GUIA PARA ASAR

Precaliente el asador en alto de 5 a 10 minutos para obtener un mejor sabor.

Tipo

Ajuste de control

Tiempo de cocción

Procedimiento

 

 

 

 

Carne

 

 

 

Bistec [1/2 a 3/4" (12.7 a 19.1 mm)]

 

 

 

Poco cocido

HI (alto)

6 a 10 minutos

Voltee después 3 a 5 minutos.†

Medio cocido

HI (alto)

10 a 16 minutos

Voltee después 5 a 8 minutos.

Bien cocido

HI (alto)

21 a 24 minutos

Voltee después 6 a 12 minutos.

Bistec [1-1/4" (31.7 mm)]

 

 

 

Poco cocido

HI (alto)

14 a 24 minutos

Voltee después 7 a 12 minutos.†

Medio cocido

HI (alto)

18 a 30 minutos

Voltee después 9 a 15 minutos.

Bien cocido

HI (alto)

24 a 34 minutos

Voltee después 12 a 17 minutos.

Hamburguesas [3 a 4 oz. [85 a 113 gr)]

Medio

20 a 25 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Chuleta de puerco

Medio

20 a 30 minutos

Voltee ocasionalmente.

Chuletas ahumadas de puerco ya cocidas

Medio

10 a 15 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Rebanadas de jamón

Medio

15 a 20 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Costillas de puerco

Medio

50 a 65 minutos

Voltee ocasionalmente. Unteles

 

 

 

salsa de barbacoa durante los

Salchihas ya cocidas

 

 

últimos 15 minutos.

 

 

 

Perritos calientes, marinas

HI (alto)

7 a 12 minutos

Voltee ocasionalmente.

Salchichón polaco

HI (alto)

13 a 16 minutos

Voltee ocasionalmente.

Salchichas frescas

 

 

 

Salchichón

Medio

15 a 25 minutos

Voltee ocasionalmente.

Empanadas [3" diameter (76.2 mm)]

Medio

15 a 20 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Salchicha italiana

Medio

25 a 30 minutos

Pique la cubierta con un tenedor.

 

 

 

Voltee una sola vez.

Chuletas de cordero

Medio

20 a 30 minutos

Voltee ocasionalmente. Barnícelo

 

 

 

si lo desea.

 

 

 

 

Aves

 

 

 

Pollo

 

 

 

Piezas: con hueso

Medio

35 a 50 minutos

Voltee ocasionalmente.

Pechugas sin hueso

Medio

25 a 35 minutos

Voltee ocasionalmente.

Alas

Medio

25 a 35 minutos

Voltee ocasionalmente.

Gallina inglesa (mitad)

Medio

35 a 45 minutos

Voltee ocasionalmente.

 

 

 

 

Pescado

 

 

 

Pequeño, entero [1" (25.4 cm)]

Medio

15 a 20 minutos

Untele mantequilla. Voltee a la

 

 

 

mitad del tiempo.

Bistecs [1" (25.4 cm)]

Medio

20 a 25 minutos

Untele mantequilla. Voltee a la

 

 

 

mitad del tiempo.

Filetes—con piel [1/2" (12.7 cm)]

Medio

10 a 15 minutos

Comience con la parte de la piel

 

 

 

hacia abajo. Untele mantequilla.

 

 

 

Voltee a la mitad del tiempo.

Camarones (brochetas)

Medio

10 a 20 minutos

Voltee y únteles mantequilla o

 

 

 

marínelos frecuentemente.

 

 

 

 

Pan

 

 

 

Pan con ajo

Medio

4 a 6 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

Pan para hamburguesas o perritos

Medio

1 a 2 minutos

Voltee a la mitad del tiempo.

calientes

 

 

 

 

 

 

 

†El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América dice que: “La carne poco cocida es muy popular, pero debe saber que cocinarla a solamente 140 °F (60 °C) significa que algunos organismos venenosos de la comida pueden sobrevivir.” (Fuente: Libro de Comida Segura. Su Guía de Cocina. USDA Rev. Junio 1985.)

13

Para asar

Guía para asar

Page 45
Image 45
GE JGP389 installation instructions Guia Para Asar, Para asar Guía para asar

JGP389 specifications

The GE JGP389 is a standout gas range that expertly combines functionality with style, making it a popular choice for modern kitchens. This appliance is notable for its dual-fuel capabilities, pairing a precise gas cooktop with the consistency of an electric oven. This synergy allows for both expert-level cooking and baking, appealing to home chefs and baking enthusiasts alike.

One of the key features of the GE JGP389 is its 5-burner gas cooktop, which provides ample cooking space to accommodate various pots and pans simultaneously. Each burner is designed with different heat output, from a high-capacity burner that delivers intense heat for quick boiling to a low-simmer burner ideal for delicate dishes. The center burner is ideal for griddles, adding versatility for those who enjoy preparing breakfast or cooking larger meals.

The oven of the JGP389 uses advanced convection technology, which circulates heated air throughout the cooking cavity for even baking results. This feature is particularly useful for baking multiple trays of cookies or roasting vegetables, as it ensures consistent results without the need to rotate dishes. Furthermore, the oven boasts a self-cleaning option, making maintenance straightforward and reducing the effort required to keep the appliance in top condition.

In addition to its cooking prowess, the GE JGP389 is designed with user convenience in mind. The control knobs are positioned at the front, allowing for easy access and adjustments while cooking. The oven includes an integrated timer and temperature display, ensuring accurate cooking times and oven settings.

Safety is also a priority for this model; it is equipped with surface burners that ignite quickly and efficiently, and an oven that features an automatic shut-off option. These elements contribute to peace of mind while cooking, knowing that the appliance is both user-friendly and secure.

Overall, the GE JGP389 combines advanced technology, practical features, and a sleek design, making it a valuable addition to any kitchen. Whether preparing everyday meals or hosting special occasions, this gas range proves itself a reliable partner for culinary adventures. With its impressive versatility and modern conveniences, the GE JGP389 stands out in the realm of kitchen appliances.