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Utilisation du gril
AVANT LE PREMIER EMPLOI : Veuillez laver les surfaces de cuisson du gril en suivant les instructions de la rubrique « Nettoyage ».
1.Brancher dans une prise de courant. Le témoin lumineux s’allume lorsque le gril est branché.
2.Brosser les surfaces du gril à l’huile ou vaporiser un produit à cuisson non adhésif.
3.Abaisser le couvercle et préchauffer 6 minutes.
Gril à chaleur variable : Sélectionner le réglage de chaleur avant le préchauffage. Voir la page 11 pour d’autres renseignements.
4.Lorsque l’appareil est réchauffé, soulever le couvercle du gril. Placer l’aliment à cuire sur le gril et abaisser le couvercle. Toujours utiliser le gril avec le
5.Utiliser une mitaine de protection contre la chaleur et soulever soigneusement
le couvercle du
gril et vérifier
l’aliment pour
voir s’il est cuit
au degré désiré. Ne pas couper l’aliment sur la
surface du gril non adhésive.
6.Lorsque l’aliment est cuit au degré désiré, l’enlever et débrancher le gril. Laisser refroidir légèrement avant le nettoyage.
REMARQUE : Les viandes cuites sur un gril à contact auront plus l’apparence d’avoir été étuvées que grillées.
Conseils pour la cuisson au gril
•TOUJOURS PRÉCHAUFFER LE GRIL 6 MINUTES AVEC COUVERCLE FERMÉ AVANT DE L’UTILISER.
•Lire le guide d’utilisation et d’entretien du gril avant de l’utiliser.
•La cuisson au gril est facile, parce qu’on peut griller des viandes, cuire des oignons, griller ou sauter des légumes, cuire du poisson à l’étuvée et griller des sandwiches.
•Utiliser le gril pour « apprêter et cuire » les aliments pour les recettes tradition- nelles suivantes : boeuf haché pour la sauce à spaghetti ou boeuf sauté pour un plat chinois. Étant donné que le gril cuit dessus et dessous en même temps, il n’est pas nécessaire de remuer les aliments pendant la cuis- son.
•On peut également faire cuire des pommes de terre frites légères sans ajout d’huile ou préparer un parfait pain doré, sans avoir à le retourner pendant la cuisson.
•Utiliser de l’aérosol de cuisine pour éviter que les aliments collent. Ou, si vous préférez, badigeonner la surface du gril d’huile végétale avant de le préchauffer.
•Utiliser des ustensiles en plastique sur les surfaces antiadhésives du gril. Ne pas utiliser d’ustensiles en métal; ils endommageront la surface antiadhé- sive.
•Prévoir des
Déposer les portions individuelles sur une tôle à biscuits et congeler. Une fois congelées, les mettre dans des sacs en plastique. Pour les griller, con- sulter le «tableau des
•Nettoyer le gril est un jeu d’enfant! Le laisser refroidir, puis essuyer les surfaces à l’aide d’un
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