2
RECIPES
Recipe Tips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Blender

Smoothies, Frappés, Shakes, etc.

Fresh Fruit Smoothie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
To-Fruitti Smoothies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Pineapple, Kiwi, Melon Smoothie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Tropical Sunshine Fruit Smoothie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Banana Berry Smoothie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Strawberry & Papaya Smoothie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Mocha Frappé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Berry Berry Berry Daiquiris . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Dulce de Leche Shake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Frozen Rum Punch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Frosty Fresh Strawberry Margaritas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Grasshoppers. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Soups

Classic Chilled Gazpacho. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Creamy Roasted Pepper & Corn Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Cream of Asparagus Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Salad Dressings, Vinaigrettes, Savory Sauces

Creamy Feta & Yogurt Dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Basic Vinaigrette. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Raspberry Vinaigrette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Creamy Blue Cheese Dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Rustic Tomato Sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Desserts/Dessert Sauces

Chocolate Pots de Crême. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Classic Cherry Clafoutis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Quick Raspberry Sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Food Processor

Appetizers/Dips/Spreads

Artichoke & Olive Tapenade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Roasted Red Pepper Tapenade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Grape Tomato Salsa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Guacamole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Roasted Garlic Hummus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Savory Side Dishes

Potato Pancakes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Shredded Carrot, Zucchini & Jicama Salad . . . . . . . . . . . . . . . 16

Desserts

Mango Bread Pudding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Brownie Bites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18