Lavaggio Stoviglie

Lavastoviglie a capottina

Green&Clean, manuale, ZERO LIME

e sistema di filtraggio

ARTICOLO N°
MODELLO N°
NOME
SIS #
AIA #

Descrizione

Articolo N°
Approvazione:
Electrolux Professional
www.electrolux.it/foodservice
foodservice@electrolux.it
Lavaggio StoviglieLavastoviglie a capottina Green&Clean, manuale, ZERO LIMEe sistema di filtraggio
Lavaggio Stoviglie
Lavastoviglie a capottina Green&Clean,
manuale, ZERO LIME e sistema di
filtraggio
504256 (EHT8ILG)Lavastoviglie a capottina, con
sollevamento capotta manuale
e a doppia parete coibentata,
ciclo anticalcare ZERO LIME,
sistema di filtraggio CLEAR
BLUE, dosatore detergente e
brillantante incorporati, con
pompa di scarico, 80 cesti/ora
Struttura in acciaio inox AISI 304, compresi pannelli, vasca di lavaggio,
filtro vasca, bracci di lavaggio e di risciacquo. Sollevamento manuale
della capotta. Capotta a doppia parete coibentata. Utilizza solo 2 litri
di acqua pulita ogni ciclo di risciacquo. Il boiler atmosferico e la pompa
di risciacquo assicurano una pressione e una temperatura dell'acqua
di risciacquo (84°C) costanti, indipendentemente dalla pressione
dell'acqua di rete. Prestazioni di lavaggio garantite da una potente
pompa di lavaggio (0.8 kW) e dai bracci di lavaggio inclinati. Il
dispositivo automatico di decalcificazione ZERO LIME elimina il
calcare dal circuito idraulico e dalla camera di lavaggio. Dispositivo
WASH SAFE CONTROL: la spia verde certifica che il risciacquo è
avvenuto alla temperatura corretta. Sistema di filtraggio CLEAR BLUE
che rimuove la maggior parte dello sporco dall'acqua di lavaggio.
Fornita con dosatore detergente, dosatore brillantante e pompa di
scarico. Per installazione in linea e ad angolo. Montata su piedini
regolabili in altezza.

Caratteristiche e benefici

•Il sistema ZERO LIME (anticalcare) permette di rimuovere
dal circuito idraulico e dalla vasca di lavaggio il calcare
presente nell’acqua, ciò consente un notevole risparmio
energetico e migliora il rendimento degli elementi riscaldanti
•Il sistema di filtraggio CLEAR BLUE permette di mantenere
pulita l’acqua di lavaggio dando maggiore efficacia al
detersivo in modo da garantire migliori prestazioni e minori
costi di
gestione.
•Sanitizzazione ETL (sanitizzazione ANSI/NSF3) approvata in
conformità alla norma DIN 10512.
•Sono richiesti solo 2 litri di acqua per ciclo di risciacquo
riducendo il consumo energetico, di acqua, detergente e
brillantante.
•Il boiler atmosferico è dimensionato per portare l’acqua in
ingresso a un minimo di 84°C per garantire la sanitizzazione
durante il risciacquo. Nessun boiler aggiuntivo è richiesto.
La temperatura costante di 84°C è mantenuta
indipendentemente dalla pressione dell’acqua di rete.
•La luce verde del "WASH SAFE CONTROL" conferma che il
risciacqo è avvenuto correttamente.
•Il controllo della temperatura dell’acqua garantisce un
perfetto lavaggio e risciacquo.
•Capacità massima oraria 80 cesti oppure 1.440 piatti
(modalità ad alta produttività). Capacità ciclo sanitizzazione
ETL 63 cesti oppure 1.134 piatti.
•45/84/150 secondi per ciclo (modalità ad alta produttività);
57/84/150 secondi per ciclo (Sanitizzazione ETL).
•Funzione Soft Start per offrire un’ulteriore protezione alle
stoviglie delicate.
•Bracci di lavaggio e cappotta interna inclinati per evitare che
il detergente cada sui piatti puliti dopo la fase di risciacquo,
garantendo risultati di lavaggio ottimali.
���Il ciclo può essere interrotto in qualsiasi momento
sollevando la cappotta.
•Ciclo automatico di auto pulizia e scarico verticale alla pompa
e al boiler per evitare la proliferazione batterica.
•Pannello di controllo elettronico, di facile utilizzo, con
indicatore digitale. Sistema di auto-diagnosi in caso di
anomalie o guasti. Possibilità di modifica e personalizzazione
dei parametri in utenza.
•Caricamento automatico del detersivo e del brillantante per
garantire un risultato perfetto e diminuire le attività di
manutenzione ordinaria.
•Possibilità di modificare la potenza totale installata
facilmente e direttamente dal pannello di controllo.
•Allacciamento elettrico trifase convertibile in monofase (in
utenza).
•Grado di protezione all’acqua IPX25.