Hamilton Beach 70610 Consejos y técnicas para el procesamiento, Disco de rallado, fino rebanado

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Disco rebanador/rallador reversible

1.Verifique que la Perilla de control se encuentre en la posición OFF (apagado) ( O ) y que la unidad esté desenchufada.

2.Trabe el tazón a la base (ver “Cómo trabar el tazón”).

3.Coloque el disco rebanador/rallador reversible O el disco de rallado fino rebanado con ondas reversible opcional en el eje del motor con el lado deseado hacia arriba para poder rebanar o rallar.

Disco rebanador/rallador reversible

Disco de rallado

Eje del motor

 

fino rebanado

 

con ondas

 

(OPCIONAL)

 

4.Trabe la tapa en el tazón (ver “Cómo trabar la tapa”).

5.Corte los alimentos para que entren en la tolva. Llene bien la tolva con alimentos. Empuje los alimentos a través de la tolva con el impulsor de alimentos. Siempre use el impulsor de alimentos para introducirlos en la tolva. NUNCA INTRODUZCA ALIMENTOS A TRAVÉS DE LA TOLVA CON SUS MANOS.

6.Enchufe la unidad y procese los alimentos.

7.Seleccione la velocidad. Mientras presione el impulsor de alimentos, seleccione LOW (baja) (1) o HIGH (alta) (2) o PULSE (P) para procesar los alimentos.

8.Cuando la tolva de alimentos esté vacía, seleccione OFF (apagado) o libere de la posición PULSE (P).

Espere hasta que la cuchilla haya parado de girar antes de quitar la tapa.

Consejos y técnicas para el procesamiento

Para obtener una consistencia uni- forme cuando esté picando, deje espacio en el tazón para que el ali- mento pueda dar vueltas.

Para lograr una textura homogénea, los alimentos deben cortarse en cubos de 1 pulgada antes de moler o cortar con la cuchilla picadora/mez- cladora.

No haga puré ni pise verduras de fécula como papas. Se procesarán demasiado en un segundo y se volverán gomosas.

El tiempo de operación dependerá de la cantidad de alimento que se esté procesando. La mayoría de los ali- mentos se pueden rebanar, picar o rallar en unos segundos. No opere el procesador por más de un minuto a la vez. Si está procesando cantidades grandes, deje que el aparato des- canse un minuto antes de continuar.

El tazón puede contener 2 tazas de líquido. Ver las Tablas de proce- samiento de alimentos para otras capacidades. No llene de más.

NOTA: Para mantener un desempeño máximo, y para prevenir que el tazón se manche u oscurezca, no utilice el procesador de alimentos para:

moler granos, granos de café o especias

rebanar carne congelada, o triturar hielo.

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