Préparation à l’installation
PLANIFICATION AVANCÉE
•Consultez «Préparation de l'installation» pour des informations sur l’emplacement et les dégagements adéquats lorsque vous planifiez une installation.
•Autant que possible, évitez de placer les armoires de cuisine directement
•Si vous avez des armoires
–Utilisez des armoires de 33 cm (13 po) de profondeur maximum.
–Maintenez un dégagement d’au moins 76 cm (30 po) entre la surface de cuisson et les armoires non protégées directement au- dessus de la surface de cuisson.
–Si le dégagement est inférieur à 76 cm (30 po), protégez les dessous d’armoire avec un celloderme
–Le dégagement entre la surface de cuisson et les armoires protégées ne doit pas être inférieur à 61 cm (24 po).
–Une hotte d’aspiration projetée à un minimum de 13 cm (5 po) à l’avant des armoires peut réduire le risque de brûlures causées lorsque l’on tente de tendre le bras
–Les zones de travail adjacentes à la surface de cuisson doivent présenter un dégagement minimal de 46 cm (18 po) entre le dessus du comptoir et le fond des armoires.
•L’utilisation d’une hotte d’aspiration de 91 cm (36 po) de largeur ou plus avec 350 CFM ou plus de débit d'air est recommandée avec cette surface de cuisson Monogram.
•L’installation doit être conforme aux codes locaux. En l’absence de codes locaux, la surface de cuisson doit se conformer au code du National Fuel Gas, ANSI Z223.1, dernière édition.
•L’alimentation en gaz doit se trouver près de l’ouverture de cette surface de cuisson (consultez les sections «Préparation de l’ouverture» et «Connexion de gaz» de ce manuel). L’alimentation doit vous fournir du gaz naturel à 18 cm (7 po) de la colonne d’eau
28 cm (11 po) de la colonne d’eau pour le gaz PL et à un maximum de 35,3 cm (14 po) de la colonne d'eau pour le gaz naturel ou PL.
•L’option d’allumage électrique pour ce modèle requiert une alimentation électrique de 120V située dans les environs immédiats de cette surface de cuisson (consultez la section «Connexions électriques» de ce manuel).
Kit de conversion haute altitude WB28T10185
Pour l’opération >1 524 m (>5 000 pi), commandez le kit de conversion WB28T10185. Ce kit comprend les orifices pour l’opération du GPL et du gaz naturel.
OPTIONS D’INSTALLATION
Installation de la surface de cuisson et de la combinaison ZVB36 à évent descendant
Ces surfaces de cuisson peuvent être installées avec l’évent descendant Monogram de 91 cm (36 po), modèle ZVB36. Consultez la page 29 pour les découpes et les dégagements.
–Le comptoir doit présenter une surface plate pour loger l’installation combinée surface de cuisson et évent.
–L’évent descendant avec ventilateur, moteur et conduits occupera l'armoire de base.
–Prenez soin d’envisager les emplacements de l’électricité et du gaz. Consultez la page 25.
Installation de la combinaison surface de cuisson et tiroir
Ces surfaces de cuisson peuvent être installées sur un tiroir
–Prenez soin d’envisager les emplacements de l’électricité et du gaz. Consultez la page 25.
Installation de la combinaison four simple ZET1 ou ZET938
Ces surfaces de cuisson peuvent être installées sur un four 76 cm (30 po) de Monogram, modèle ZET1 ou ZET938. Consultez la page 31 pour les découpes et les dégagements.
–Prenez soin d’envisager les emplacements de l’électricité et du gaz. Consultez la page 25.
Installation au-dessus des tiroirs des armoires
•Lorsque vous installez la surface de cuisson
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