Guide opérationnel
Guide opérationnel
Le
condition d’être utilisé correctement. Il n’est pas conçu pour cuire ou réchauffer les aliments. Le
tel qu’indiqué au tableau
jusqu’à deux heures. S’il n’est pas préchauffé, la température des aliments pourrait baisser à un niveau dangereux propice au développement des bactéries. Le bouton au coin supérieur droit de l’appareil permet de l’allumer et de l’éteindre et de régler le niveau de température. Tournez le bouton à droite, de la position éteint à la position basse température, pour maintenir une température d’environ 38 °C (100 °F). Tournez le bouton à droite, en position de température élevée, pour maintenir le
Utilisation : Tournez le bouton thermostatique pour choisir un réglage de température;
High (Haut) | Medium (Moyen) | Low (Bas) | Proofing (Apprêt) |
Si vous comptez utiliser le plateau,
US CA (FR)
MISE EN GARDE
N’utilisez pas de récipients en plastique ni de film de plastique.
Préchauffer et sélecteur de température :
Apprêt (Proof) | .....Ne pas préchauffer | 32 | |
Bas (Low) | Préchauffer 10 min. | 60 | °C |
Moyen (Medium) ....Préchauffer 15 min. | 77 | °C | |
Haut (High) | Préchauffer 20 min. | 93 | |
Préchauffez toujours sur high (haut), puis tournez le bouton vers le réglage voulu.
Pour conserver la chaleur de plusieurs aliments mis ensemble, réglez la température en fonction de celui qui exige la température la plus élevée. Placez les aliments nécessitant le réglage le plus élevé au fond du
Apprêt la pâte
Placez la pâte dans un roulé à la gelée, une plaque à pâtisserie ou un bol huilé, pas plus haut que 12,7 cm (5 po). Retournez la pâte pour bien la huiler et
