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Tableau de grillades
PRÉCHAUFFER LE GRIL PENDANT 5 MINUTES AVEC LE COUVERCLE FERMÉ.
Les temps de cuisson suivants sont donnés à titre indicatif.
PLAT | TEMPS DE | INDICATEUR DE CUISSON | |
CUISSON | |||
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Bifteck en lanières, désossé, | 5 min | Légèrement rose au milieu, | |
frais (8 oz/225 g) |
| brun à l’extérieur | |
Poitrine de poulet, désossée, | 5 à 8 min | Entièrement cuite à l’intérieur | |
fraîche |
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Poitrine de poulet, désossée, | 10 à 12 min | Entièrement cuite à l’intérieur | |
congelée (4 oz/115 g) |
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Carrés de filet de poisson, | 6 à 8 min | Chair blanche | |
congelés (env. 2 oz/55 g) |
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Saucisses de Francfort | 5 min | Entièrement cuites | |
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Hamburger, frais (4 oz/115 g) | 5 à 7 min | Entièrement cuit à l’intérieur | |
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Hamburger congelé (4 oz/115 g) | 10 à 12 min | Entièrement cuit à l’intérieur | |
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Côtelettes de porc, désossées, | 6 à 8 min | Entièrement cuites à l’intérieur | |
fraîches (4 oz/115 g, 3⁄4 po/2 cm |
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d’épaisseur) |
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Côtelettes de porc, désossées, | 10 à 12 min | Entièrement cuites à l’intérieur | |
congelées (4 oz/115 g) |
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Légumes (congelés) | 6 min | Entièrement cuits | |
Poivrons et oignons | |||
Quartiers de pommes de | 8 min | Entièrement cuits | |
terre congelés |
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Mélange de légumes | 6 min | ||
à sauter |
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Légumes (frais) | 6 min | ||
Fleurons de brocoli | |||
Lanières de poivrons rouges | 5 min | ||
ou verts |
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Champignons, tranchés | 6 min | ||
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Oignons, tranchés | 4 min | Mous | |
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Courgettes ou courges jaunes, | 4 min. | ||
tranchées |
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Sandwich au fromage fondu ou | 4 à 5 min. | Doré à l’extérieur; fromage fondu | |
jambon et fromage |
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