MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Four Advantium
MISE EN GARDE!
MESURES DE SÉCURITÉ
■Gardez le four libre de toute accumulation de graisse.
■Faites bien cuire la viande et la volaille— la viande doit avoir une température INTERNE de 160° F (71° C), et la volaille une température INTERNE d’au moins 180° F (83° C). Une préparation à ces
niveaux de température protège normalement des maladies alimentaires.
■Les surfaces chaudes peuvent inclure la porte du four, le plancher, les parois, le plateau de cuisson et le plateau tournant.
ARC D’ÉTINCELLES
Un arc peut apparaître durant la cuisson rapide et la cuisson à
La formation d’un arc est la façon qu’ont les
■Un article de métal ou du papier d’aluminium est en contact avec les parois du four.
■Le papier d’aluminium n’épouse pas bien la forme de l’aliment (les bords relevés agissent comme des antennes).
■Utilisez de papier d’aluminium sauf comme il est décrit dans le présent manuel.
■Les ustensiles de cuisson de métal utilisés durant la cuisson rapide ou la cuisson à
■Des articles en métal, comme des attaches, les broches utilisées pour la volaille ou les garnitures dorées des assiettes se trouvent dans le four.
■Des
ALIMENTS
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■Pour la cuisson à
■Ne préparez pas de maïs éclaté dans votre four à
■Il n’est pas recommandé de faire bouillir des oeufs dans le four. La pression qui se crée dans le jaune fera éclater l’oeuf et pourrait causer des blessures.
■Le fait de laisser fonctionner le four à
■Percez la « peau » qui recouvre certains aliments, comme les pommes de terre, les saucisses fumées, les saucissons, les tomates, les pommes, le foie de poulet et autres abats, les jaunes d’oeuf, pour permettre à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson.
■EAU SURCHAUFFÉE
Les liquides, tels que l'eau, le café ou le thé peuvent être surchauffés
Pour réduire le risque de blessures pour autrui :