14 Funcionamiento

Funcionamiento normal

El fabricador de hielo está diseñado para producir hielo transparente de manera constante, a partir de la mayoría de las fuentes de suministro de agua. El agua circula constantemente sobre el conjunto del evaporador. A medida que el agua se congela, la gravedad hace que cualquier sedimento caiga sobre el agua que circula

y que no quede incrustada en el hielo. Esto produce cubitos de hielo mas claros con un contenido mineral inferior. Cuando el hielo alcanza el grosor seleccionado, cae desde el evaporador, hasta el depósito de almacenamiento de hielo. Este ciclo se vuelve a repetir sucesivamente. Cuando el nivel de hielo producido llega al tope del depósito de hielo, la unidad se apaga. A medida que disminuye el nivel de hielo en el depósito de hielo, la unidad vuelve a funcionar automáticamente para mantenerlo lleno. La tasa de producción de hielo puede variar debido a muchos factores. La temperatura ambiental del aire, la temperatura del agua, el estado de limpieza tanto del condensador, como del propio fabricador, son factores que influyen en la rapidez con que se produce el hielo. Algunos sonidos son normales durante el funcionamiento de la unidad. Es posible que se escuche el sonido del compresor o el motor del ventilador, la válvula de agua, la bomba de circulación del agua o los cubitos de hielo cayendo en el depósito de almacenamiento de hielo.

Grosor de los cubitos de hielo

Su fabricador de hielo Electrolux emplea tecnología de vanguardia para producir hielo transparente como un cristal. Esta tecnología hace fluir una cascada de agua sobre una cubeta enfriada que se mantiene en posición vertical para que el agua no se empoce en la cubeta. Gracias a esta tecnología especial para la producción de hielo, los cubitos de hielo transparentes de nuestro fabricador difieren considerablemente de los cubitos de hielo usuales. En la figura 25 se pueden apreciar estas diferencias.

HOYUELOS

Figura 25

UNIÓN ENTRE CUBITOS

Hoyuelos: los cubitos de hielo transparentes que produce Electrolux tienen "hoyuelos" en una cara, debido al proceso de caída del agua en cascada.

Variedad de los cubitos de hielo: los cubitos producidos en lotes diferentes o incluso los cubitos de un mismo lote pueden tener distintas formas de hoyuelos, grosor y/o tamaño, debido al proceso de caída del agua en cascada.

"Bloques" de cubitos de hielo: los fabricadores de hielo de Electrolux producen "bloques" de cubitos de hielo que caen del molde vertical y que dependen de la gravedad para partir las uniones de los cubitos. Según el ajuste de los controles

y el nivel de llenado del depósito de hielo, puede que sea necesario dar un golpecito con la pala de hielo al bloque de cubitos de hielo para partirlo por los puntos de unión.

Cuidado y funcionamiento del distribuidor de hielo

El control de grosor de los cubitos de hielo viene preajustado de fábrica para un mejor rendimiento en general. El preajuste de fábrica está diseñado para mantener una longitud de unión entre los cubitos de hielo de aproximadamente 1/16" a 1/8" (0,2 a

0,3 cm), en condiciones normales, con un hoyuelo de aproximadamente 1/4" a 1/2" (0,6 a 1,3 cm) de profundidad (vea las figuras 26a y 26b). Un cubito de hielo más sólido con un hoyuelo más pequeño tiene como resultado una unión más gruesa entre cubitos. A medida que la unión entre cubitos se hace más gruesa, aumenta la tendencia de los cubitos a mantenerse unidos en bloque. Una unión entre cubitos cuyo grosor sea superior a 1/8" puede provocar que el depósito de hielo se llene excesivamente.

 

 

UNIÓN ENTRE

HOYUELO DE

 

CUBITOS DE

1/4" A 1/2"

 

1/16" A 1/8"

 

CORRECTO

 

Figura 26a

 

UNIÓN

 

DEMASIADO

UNIÓN DEMASIADO

HOYUELO

FINA

GRUESA

 

POCO O

DEMASIADO

 

PROFUNDO

NINGÚN HOYUELO

INCORRECTO

Figura 26b

Page 36
Image 36
Electrolux 15 manual Funcionamiento normal, Grosor de los cubitos de hielo

15 specifications

Electrolux, a renowned name in home appliances, has unveiled its latest innovation, the Electrolux 15. This model marks a significant advancement in the realm of kitchen appliances, seamlessly blending style, efficiency, and cutting-edge technology.

The Electrolux 15 features a sleek and modern design that complements any kitchen aesthetic. It is available in various finishes, including stainless steel, black, and white, allowing users to select the best option to match their home décor. The intuitive control panel is user-friendly, showcasing a combination of touch-sensitive buttons and a digital display that makes it easy to navigate through its numerous functions.

One of the standout features of the Electrolux 15 is its advanced cooking technology. The inclusion of induction cooking technology ensures rapid heating while maintaining precise temperature control. This not only speeds up the cooking process but also provides energy efficiency, as it uses only the necessary energy to cook food perfectly. Additionally, the model is equipped with a powerful convection oven that ensures even cooking by circulating hot air around the food.

Moreover, the Electrolux 15 includes smart cooking solutions, such as pre-programmed settings for various dishes. These settings take the guesswork out of cooking, allowing users to select their desired dish and let the appliance handle the rest. The oven's built-in smart thermometer takes temperature readings, ensuring that meals are cooked to perfection, whether it’s a succulent roast or a delicate dessert.

Cleaning the Electrolux 15 is made simple with its self-cleaning technology. The oven features a pyrolytic cleaning function that heats the interior to high temperatures, reducing stuck-on food and grease to ash, which can then be easily wiped away.

Safety is also a priority with this model. The Electrolux 15 comes with a range of safety features, including auto shut-off and child lock functions, giving users peace of mind while cooking.

With its combination of aesthetic appeal, innovative features, and user-friendly functionalities, the Electrolux 15 sets a new standard in kitchen technology. It is designed not just to meet, but to exceed, the expectations of modern cooks, making meal preparation an enjoyable and efficient experience.