Hamilton Beach 31331 Cuisson au gril suite, Si Vous Habitez Dans Une Région À Haute Altitude

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Cuisson au gril (suite)

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ALIMENT	TEMPS DE CUISSON AU GRIL APPROX.
Hamburgers	20 minutes
Hot-dogs	15 minutes
Saucisses longues ou galettes	15 à 20 minutes
(percer les boyaux avant de cuire)
Poisson	15 minutes

Ces temps de cuisson représentent une moyenne et doivent être modifiés pour les goûts individuels. Tourner les aliments à la mi-cuisson.

Cuire le boeuf et le porc jusqu’à une température minimale de 71 °C (160 °F).

Cuire le poulet jusqu’à une température minimale de 73 °C (165 °F).

Cuire le poisson jusqu’à une température minimale 63 °C

(145 °F) ou jusqu’à ce que le poisson soit opaque ou se détache à la fourchette.

Visitez les sites internet gouverne- mentaux pour plus d’information

àpropos des températures de cuisson.

SI VOUS HABITEZ DANS UNE RÉGION À HAUTE ALTITUDE :

Les services de vulgarisation offrent les informations au sujet de la cuisson pour votre région. Pour trouver la coopérative de services de vulgarisation, veuillez visiter le site http://www.csrees.usda.gov/Extension/.

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recettes, nos conseils et pour enregistrer votre produit en ligne !

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