Isolation
La zone isolée de cette caisse est scellée pour maintenir un rendement optimal. Des trous percés dans la caisse peuvent supprimer cette étanchéité et endommager les câbles électriques situés dans la zone isolée.
LESCÂBLESÉLECTRIQUESENDOMMAGÉSOUUNEMAUVAISE ISOLATION, CAUSÉS PAR LE PERÇAGE DE TROUS, ANNULERONT LA GARANTIE.
Mise en marche de l’appareil
Une fois que l’appareil se trouve dans son emplacement définitif et que l’alimentation et la mise à la terre sont bien appropriées, les éléments suivants doivent être vérifiés ou complétés :
Période de refroidissement
Pour une bonne conservation des aliments, laissez fonctionner l’appareil pendant 24 heures pour lui permettre de refroidir avant d’y mettre des aliments. Cet appareil fonctionnera en permanence durant les premières heures. Ne placez pas d’aliments dans l’appareil avant les 24 premières heures de fonctionnement.
Réglage du thermostat
Cet appareil est livré depuis l’usine avec son thermostat réglé
àpeu près au milieu de la gamme de températures de fonctionnement. Des ajustements plus froids ou plus chauds peuvent être faits une fois que l’appareil a fonctionné pendant au moins 8 heures. Avant de réajuster le thermostat, laissez fonctionner l’appareil au moins 8 heures pour que la température soit stabilisée.
Réglage du dégivrage
L’appareil est conçu pour effectuer un dégivrage automatique toutes les 12 heures. Pour régler l’heure de dégivrage, attendez jusqu’à l’heure désirée. Avec l’encoche du bouton de la minuterie alignée avec la ligne sur le support (Fig. A), tournez doucement le bouton de la minuterie de dégivrage vers la droite. La minuterie sonnera plusieurs fois, puis, une fois fort, indiquant le début du cycle de dégivrage. Le bouton de la minuterie avancera pendant le cycle de dégivrage, puis, émettra un son fort à la fin du cycle (Fig. B). L’appareil effectuera un dégivrage automatique toutes les 12 heures après le premier cycle de dégivrage.
Fig. A | Fig. B |
Position of knob before | Positionof knob at end |
du bouton avant de | du bouton à la |
tourner vers la droite pour | fin du cycle de dègivrage |
turning clockwise to start | of defrost cycle (Second |
lancer le cycle dégivrage | (second « clic ») |
defrost cycle (First click) | click) |
(premier « clic ») |
|
Caractéristiques
Clayettes réglables approuvées par NSF et FDA
Cet appareil est fourni avec des clayettes réglables robustes ayant un revêtement en poudre époxy approuvées par NSF et FDA. Celle avec les câbles qui est inclinée à l’avant et à l’arrière se place en bas de la caisse. Les autres clayettes sont placées sur les supports de clayettes réglables en acier inoxydable qui,
CLAYETTE
PEU PROFONDE
CLAYETTES
NORMALES
CLAYETTE
INFÉRIEURE
Roulettes fixes avant et pivotantes arrière
Cet appareil est livré avec deux (2) roulettes fixes avant avec freins et deux (2) roulettes pivotantes arrière. Les roulettes permettent à l’appareil d’être déplacé avec facilité et placé en position verrouillée à l’emplacement désiré.
POUSSEZ POUR
METTRE EN PLACE
ROULETTEFIXED CASTERFIXE | ROULETTE |
SWIVEL CASTER | |
| PIVOTANTE |