbrukad får den inte kastas tillsammans med hushållssoporna. Avfallshantering
kan ombesörjas av Braun servicecenter eller på din lokala återvinningsstation.
25