Orifices de brûleur : Examiner occasionnellement les flammes des brûleurs pour en vérifier la taille et la forme tel qu’indiqué ci- dessus. Une bonne flamme est bleue et non pas jaune. Garder cette zone propre et ne pas laisser les produits renversés, les aliments, les agents de nettoyage ou tout autre produit pénétrer dans les orifices de brûleur.

Nettoyage :

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont froids. Ne pas utiliser de nettoyants à four, d’agent de blanchiment ou de décapants à rouille.

1.Ôter le chapeau et la base du brûleur et nettoyer en suivant les instructions de la section “Nettoyage général”.

2.Nettoyer l’ouverture de gaz avec un chiffon humide.

3.Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle droite tel qu’indiqué. Ne pas agrandir ni déformer l’orifice. Ne pas utiliser un cure-dents en bois. Si le brûleur a besoin d’être ajusté, contacter un technicien de réparation qualifié.

4.Réinstaller le chapeau du brûleur et s’assurer que les tiges d’alignement sont bien alignées avec le chapeau du brûleur.

Brûleur haute puissance de 20 000 BTU/h

A

A. Incorrect

B. Correct

B

Plaque à frire chromée électrique

(sur certains modèles)

B

A

A. Plaque à frire

B. Plateau d'égouttement

Le système de plaque à frire chromée électrique fournit une surface de cuisson à répartition de chaleur uniforme et au nettoyage facile.

Retirer la pellicule de plastique et nettoyer avec de l'eau chaude et savonneuse avant la première utilisation.

Afin d'éviter d'égratigner la plaque à frire, ne pas placer de casseroles ou de poêles sur la plaque à frire.

Afin d'éviter d'égratigner la plaque à frire, utiliser uniquement des ustensiles en plastique ou en bois résistants à la chaleur.

La surface de la plaque à frire est prête à l'emploi et ne nécessite pas de préparation.

Le fait de verser de l'eau froide sur une plaque à frire chaude peut déformer la plaque à frire et entraîner une surface de cuisson irrégulière.

Brûleur de 15 000 BTU/h

A

 

A. Incorrect

 

B. Correct

B

 

Brûleur pour faire mijoter/fondre de

 

5 000 BTU/h

 

A

A. Incorrect

 

B. Correct

B

5.Allumer le brûleur. Si le brûleur ne s’allume pas, vérifier l’alignement du chapeau. Si le brûleur ne s’allume toujours pas, ne pas réparer vous-même le brûleur scellé. Contacter un technicien de réparation qualifié.

Utilisation :

1.Positionner le plateau d’égouttement sous le bord avant de la plaque pour récupérer la graisse et les résidus alimentaires.

2.Pousser et tourner le bouton de commande à la température désirée.

3.Consulter le tableau de préchauffage de la plaque à frire pour les durées de préchauffage.

Le témoin lumineux de la plaque à frire s'éteint lorsque le préchauffage de la plaque à frire est terminé. Le témoin lumineux de la plaque à frire s'allume et s'éteint durant l'utilisation de celle-ci pour indiquer que l'élément de chauffage de la plaque à frire maintient la température de surface sélectionnée.

4.Placer l’aliment sur la plaque et cuire au degré de cuisson désiré.

23

Page 23
Image 23
Jenn-Air JGCP430, JGCP548, JGCP536, JGCP436 manual Plaque à frire chromée électrique, Nettoyage, Utilisation

JGCP430, JGCP436, JGCP536, JGCP548 specifications

Jenn-Air is well-known for its high-end kitchen appliances, and their gas cooktops, namely the JGCP548, JGCP430, JGCP436, and JGCP536, stand as prime examples of elegance and functionality. Each model brings distinctive features and technologies that cater to the most discerning culinary enthusiasts.

The Jenn-Air JGCP548 is a standout with its powerful 20,000 BTU burner, designed for quick and efficient boiling. This model boasts a sleek, stainless steel finish and is equipped with five burners, offering versatile cooking options. The JGCP548 includes the innovative Dual Flame Burner technology, allowing for precise heat control ranging from a gentle simmer to an intense boil. This cooktop also features continuous grates, which provide a seamless cooking surface for easy movement of pots and pans.

Moving on to the JGCP430, this cooktop is perfect for those seeking a blend of performance and simplicity. It has four burners, including a high-output burner ideal for wok cooking. The JGCP430 is designed with an easy-to-clean surface and cast-iron grates that not only enhance its durability but also provide a professional appearance. The surface also ensures that heat is evenly distributed, making it a reliable option for various cooking styles.

The JGCP436 competes with its combination of power and precision. With a robust 19,000 BTU burner, it excels in delivering high heat while maintaining even cooking temperatures. This model is particularly appreciated for its integrated downdraft ventilation system, effectively capturing smoke and odors without the need for an overhead hood. Moreover, it features a Smart Appliance technology that allows users to monitor cooking progress via their smartphones.

Lastly, the JGCP536 combines the best of both worlds with its five-burner setup and integrated technology. It is equipped with a premium performance burner that helps achieve the perfect sear on meats and a dedicated simmer burner for delicate sauces. The JGCP536 is designed for ease of use, powered by intuitive knobs that give instant feedback and control. Additionally, the cooktop comes with a built-in timer feature that helps coordinate multitasking in the kitchen.

In summary, the Jenn-Air JGCP548, JGCP430, JGCP436, and JGCP536 represent the pinnacle of gas cooktop engineering, each with a unique set of features and technologies. From precision heating to easy maintenance, these cooktops ensure that culinary adventures are both enjoyable and successful.