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Salmón escalfado

Este plato es simple, húmedo y delicioso. Puede sustituir el jugo de limón por el vino y omitir el ajo, si lo desea.

Ingredientes:

1 taza de vino blanco seco

1 taza de agua

Filetes de salmón de 4 libras (1,8 kg) cortado en 4-6 piezas

4 cucharadas de manteca semiderretida

3 cucharadas de perejil seco

3 cucharadas de ajo picado

Sal y pimienta a gusto

Método:

1.Caliente el vino y el agua a temperatura media a 375 ºF (190 ºC) en la asadora/ el sartén durante 5 minutos.

2.Pase los trozos de salmón por líquido de escalfado y salpíquelos con manteca. Rocíe perejil seco, ajo, sal y pimienta. Llévelo a punto de ebullición con lentitud, baje la temperatura a 325 ºF (162 ºC) y escálfelo hasta que la carne del salmón esté firme, unos 10 a 15 minutos.

Pollo y patatas asados con hierbas

Disponga las patatas, las cebollas y todo el pollo en una sartén. Sazónelos con una mezcla de salsa de soja y deje que el horno de la asadera haga el resto.

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Ingredientes:

11/2 libras (600 g) de papas para hornear

1cebolla grande, cortada fina

1/3 de taza de salsa de soja Kikkoman 3 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de vinagre de vino tinto

2 cabezas de ajo, molidas

1 cucharada de hojas de orégano seco, desmenuzado

1 cucharada de romero seco, molido

3/4 cucharaditas de pimienta

1 (4-6 onzas/ 1,8–2,7 g) de pollo entero asado

Método:

1.Corte las patatas a la mitad a lo largo. Corte cada mitad a lo ancho en rebanadas de 1/2 pulgada (1,3 cm) de grosor. Colóquelas con la cebolla en la asadora/ el sartén. Combine los siguientes 7 ingredientes. Rocíe 1 cucharada de mezcla sobre la mezcla de papa y mezcle hasta que tengan una cobertura pareja.

2.Quite los menudillos y el cuello del pollo. Enjuáguelo con agua corriente fría. Séquelo y golpéelo. Colóquelo, con la pechuga hacia arriba, en el centro del sartén. Mueva las patatas a los lados. Distribuya con un cepillo la mezcla de salsa de soja por todo el pollo, incluso la cavidad.

3.Áselo a 375 ºF (190 ºC) durante alrededor de 1 hora y 15 minutos o hasta que el termómetro para carne insertado en la parte más gruesa sin tocar los huesos indique 180 ºF (82 ºC). Coloque con

un cepillo la mezcla de salsa de soja cada 30 minutos y revuelva

 

las verduras. Quítelo del horno. Déjelo durante 10 minutos antes

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de trozarlo. Sírvalo con patatas.

 

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Deni 8410 manual Salmón escalfado, Pollo y patatas asados con hierbas

8410 specifications

The Deni 8410 is a state-of-the-art kitchen appliance that has gained significant attention for its innovative features and user-friendly design. This versatile appliance primarily functions as a food processor, making it an essential tool for both amateur cooks and professional chefs.

One of the standout features of the Deni 8410 is its powerful motor, which delivers exceptional performance while efficiently handling a variety of food preparation tasks. With multiple speed settings, users can easily adjust the motor’s power to suit different ingredients, whether chopping vegetables, mixing dough, or blending smoothies. The motor’s durability ensures long-lasting use, capable of withstanding heavy usage without compromising performance.

The design of the Deni 8410 focuses on convenience and safety. It boasts a large capacity bowl, allowing users to process sizable batches of food at once, which is ideal for meal prep or parties. The bowl is made from high-quality, BPA-free plastic, ensuring that it is both safe for food contact and easy to clean. Additionally, the appliance features a safety lock mechanism that prevents the unit from operating unless securely assembled, enhancing user safety during operation.

In terms of versatility, the Deni 8410 comes with a range of attachments and accessories. These include various blades for slicing, shredding, and chopping, as well as a dough blade for kneading tasks. Such versatility allows users to tackle a wide array of culinary tasks with ease, from making fresh salsa to preparing dough for homemade bread.

Another noteworthy technology in the Deni 8410 is its pulse function, which gives users precise control over their food processing. The pulse feature allows for intermittent operation, ensuring that ingredients are processed to the desired texture without overworking them. This is particularly useful for tasks like making chunky sauces or finely chopping nuts.

The Deni 8410 also prioritizes ease of use, with an intuitive control panel that features buttons for each function, making it accessible even for those who may not be tech-savvy. Its compact design ensures it fits well on countertops, making it a practical addition to any kitchen. Overall, the Deni 8410 combines powerful performance with user-friendly features, emphasizing functionality and safety, making it an ideal choice for anyone looking to streamline their cooking process.