1-4. Principales normes de sécurité

Safety in Welding and Cutting, norme ANSI Z49.1, de l’American Wel- ding Society, 550 N.W. Lejeune Rd, Miami FL 33126

Safety and Health Sandards, OSHA 29 CFR 1910, du Superintendent of Documents, U.S. Government Printing Office, Washington, D.C. 20402.

Recommended Safe Practice for the Preparation for Welding and Cut- ting of Containers That Have Held Hazardous Substances, norme AWS F4.1, de l’American Welding Society, 550 N.W. Lejeune Rd, Miami FL 33126

National Electrical Code, NFPA Standard 70, de la National Fire Protec- tion Association, Batterymarch Park, Quincy, MA 02269.

Safe Handling of Compressed Gases in Cylinders, CGA Pamphlet P-1, de la Compressed Gas Association, 1235 Jefferson Davis Highway, Suite 501, Arlington, VA 22202.

Règles de sécurité en soudage, coupage et procédés connexes, norme CSA W117.2, de l’Association canadienne de normalisation, vente de normes, 178 Rexdale Boulevard, Rexdale (Ontario) Canada M9W 1R3.

Safe Practices For Occupation And Educational Eye And Face Protec- tion, norme ANSI Z87.1, de l’American National Standards Institute, 1430 Broadway, New York, NY 10018.

Cutting and Welding Processes, norme NFPA 51B, de la National Fire Protection Association, Batterymarch Park, Quincy, MA 02269.

1-5. Information sur les champs électromagnétiques

Données sur le soudage électrique et sur les effets, pour l’organisme, des champs magnétiques basse fréquence

L’extrait suivant est tiré des conclusions générales du document intitulé Biological Effects of Power Frequency Electric & Magnetic Fields – Background Paper, OTA–BP–E–53 (Washington DC : U.S. Govern- ment Printing Office, mai 1989), publié par le Office of Technology Assessment du Congrès américain : «... il existe maintenant d’abon- dantes données scientifiques compilées à la suite d’expériences sur la cellule ou d’études sur des animaux et des humains, qui montrent clai- rement que les champs électromagnétiques basse fréquence peuvent avoir des effets sur l’organisme et même y produire des transforma- tions. Même s’il s’agit de travaux de très grande qualité, les résultats sont complexes. Cette démarche scientifique ne nous permet pas d’établir un tableau d’ensemble cohérent. Pire encore, elle ne nous per- met pas de tirer des conclusions finales concernant les risques éventuels, ni d’offrir des conseils sur les mesures à prendre pour rédui- re sinon éliminer les risques éventuels». (Traduction libre)

Afin de réduire les champs électromagnétiques dans l’environnement de travail, respecter les consignes suivantes :

1Garder les câbles ensembles en les torsadant ou en les attachant avec du ruban adhésif.

2Mettre tous les câbles du côté opposé de l’opérateur.

3Ne pas courber pas et ne pas entourer pas les câbles autour de vous.

4Garder le poste de soudage et les câbles le plus loin possible de vous.

5Relier la pince de masse le plus près possible de la zone de soudure.

Consignes relatives aux stimulateurs cardiaques :

Les consignes mentionnées précédemment font partie de celles desti- nées aux personnes ayant recours à un stimulateur cardiaque. Veuillez consulter votre médecin pour obtenir plus de détails.

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Hobart 652 manual Principales normes de sécurité, Information sur les champs électromagnétiques
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652 specifications

Hobart 652 is a sophisticated piece of catering equipment designed to enhance food preparation and cooking efficiency in commercial kitchens. Known for its robust construction and user-friendly features, the Hobart 652 stands out as a versatile machine suitable for various food service environments, including restaurants, hotels, and catering companies.

One of the main features of the Hobart 652 is its powerful mixing capabilities. Equipped with a heavy-duty motor, it can handle even the most challenging mixing tasks, from bread dough to cake batter. The machine offers multiple speed settings, allowing users to tailor the mixing process according to specific recipes and requirements. This flexibility ensures optimal results for various culinary applications.

The design of the Hobart 652 prioritizes ease of use and safety. The control panel is intuitively laid out, enabling operators to adjust settings quickly and efficiently. Additionally, the machine features safety interlocks that prevent operation when components are not securely in place, promoting a safer working environment. The durable construction, made from high-quality stainless steel, not only enhances longevity but also facilitates easy cleaning, meeting the stringent hygiene standards of commercial kitchens.

Another notable characteristic of the Hobart 652 is its versatility. It comes with a range of attachments that enable it to perform various tasks, such as slicing, shredding, and grating, thereby replacing multiple pieces of equipment. This multi-functionality can significantly save space and reduce costs for kitchen operators.

In terms of technology, the Hobart 652 incorporates advanced engineering that optimizes performance while minimizing energy consumption. This innovative approach aids in reducing operational costs, making it a preferred choice for eco-conscious businesses. The quiet operation of the machine also contributes to a more pleasant working atmosphere, enhancing overall staff efficiency.

Overall, the Hobart 652 is an integral asset for commercial kitchens, combining power, versatility, and advanced technology. Its numerous features and characteristics make it well-suited for professional chefs and kitchen staff, contributing to seamless food preparation and high-quality culinary output. As the demand for efficient kitchen equipment continues to grow, the Hobart 652 remains a reliable and effective solution for food service operations.
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