GRILLAGE DE FRUITS ET DE LÉGUMES
Les temps de cuisson suivants sont fournis uniquement à titre indicatif, pour une cuisson complète. Ils varieront selon l’épaisseur de l’aliment à cuire. Pour s’assurer que l’aliment est bien cuit, insérer une fourchette au centre de l’aliment (s’assurer de ne pas toucher la plaque du gril). Si l’aliment doit cuire plus longtemps, le vérifier régulièrement pour éviter de trop le cuire.
Les aliments
Important : Se reporter à l’illustration A5 de la page 23 pour connaître les réglages.
| ALIMENT | TEMPS DE CUISSON | RÉGLAGE | ||
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| Pointes d’asperge | 4 | à 6 minutes | Moyen |
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| Poivrons de couleurs variées, | 5 | à 7 minutes | Moyen | |
| coupés en rondelles de 13 mm |
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| Champignons tranchés épais | 4 | à 5 minutes | Moyen |
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| Oignon en tranches de 13 mm | 5 | à 7 minutes | ||
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| Pommes de terre en tranches | 15 | à 18 minutes | ||
| de 13 mm |
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| Champignons portobello de 76 mm | 4 | à 6 minutes | Moyen | |
| de diamètre |
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| Courgettes en tranches de 13 mm | 3 | à 4 minutes | Moyen |
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| Ananas frais en tranches de 13 mm | 2 | à 4 minutes | ||
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CONSEILS POUR LE GRILLAGE
•Pour éviter la perte de chaleur et favoriser la cuisson uniforme, ne pas ouvrir le couvercle souvent.
•Ne pas surcharger l’appareil; il est conçu pour cuire 4 portions bien espacées.
•Lors de la cuisson d’un aliment pour la première fois, vérifier l’état de la cuisson plusieurs minutes avant la fin du temps de cuisson suggéré; modifier le temps de cuisson au besoin.
•Pour la cuisson de plusieurs morceaux d’aliments, favoriser des morceaux d’une taille et d’une épaisseur similaires.
•Comme la cuisson s’effectue des deux côtés, se rappeler que le temps de cuisson sera habituellement plus court que prévu. Surveiller de près pour éviter de trop cuire.
•Pour rehausser le goût, ajouter des épices sèches avant le grillage ou mariner les aliments avant de les cuire.
RÉGLAGES DE CUISSON SUGGÉRÉS
Important : Se reporter à l’illustration A5 de la page 23 pour connaître les réglages.
FAIBLE (MIN): Utiliser pour réchauffer des aliments déjà cuits.
MOYEN : Légumes.
ÉLEVÉ (MAX) : Bœuf.
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