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Séchez vos aliments avant de les mettre dans la friteuse. Des aliments trop humides peuvent faire bouillonner l’huile et éventuellement la faire déborder.

Veillez à ce que les aliments aient environ les mêmes dimensions pour permettre une cuisson homogène.

Certains aliments peuvent être panés ou enrobés de pâte pour frire.

Attendez que le préchauffage soit terminé et que le témoin s’éteigne avant de mettre les aliments dans le panier.

Ne remplissez pas trop le panier.

ATTENTION: Votre friteuse est munie d'un système de sécurité qui arrêt l'appareil s'il surchauffe accidentellement (par exemple en cas de dysfonctionnement du thermostat). Si ceci devait arriver, éteignez tout d’abord l’appareil puis débranchez la prise de courant.

Attendre alors le refroidissement de votre friteuse (environ 15 minutes). Réenclenchez le bouton restart en insérant un objet pointu au fond de l'orifice marqué du mot RESET à l'arrière de l'appareil, au dessus du rangement de câble.

Votre friteuse est de nouveau opérationnelle. Pour vous assurer que ceci ne se reproduise plus, lisez attentivement les instructions d’utilisation.

Veuillez vérifier de façon régulière le serrage des vis ou des écrous et resserrez-les. ATTENTION: un serrage trop fort peut endommager le filet de vis ou d'écrou ou provoquer des craquements dans les poignées ou dans les pieds

RECETTES

Frites fraîches

Il est recommandé de cuire les frites en deux fois.

Utilisez de vieilles pommes de terre (pas des nouvelles). Coupez- les en morceaux égaux. Rincez les morceaux sous l’eau pour les débarrasser de leur amidon. Essuyez-les soigneusement.

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