TABLA DE SUGERENCIAS PARA ASAR A LA PARRILLA

Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos corresponden a la capacidad completa de la parrilla. El tiempo de cocción depende del grosor y del corte utilizado. Use un termómetro de cocción para comprobar si el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.

ALIMENTO

TIEMPO DE COCCIÓN

COMENTARIOS

CARNE

 

 

Hamburguesas

4 – 6 minutos

1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

141,75 g (5 oz)

 

Cocción a término medio

Frescas

 

71 ºC (160 ºF)

 

 

 

Hamburguesas

5 – 6 minutos

1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

141,75 g (5 oz)

 

Cocción a término medio

Congeladas

 

71 ºC (160 ºF)

Bistec de vacío 340,19 g

6 – 8 minutos

1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

(¾ lb)

 

Cocción a punto

 

 

63 °C (145 ºF)

Bistec de falda 226,8 g (½

4 – 6 minutos

1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

lb)

 

Cocción a término medio

 

 

71 ºC (160 ºF)

Bistec tipo NY (del lomo

6 – 8 minutos

1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

corto) 170,1 g (6 oz)

 

Cocción a punto

 

 

63 °C (145 ºF)

Filete de carne de res

4 – 6 minutos

1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

141,75 g (5 oz)

 

Cocción a punto

 

 

63 °C (145 ºF)

Pinchos de carne de res

5 – 7 minutos

Cocción a término medio

 

 

71 ºC (160 ºF)

Chuletas de lomo de

4 – 6 minutos

1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

puerco, deshuesadas

 

Cocción a 71 ºC (160 ºF)

Chuletas de lomo de

4 – 6 minutos

1,27 cm (½ pulgada) de grosor

puerco, con hueso

 

Cocción a 71 ºC (160 ºF)

Embutido, salchichita o pati

4 – 6 minutos

Cocción a 71 ºC (160 ºF)

Hot dogs

4 – 5 minutos

Cocción a 75,5 °C (168 ºF)

 

 

 

Tocino

6 – 8 minutos

Cocinar hasta estar crujiente

 

 

 

Chuletas de lomo de puerco

4 – 6 minutos

Cocción a 71 ºC (160 ºF)

ahumadas, deshuesadas

 

 

ALIMENTO

TIEMPO DE COCCIÓN

COMENTARIOS

 

 

 

 

Chuletas de cordero, lomo

5

– 7 minutos

1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

 

 

 

Cocción a término medio

 

 

 

71 ºC (160 ºF)

AVES

 

 

 

 

 

 

Pechuga de pollo,

11 – 13 minutos

Cocción a 77 ºC (170 ºF)

deshuesada y sin piel 226,8

 

 

 

g (8 oz)

 

 

 

Lomitos de pollo

4

– 6 minutos

Cocción a 77 ºC (170 ºF)

(4 a 6 trozos)

 

 

 

Lomo de pavo

9

– 11 minutos

Cocción a 77 ºC (170 ºF)

340,19 g (¾ lb)

 

 

 

Hamburguesas de pavo

4

– 6 minutos

Cocción a 77 ºC (170 ºF)

141,75 g (5 oz)

 

 

 

PESCADO

 

 

 

 

 

 

 

Filetes de tilapia

5

– 7 minutos

Cocción a 63 °C (145 ºF)

170,1 g (6 oz) c/u

 

 

 

Filete de trucha

4

– 6 minutos

Cocción a 63 °C (145 ºF)

170,1 g (6 oz)

 

 

 

Filete de salmón

5

– 7 minutos

Cocción a 63 °C (145 ºF)

226,8 g (8 oz) por pieza

 

 

 

Bistec de salmón

7

– 9 minutos

Cocción a 63 °C (145 ºF)

226,8 g (8 oz)

 

 

 

Bistec de atún 170,1 g (6 oz)

4

– 6 minutos

Cocción a 63 °C (145 ºF)

 

 

 

 

Langostinos

3

– 4 minutos

Cocción a 63 °C (145 ºF)

Tenga en cuenta: Para asegurarse de que su alimento esté completamente cocinado, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA) recomienda las siguientes pautas. Use un termómetro para carnes para comprobar si el alimento está listo insertando el termómetro para carnes en el centro del alimento que está cocinando y asegúrese de que el termómetro no toque el hueso.

ALIMENTO PARA COCINAR

TÉRMINO MEDIO

BIEN COCIDO O

 

 

 

TOTALMENTE COCIDO

 

 

 

 

 

Pechuga de pollo

 

 

170 ºF

77 ºC

Muslo de pollo

 

 

180 ºF

82 ºC

 

 

 

 

 

Carne de res/Cordero/Ternera

160 ºF

71 ºC

170 ºF

77 ºC

 

 

 

 

 

Puerco

 

 

160 ºF

71 ºC

Carne de res y ave cocidas

 

 

165 ºF

74 °C

recalentadas

 

 

 

 

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George Foreman GR0060W manual Tabla DE Sugerencias Para Asar a LA Parrilla

GR0060W specifications

The George Foreman GR0060W is a versatile, user-friendly grill that brings the convenience of indoor grilling to your kitchen. This electric grill is designed to make healthy cooking accessible, featuring a compact design that is ideal for small spaces. The GR0060W stands out for its ability to cook food quickly and efficiently while reducing fat content, ensuring a healthier meal without sacrificing flavor.

One of the key features of the GR0060W is its patented sloped grilling surface, which allows excess fat and grease to drain away from the food as it cooks. This unique design not only promotes healthier meals but also enhances the overall taste and texture of grilled items. Whether you're preparing burgers, chicken, vegetables, or sandwiches, the grill's surface perfectly sears meat while keeping it juicy.

The grill heats up rapidly thanks to its embedded heating elements, allowing you to start cooking in just a few minutes. With a cooking surface of approximately 60 square inches, you can prepare a meal for multiple people in one go. The non-stick coating on the grill plates ensures that food releases easily, making clean-up a breeze.

Another significant feature of the George Foreman GR0060W is its intuitive design. The grill is lightweight and portable, making it easy to store or move around your kitchen. Its compact size also makes it suitable for use in apartments, dorms, or even for outdoor use during picnics or barbecues.

In terms of safety, the GR0060W includes features such as an indicator light that lets you know when the grill is on and ready for use. It also has cool-touch handles, reducing the risk of burns during operation.

Overall, the George Foreman GR0060W is a reliable and efficient solution for anyone looking to enjoy grilled meals with minimal effort. Its smart design, effective fat reduction technology, and ease of cleaning make it a must-have kitchen appliance for both novice and experienced cooks. With this grill, you can enjoy delicious, healthy meals with the speed and convenience that modern lifestyles demand.