RECETAS DE GOFRES
GOFRES "POLVORON"
½lb de mantequilla
½lb de azúcar
4huevos Rodaja de limón ½ lb de harina
GOFRES DE LEVADURA
0.8oz de levadura
8.5fl. oz. de leche ¼ lb de mantequilla
1.7lb de azúcar 6 huevos Rodaja de limón pizca de sal
0.8lb de harina
GOFRES TRADICIONALES
¼lb de mantequilla 1/3 lb de azúcar Rodaja de limón pizca de sal
3 huevos
8.5 fl. oz. de leche ½ lb de harina
1 cucharadita de levadura química
GOFRES CRUJIENTES
½lb de mantequilla 1/3 lb de azúcar
4 huevos
¾ lb de harina
1 cucharadita de ron algunas gotas de esencia de vainilla
GOFRES DE MANZANA 1/3 lb de mantequilla
0.4lb de azúcar 4 huevos
1 cucharadita de levadura química
½ lb de harina pizca de sal
una pequeña pizca de clavos 1 cucharadita de canela
2 manzanas peladas y cortadas en dados
13USK WM 32795 - 100922
