Hamilton Beach 70610C manual Conseils et techniques d’opération

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Conseils et techniques d’opération

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1.S’assurer que le bouton de com- mande est à la position OFF ( O ) et que l’appareil est débranché.

2.Verrouiller le bol sur la base (voir la rubrique « Verrouillage du bol »).

3.Mettre le disque pour trancher/hacher réversible OU le disque pour hacher fin/à coupe ondulée réversible (en option) sur l’arbre du moteur, face correspondant à la coupe désirée vers le haut (trancher ou hacher).

Disque pour trancher/hacher réversible

Disque pour hacher

Arbre du moteur

fin/à coupe

 

ondulée réversible

 

(en option)

 

4.Verrouiller le couvercle sur le bol (voir la rubrique « Verrouillage du couvercle »).

5.Couper les aliments pour qu’ils passent dans la trémie. Fermement la trémie de ces aliments et pousser les aliments dans la trémie à l’aide du poussoir. Veiller à toujours utiliser le poussoir pour bourrer la trémie. NE JAMAIS POUSSER LES ALIMENTS DANS LA TRÉMIE AVEC LES MAINS.

6.Brancher l’appareil et traiter la nourriture.

7.Choisir la vitesse. Tout en appuyant sur le poussoir, choisir LOW (1) (Basse) ou HIGH (2) (Élevée) ou PULSE (P) (Pulsations) pour traiter les aliments.

8.Lorsque la trémie est vide, choisir la position OFF ( O ) ou relâcher la commande PULSE (P). Attendre que la lame se soit immobilisée avant de retirer le couvercle.

Conseils et techniques d’opération

Pour une consistance uniforme lorsqu’on coupe des aliments, laisser de l’espace dans le bol pour que l’aliment puisse se déplacer autour du bol.

Pour obtenir une texture consistante, les aliments doivent être coupés en cubes d'environ 1 pouce avant de les émincer ou couper avec la lame à couper/mélanger.

Ne pas préparer des purées ou écraser des légumes féculents comme des pommes de terre. Ces aliments seront trop traités en une seconde et deviendront gommeux.

Le temps de traitement dépendra de la quantité d’aliments à traiter. La plupart des aliments peuvent être tranchés, hachés ou râpés en quelques secondes. Ne pas faire fonctionner l’appareil pendant plus de 1 minute à la fois. Pour le traitement de grandes quantités, laisser l’appareil reposer environ 1 minute avant de continuer à l’utiliser.

Le bol peut contenir 2 tasses de liq- uide. Se référer aux tableaux de traitement des aliments pour d’autres capacités. Ne pas remplir à l’excès.

NOTE : Pour maintenir un rendement optimal et éviter d’abîmer ou ternir le bol, ne pas utiliser le robot dans les conditions suivantes :

pour moudre des grains, des fèves de café ou des épices.

pour trancher de la viande surgelée ou broyer des glaçons.

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