una solución demasiado diluida puede no limpiar lo suficiente. No usar detergentes abrasivos.
IMPORTANTE
A fin de prevenir daños en el distribuidor, utilizar solamente detergentes compati- bles con las piezas de plástico.
2 Usar un cepillo adecuado y lavar con cuidado con la solución detergente todas las
piezas en contacto con la bebida.
ATTENCION
Durante el lavado del distribuidor, no utili- zar excesiva cantidad de agua cerca de los componentes eléctricos; en caso contrario se podría correr el riesgo de electrocución o de daños en el distribuidor.
3Enjuagar con agua corriente todas las piezas lavadas.
6. 3 HIGIENIZACION
El saneamiento debe efectuarse usto antes de poner en funcionamiento el distribuidor, todos los días; evitar que éste permanezca inactivo durante mucho tiempo después del saneamiento.
1Antes de iniciar los procedimientos descritos a continuación, lavarse las manos con un jabón antibacterias
2Llenar un barreño con aproximadamente cuatro litros de solución de agua caliente (45- 60°C,
3Sumergir en la solución todas las piezas que deban sanearse durante el tiempo indicado por el fabricante del producto.
4Dejar secar al aire, sobre una superficie limpia, las piezas saneadas.
5Secar las piezas externas del distribuidor sin utilizar trapos abrasivos.
6. 4 REMONTAJE
1Montar el cajón recogegotas y la rejilla en sus alojamientos correspondientes.
2Lubricar el pistón del grifo (en la zona A indicada en la Figura 2) utilizando exclusivamente la grasa adecuada para uso alimentario.
figura 2
3Volver a montar el grifo en el contenedor siguiendo el orden inverso de las operaciones de desmontaje (véase Figura 1).
4Montar el contenedor colocando el eje central en su alojamiento.
5Montar el mezclador en el eje central.
6Colocar la tapa en el contenedor.
7MANUTENCION
1Todos los días: comprobar el estado del distribuidor y verificar que no haya pérdidas de producto en las juntas. Si se detectan pérdidas, controlar en primer lugar que el distribuidor esté correctamente montado; a continuación, comprobar que las juntas no precisen lubricación, así como que no estén defectuosas o desgastadas. En este caso, sustituirlas por recambios originales del fabricante.
2A fin de prevenir daños en el distribuidor, las piezas de plástico deben lubricarse únicamente con la grasa proporcionada por el fabricante o con otra grasa compatible con policarbonato.
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