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Aconselhamos para as enxugar bem da gordura que as coloque em papel absorvente.

O tempo da fritura varia com a qualidade das batatas e com a espessura das tiras.

Rodelas de cebola

tempo da fritura é de 4 a 5 minutos à temperatura de 350°F.

Descasque e corte a cebola às rodelas.

Mergulhe as rodelas em leite espesso.

Salpique-as com farinha.

Coloque as rodelas no cesto, umas ao lado das outras, e frite-as. Repita o procedimento até acabar com as rodelas

Cogumelos panados

tempo de fritura é de 4 a 5 minutos à temperatura de 350°F.

Mergulhe os cogumelos em ovo batido.

Enrole-os na massa de ovo com pão ralado.

Coloque os cogumelos no cesto, uns ao lado dos outros, e frite- os. Repita o procedimento até estarem todos fritos.

Panados de solha

tempo de fritura é de 3 a 4 minutos à temperatura de 320°F.

Corte a solha em pedaços. Salpique-os com farinha.

Mergulhe-os num ovo batido e enrole-os na massa de pão ralado.

Coloque os pedaços no cesto, umas ao lado das outras, e frite- as. Repita o procedimento até acabar com os pedaços.

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USK FT 14417 - 080522

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Kalorik USK FT 14417 manual